Enfermedades Nutricionales Flashcards
Causas carenciales
Primarias: déficit de aporte
Secundarias: enfermedades, por edades extremas, alcohol
Causas carenciales
Primarias: déficit de aporte
Secundarias: enfermedades, por edades extremas, alcohol
Cuáles son las vitaminas liposolusolubles
A, D, E, K
Cuáles son las vitaminas hidrosolubles?
B1 (tiamina)
B2 (rivoflavina)
B3 (niacina)
B5
B6 (piridoxina)
B12
C
B9
B12
ácido patoténico
Biotina
Dónde se absorben las vitaminas liposolusolubles? De que requieren para su absorción?
Se absorben en el intestino delgado
Requieren de bilis y jugo pancreático
Compuestos activos de la vitamina A
REtinol, retinal, acido retinoico
Donde se almacena la vitamina A?
Células Ito
Cuadro clínico de la hipervitaminosis A
Naúseas, vómitos, cefalea, diarrea
Somnolencia
Alopesia
Linfoadenopatías
Cierra prematuro de la fontanela frontal en niños
Hiperostosis
Cuadro clínico de hipovitaminosis A
- Falla en maduración de epitelios
— Escasez de cél. caliciformes
— metaplasia escamosa en glándulas exocrinas, cércvix, conjuntiva, tracto respiratorio - Ceguera
— Nictalopía: por falta de retinol: redopsina
— Xerosis conjuntival
— Xeroftalmia
— Úlceras corneales
— Queratomalacia
Forma activa de la vitamina D
CALCITRIOL
¿Qué produce la hipervitaminosos D?
Hipercalcemia
Calcificación metastásica
Nefrocalcinosis (túbulos renales)
¿Que produce la hipovitaminosis D?
Desmineralización Ósea
Raquitismo en niños
Osteomalacia en adultos
Hipovitaminosis E
Afecta a tejidos permanentes; SNC y músculo que precisan sist. muy activo
CC:
-Retinopatía pigmentada
Degeneración espinocerebelosa,edema axonal, desmielinización,a trofia cerebelosa, aumento de lipofuscina en neuronas
- atrofia neuropática y acúmulo de lipofuscina
Hipovitaminosis K
Diatesis hemorrágica
Hipervitaminosis C
Uricosuria
Acidosis
Hasta Resistencia a la insulina
