Digestión

Question 1

Digestión

Answer 1

Proceso de desdoblamiento de alimentos a formas que pueden ser utilizadas por el organismo, regulado por hormonas y el sistema nervioso central

Question 2

Absorción

Answer 2

Captación de nutrientes del tubo digestivo hacia el torrente sanguíneo o linfa

Question 3

Metabolismo

Answer 3

Conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo y que transforman lo que contienen los alimentos en energia

Question 4

Esfínteres

Answer 4

Evitan el desplazamiento de alimentos con demasiada rapidez

El alimento es desplazado en dirección anterógrada a lo largo del tubo digestivo por peristalsis

Question 5

Esfínter esofágico interior

Answer 5

Previene el flujo de contenido gástrico al estómago

Question 6

Esfínter pilórico

Answer 6

Controla el flujo de contenido gástrico hacia el intestino delgado

Question 7

Esfínter de Oddi

Answer 7

Controla el flujo de la bilis de la vía biliar común hacia el intestino delgado

Question 8

Válvula ileocecal

Answer 8

Evita el reflujo del contenido del colon hacia el intestino delgado

Question 9

Esfínteres anales

Answer 9

Evita la defecación

Question 10

Hígado

Answer 10

Produce bilis, favorece digestion y absorción de grasas

Question 11

Vesícula biliar

Answer 11

Almacena bilis

Question 12

Páncreas

Answer 12

Produce jugo pancreático (mezcla alcalina de bicarbonato de sodio y enzimas)

Question 13

Saliva

Answer 13

Producción: boca

Función: digestión de almidón, lubricación y deglución

Question 14

Moco

Answer 14

Producción: boca, estómago, intestino delgado, colon

Función: protege células del tubo digestivo lubrica alimentos durante la digestión

Question 15

Enzimas (amilasas, lipasas, proteasas)

Answer 15

Producción: Boca, estómago, intestino delgado, páncreas

Función: desdoblan carbs, grasas, proteínas

Question 16

Ácido clorhídrico

Answer 16

Producción: estómago

Función: digestión de proteínas, microorganismos, mayor solubilidad de minerales

Question 17

Bilis

Answer 17

Producción: hígado

Función: digestión de grasas

Question 18

Bicarbonato

Answer 18

Producción: páncreas, intestino delgado

Función: neutraliza el ácido gástrico cuando llega al intestino delgado

Question 19

Hormonas

Answer 19

Producción: boca, intestino delgado, páncreas

Función: regula digestión y absorción

Question 20

Gastrina

Answer 20

Liberada por: estómago, duodeno (por alimentos en el estómago)
Función: estimula estómago para liberar HCl y pepsinógeno, estimula la motilidad gástrica e intestinal

Question 21

CCK

Answer 21

Liberada en intestino delgado por grasa dietética en el quimo
Función: Estimula la liberación de enzimas pancreáticas y de la bilis de la vesícula biliar

Question 22

Secretina

Answer 22

Liberada por intestino delgado en respuesta a la acidez del quimo
Función: estimula la liberación de bicarbonato pancreático

Question 23

Motilina

Answer 23

Liberada por intestino delgado en respuesta a la distensión gástrica y a la grasa en la dieta
Función: regula la motilidad en el tubo digestivo

Question 24

Péptido Inhibidor Gástrico

Answer 24

Liberada por íleon e intestino grueso en respuesta a la presencia de grasa
Función: envía señales al estómago para limitar la liberación de jugos gástricos y para reducir la motilidad gástrica

Question 25

PYY

Answer 25

Liberada por íleon e intestino grueso en respuesta a la presencia de grasa
Función: inhibe las secreciones gástricas y pancreáticas

Question 26

Somatostatina

Answer 26

Liberada por estómago, intestino delgado y páncreas
Función: inhibe la liberación de hormonas gastrointestinales, reduce el vaciamiento gástrico, motilidad intestinal y el flujo sanguíneo al intestino