El Agua Flashcards
Descripción del agua
Molécula polar, permite establecer puentes de hidrógeno.
Angulo 104.5
Los puentes de hidrógeno se forman a partir de enlazamientos con átomos electro negativos.
Propiedades físicas del agua
Calor específico = 1 cal/g
“ “ vaporización= 40.71 kj/mol
Constante dialéctica 78.5 a 25
Incompresible
Ebullición 100 grados
Peso mol 18.02 g/mol
Contenido y distribución del agua TBW
Hombres Total 60% IC 45% EC 15%
Mujeres Total 55% IC 40% EC 15%
Obesos 55%
Equilibrio hídrico
Ingresó y egreso de agua incluyendo pérdidas insensibles.
Alimentos aportan 1000 y líquida 1500 (300ml son de oxidación)
Eliminación: Orina 1500 ml
Respiración 400 ml
Piel 500 Heces 100 ml
Total de ambos 2500 ml por día
Agua de oxidación
100 g de grasa aportan 100 ml
100 g de carbs 60 ml
100 g de proteína 40 ml
¿Que es un electrolito?
Sustancia con iones libres que mantiene equilibrio en fluidos.
Sodio (Na) potasio (k) calcio (ca2) magnesio (mg) hidrogeno de fosfato (hpo42-) bicarbonato (HCO3-)
Valores normales de electrolitos
Intravascular. Intrasticial. Intracelular
Na. 142. 138. 10
K. 5. 5. 150
Ca+. 5. 3
Mg. 3. 2. 40
Fórmulas
Ph= -log [H+]
pOH= -log [OH]
pH= pKa + log ácido/base
pKw= 14
Funciones de electrolitos
Sodio Regula PA y volumen sanguíneo
K regula equilibrio ácido/base sintetiza proteínas y carbs
Ca activa nervios y músculos
Mg activador enzimatico
¿Que es la ósmosis?
Difusión de agua para una membrana con permeabilidad selectiva
NaCl difunde más rápido el agua
La ósmosis determina la distribución de líquidos
La presión osmotica de líquido intacelular es de 282 mOsm/L
pH de líquidos corporales
Sangre 7.4
Líquidos intersticial 7.4
Osteoblastos 8
Hepatocitos 6.9
Cel. Muscular 6.1
Cel prostatica 4
Jugo gástrico 1.2-3.0
Jugo pancreatico 7.8-8
Saliva 6.4-6.9
Equilibrio osmótico
Isotonica es igual en ambas partes
Hipertonica es hacia el exterior (exporta)
Hipotonica es hacia dentro de la célula
La hiponartemia es causada por pérdida de sodio o exceso de agua es una inflamación de tejido cefalico
Homeostasis es regulada por hormona diurética, Aldosterona y parathormona
Deshidratación osmotica
Isotonica perdida igual de agua causada regularmente por diarreas es extracelular, los niveles de potasio y sodio bajan en orina
Hipotonica mayor pérdida de electrolitos que de agua
D. Hipertonica se pierde más agua que electrolitos, es intacelular causada por gastroenteritis o poca ingesta de agua, la concentración plasmatica sube
