Éléments traces Flashcards
1
Q
Quantité fer réserves
A
2 à 4 g (3 clous de 4 cm)
2
Q
Réserves fer homme
A
50 mg/kg
3
Q
Réserves fer femme
A
38 mg/kg
4
Q
Causes qté totale de fer plus élevée chez les hommes que les femmes
A
- Plus de masse musculaire
- Plus d’hémoglobine
- Plus de réserves (pertes menstruelles chez les femmes)
5
Q
Distribution réserves corporelles en fer
A
Hémoglobine
Myoglobine
Enzymes
Entreposage (foie, rate, moelle osseuse)
Transferrine
6
Q
Distribution fer hémoglobine (sang)
A
65-70%
7
Q
Distribution fer myoglobine (muscles)
A
jusqu’à 10%
8
Q
Distribution fer enzymes
A
héminiques, non héminiques, cytochromes cycle respiratoire
1-5%
9
Q
Distribution fer entreposage
A
Foie, rate moelle osseuse, autres tissus
0,1%