DIRECCIÓN DE OPERACIONES Flashcards
Definición dirección de operaciones:
Transforma los recursos en los bienes y servicios que comercializa.
Permite planificar a largo plazo las acciones a realizar para mejorar la competividad.
Función responsable de las actividades de transformación de los recursos que compra (inputs) en productos que vende (outputs).
Se encarga de los aspectos más técnicos, haciendo que la organización funcione como un sistema productivo.
Todas las actividades están interrelacionadas y el valor económico del output debe ser mayor que la suma de los inputs, para obtener un beneficio.
Objetivos:
- Obtener b&s que permiten satisfacer las necesidades del cliente (mediante la gestión de medios técnicos, logísticos, operativos y humanos que aportan valor añadido a las materias primas y recursos empleados).
- Controlar desde el diseño hasta la entrega del producto postventa.
- Obtener una ventaja sostenible a largo plazo, en comparación con la competencia.
- Adaptarse a las circunstancias cambiantes que se presentan para que no se vea afectada la calidad del producto/servicio prestado, evitando pérdidas de beneficios.
Operación v. Producción
Operación: Las distintas actividades que se facilitan que se pueda fabricar, desarrollar o distribuir un producto o dar un servicios de la empresa (logística, gestión de compras…)
Producción: transformación de inputs en producto final.
Inputs tienen origen en los proveedores.
Al ser combinados en el proceso de transformación, agregan valor añadido para obtener los bienes ofrecidos al cliente que debe tener un valor específico.
Función de la dirección operativa
Planificar y programar la producción, gestión de compras, control de inventarios, control y seguimiento de producción y distribución…
Estructura de la dirección de operaciones:
- Diseño del producto.
- Desarrollo del producto.
- Ejecutar la operación.
- Compras a proveedores.
- Proceso de fabricación.
Definición break even/punto muerto/umbral de rentabilidad
Número de unidades físicas (o monetarias) que deben venderse para que con el importe obtenido, se cubra la totalidad de los costes en los que ha incurrido la empresa para disponer de dicha cantidad de producto.
Beneficios = 0, a partir de este punto hay beneficios.
Umbral de rentabilidad/punto muerto:
Coste Fijo Total/Margen de Contribución.
Margen de Contribución = Precio de Venta - Coste Variable
UR = CFT/(P-CV).