Dietetica 2do Parcial Flashcards
Nutrición enteral
Es la administración de nutrientes
al organismo a través de la vía
digestiva utilizando medios
distintos a la alimentación como
sondas o en forma oral
Quien utiliza la nutrición enteral
-no pueda, no
deba o no quiera alimentarse de forma ordinaria
-pacientes que necesiten recuperarse de un estado de desnutrición o los que tengan necesidades nutricionales
especiales
Ventajas de la nutrición enteral
Mantiene la integridad estructural y funcional del tubo digestivo.
❖ Previene lsa atrofia de la mucosa intestinal.
❖ Preserva la actividad de las enzimas secretoras de la mucosa
intestinal y páncreas.
❖ Mantiene la secreción de immunoglobulina
❖ Mantiene la permeabilidad normal dl intestino evitando la
translocación bacteriana.
❖ Menor costo que la nutricio parenteral
Efectos negativos del repo
Vías de administración enteral
Nutrición entrar oral.
Por sonda
Por ostomia
Sondas enteral
Nasogastrica
Nasoduodenal
Nasoyeyuna
Ostomías enteral
Gastrostomia
Yeyunostomia
Cuando se debe utilizar ostomias
Cuando la nutrición enteral dura >6 semanas
Vías pre piloricas
Sin riesgo de bronco-aspiración
❖ naso/orogástrica
❖ Esofagostomia
❖ Gastrostomía
Vías post-piloricas
Con riesgo importante de
broncoaspiración
❖ naso/oroyeyunal
❖ Gastrostomia con avance
a yeyuno
❖ Yeyunostomīa
Polmeeicas
la fuente de proteína es en forma de
proteínas integras. Almidones hidrolizados (CH) y
triglicéridos de cadena larga (Lípidos)
Oligomerica
- Contienen proteínas hidrolizadas, los
CH proporcionan la mayor parte de la energía junto
con triglicéridos de cadena mediana y largo
Hiperproteicas
❖ Mayor a 20% contenido calórico en forma de
proteínas.
Normoproteicas
Menor a 20%
Normocaloricas
Aporta aprox 1kcal por ml de fórmula
Hipercalorica
Aporte calórico mayor a 1.5kcal / ml de fórmula