Différences entre Dt.P.-t.d Flashcards
Quelle est la raison d’être des diététistes?
Une des raisons d’être des diététistes dans le secteur de la santé est de s’assurer que les individus reçoivent les soins nutritionnels appropriés à leur état de santé
Quel est le rôle important des techniciens?
Les techniciens ont un rôle important de soutien, de collaboration.
Quelle est la définition de diététistes/nutritionnistes?
- Formation académique spécialisée en diététique et en nutrition humaine.
- Régis par le Code des professions
- Diététistes, nutritionnistes et les abréviations sont des titres réservés uniquement aux membres de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ)
Quels sont les grands secteurs de pratique des diététistes/nutritionnistes?
- Pratiques privées
- Nutrition Clinique
- Nutrition publique
- Services alimentaires
- Recherche
- Cegeps et Universités
Quels sont les secteurs d’activités des techniciens en diététique?
- Nutrition clinique
- Nutrition publique
- Services alimentaires
- Industries agroalimentaires
Quel est la définition des techniciens en diététique?
- Ne sont pas régies par le Code des professions étant donné qu’elles ne relève pas d’un Ordre professionnel
- Les titres de techniciens / technologues en diététique ne sont pas des titres réservés
Qu’est-ce qu’un diététiste selon la nomenclature des titres d’emploi?
- Heures par semaine: 35
- Personne qui évalue l’état nutritionnel, détermine et assure la mise en œuvre d’une stratégie d’intervention visant à adapter l’alimentation en fonction des besoins pour maintenir ou rétablir la santé
- Elle participe à l’enseignement clinique
- Doit détenir un premier diplôme universitaire terminal en diététique ou en nutrition
- Doit être membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec
- Échelle salariale: Groupe 118
♣ Échelons de 1 à 18
♣ De $22,02 à $40,50
Qu’est-ce qu’un technicien en diététique selon la nomenclature des titres d’emploi?
- Heures par semaines: 35
- Personne qui adapte et vérifie le menu des usagers et du personnel et exécute toutes les compilations et rapports nécessaires ; visite des usagers pour recueillir des renseignements concernant leur alimentation et transmet aux divers intervenants ou intervenantes les renseignements requis
- Contrôle la préparation et le service des aliments
- Guide d’autres personnes salariées dans la mise en pratique des techniques de travail et d’hygiène ; élabore
- Expérimente, standardise des recettes et calcule le prix de revient ; participe au contrôle qualitatif et quantitatif des stocks selon les spécifications établies dans l’établissement
- Doit détenir un diplôme de fin d’études collégiales avec spécialisation en «techniques diététiques» d’une école reconnue par le ministère de l’Éducation, du Loisir et du Sport
- Échelle salariale: Groupe 211
- Échelons de 1 à 12: De $20,76 à 28,38
Qu’est-ce qu’un assistant -chef technicien en diététique selon la nomenclature des titres d’emploi?
- Heure par semaine: 35
- Personne qui, tout en travaillant elle-même comme technicien ou technicienne en diététique
- Partage les responsabilités du chef de service et le ou la remplace durant ses absences régulières
- On entend par absences régulières du chef de service
♣ Les congés hebdomadaires
♣ Les congés fériés
♣ Les vacances annuelles
♣ Toute absence-maladie n’excédant pas un (1) mois continu - Échelle salariale: Groupe 706
♣ Échelons de 1 à 12
♣ De $23,36 à 31,25
Quelle est la catégorie du diététiste?
Professionnel
Quelle est la catégorie du techniciens?
Technique
Quelle est la principale caractéristique du diététiste?
Professionnelles de la santé spécialisées dans la diététique et la nutrition humaine.
Quelle est la principale caractéristique du technicien?
Techniciens de la santé spécialisées dans les techniques diététiques
Quelles sont les exigences du diététistes?
- BSc. En Nutrition
- Membres de l’OPDQ
- Rencontrer les exigences de l’OPDQ (compétences cliniques et de formations continues)
Quelles sont les exigences du technicien?
Diplôme collégial en techniques diététiques ou équivalent reconnu par l’employeur.
Quelle est la formation académique du diététiste?
- Diplôme collégial (Sciences de la nature)
- BSc. En Nutrition (Université)
- 2 ans de Cégep
- 4 ans d’université incluant
40 semaines en milieu de travail (Stage professionnel)
Quelle est la formation académique du technicien?
- Diplôme collégial en techniques de diététique
- 3 ans de Cégep incluant
- 8 semaines en milieu de travail (Stage)
Quelle est la raison première de l’intervention du diététiste en nutrition clinique?
La raison première de l’intervention du diététiste est de procéder à une évaluation nutritionnelle et de déterminer un plan de traitement nutritionnel incluant la voie d’alimentation appropriée et d’assurer la surveillance de l’état nutritionnel
Quelle est la raison première de travail du technicien en nutrition clinique?
La raison première du travail du technicien est de mettre en application par un menu approprié le plan de traitement nutritionnel déterminé par la diététiste/nutritionniste ou le médecin
Quelles sont les activités exercées par la diététiste?
Activités exercées selon cadre normatif:
- Évaluer la présence de risque nutritionnel
- Évaluer l’état nutritionnel de manière à qualifier et à conclure du besoin, ou non, d’une modification nutritionnelle thérapeutique pour la personne
- Déterminer un plan de traitement nutritionnel personnalisé et adapté qui tient compte des conclusions nutritionnelles, lesquelles constituent la synthèse de sa propre analyse des apports nutritionnels, des mesures, des résultats, d’analyses et tests et des conclusions d’autres professionnels
- Communiquer avec le patient et/ou les autres personnes concernées quant au plan de traitement nutritionnel
- Surveiller l’état nutritionnel de la personne dont le plan de traitement a été déterminé
- Consigner des notes au dossier du patient
- Assurer la gestion des demandes de consultation selon les critères déterminés.
Qu’est-ce que “Évaluer l’état nutritionnel de manière à qualifier et à conclure du besoin, ou non, d’une modification nutritionnelle thérapeutique pour la personne”?
- Cueillette de données
- Examens cliniques et anthropométriques détaillés
- Analyser et interpréter
- Définir les problèmes nutritionnels existants
- Identifier les autres facteurs
- Poser un jugement clinique
Qu’est-ce que “Déterminer un plan de traitement nutritionnel personnalisé et adapté qui tient compte des conclusions nutritionnelles, lesquelles constituent la synthèse de sa propre analyse des apports nutritionnels, des mesures, des résultats, d’analyses et tests et des conclusions d’autres professionnels”?
- Identifier les objectifs du plan nutritionnel
- Élaborer une stratégie d’intervention
- Choisir la voie d’alimentation appropriée
- Identifier les paramètres d’évaluation de l’intervention et de surveillance de l’état nutritionnel du patient
Qu’est-ce que “Communiquer avec le patient et/ou les autres personnes concernées quant au plan de traitement nutritionnel”?
- Élaborer les supports documentaires, les méthodes et les outils éducatifs appropriés
- Expliquer les objectifs, les modalités, les effets du traitement nutritionnel et les contributions attendues
- Vérifier la volonté du patient et/ou des personnes concernées de s’impliquer dans la réalisation du plan de traitement
- Documenter l’efficacité des communications
Qu’est-ce que “Surveiller l’état nutritionnel de la personne dont le plan de traitement a été déterminé”?
- Suivre l’évolution de l’état nutritionnel de la personne
- Évaluer l’efficacité et la pertinence du plan de traitement
- Procéder à des ajustements du plan de traitement, si requis
- Transférer le dossier à un autre professionnel, si requis
- Mettre un terme au plan de traitement, si requis
