Desnutrición

Question 1

Tríade de Kwashiorkor

Answer 1

Descamación de piel
Retención de líquidos
Fóvea (edema)

Question 2

Clínica principal de Marasmo

Answer 2

Caída de cabello
Cara de viejito
Piel plegadiza
Masa muscular disminuida

Question 3

Déficit de la enfermedad de Kwashiorkor

Answer 3

Proteínas

Question 4

Déficit del marasmo

Answer 4

Calorías

Question 5

Edad principal que ocurre Kwashiorkor

Answer 5

Entre 1 y 5 años

Question 6

Edad principal que ocurre el marasmo

Answer 6

Menos de 18 meses

Question 7

De acuerdo con el tiempo de evolución, responda acerca de la enfermedad de Kwashiorkor y del Marasmo

Answer 7

Kwashiorkor - desnutrición aguda (destete tardío)

Marasmo - desnutrición crónica (destete temprano)

Question 8

Cite el tratamiento sistemático de la desnutrición en 10 pasos

Answer 8

En 1-2 días:
1. Hipotermia
2. Hipoglucemia
3. Deshidratación

Desde el inicio hasta 2-6 SS:
4. Eletrólitos
5. Micronutrientes
6. Estimulación sensorial

Desde el inicio hasta 3-7 días:
7. Infecciones
8. Alimentación prudente

Entre 2-6 SS:
9. Recuperación del crecimiento
10. Preparación para seguimiento

Question 9

Cuantas son las definiciones de desnutrición y cuáles son

Answer 9

5. Etiología
6. Evolución
7. Gravedad/Intensidad
8. Tiempo/Grado

Question 10

Clasificación etiologica de la desnutrición

Answer 10

1. Primaria - por poca ingesta de nutrientes
2. Secundaria - problemas en absorción/digestión (vellosidades intestinales)
3. Mixta - ambas

Question 11

Clasificación de desnutrición según la evolución

Answer 11

1. Aguda - afecta solo peso
2. Crónica - afecta peso y talla

Question 12

Clasificación de desnutrición según gravedad

Answer 12

Leve - se consume las reservas energéticas para mantener funcionamiento celular

Moderada - se consume todas las reservas y se buscan más nutrientes para mantener la funcionalidad pero no es lo suficiente y eso genera daño orgánico

Severa - funciones celulares y orgánicas afectadas, RIESGO DE MUERTE

Question 13

Clasificación de desnutrición según el tiempo y el grado

Answer 13

Normal: 0 - 10%
Leve: 10%-24%
Moderado: 25%-40%
Severo: > 41%

Question 14

Cómo calcular el déficit de desnutrición

Answer 14

Por 3 tablas:
Peso/edad
Peso/talla
Talla edad

Siempre es la fórmula: (peso/talla/peso y talla) real/ tabla correspondente x 100

Cada tabla tiene sus porcentajes.
Talla/edad: 0-5% es normal, 6%-10% es leve, 11%-15% es moderado y > 15% es severo.

Peso/talla es 0-10% normal, 11%-20% leve, 21%-30% moderado, > 30% severo o si tiene edema

Peso/edad: 0-10% normal, 11%-24% leve, 25%-40% moderado y > 41% severo

Question 15

Cuales son los mecanismos de la desnutrición?

Answer 15

1. Falta de aporte energético
2. Problemas en la absorción
3. Catabolismo exagerado
4. Excreción exagerada

Question 16

Que abarca la mal nutrición?

Answer 16

Obesidad
Sobrepeso
Desnutrición
Enfermedades no transmisibles

Question 17

Definición de desnutrición

Answer 17

Enfermedad de origen social que tiene como característica inseguridad alimentaria y nutricional en una determinada población .

Afecta composición corporal y funciones orgánicas, sistémicas y psicosociales.

Question 18

Cuales son los factores de riesgo para desnutrición?

Answer 18

1. Biológicos y dietéticos
2. Sociales y económicos
3. Factores ambientales

Question 19

Mencioné ejemplos de factores de riesgo para desnutrición infantil

Answer 19

1. Factores biológicos y dietéticos
   a) dieta inadecuada
   B) infecciones gastrointestinales, parásitos
   C) mala nutrición materna y infecciones en embarazo: prematuridad , bajo peso al nacer, desnutrición en útero
2. Factores sociales y económicos
   A) abandono de lactancia materna
   B) alimentación complementaria o muy tardía
   C) ignorancia, pobreza, hacinamiento
   D) uso inadecuado de leche materna
3. Factores ambientales
   A) desastres naturales
   B) mala utilización de los recursos naturales
   C) baja productividad, balance económico desfavorable