Définitions Flashcards

1
Q

Nutrition

A

Une science qui s’interesse aux rôles des nutriments dans l’organisme humain et à leurs interactions ainsi qu’aux besoins nutritionelles des individus et des populations.

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2
Q

Aliment

A

Substance qui contribue à la croissance, le developpement et la satisfaction des besoins énergitiques.

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3
Q

Alimentation

A

L’action de s’alimenter. C-à-d la façon que nous obtenons consommons et utilisons les aliments.

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4
Q

Nutriment

A

Substance chimique qui nourissent le corps. Ils sont nécessaire à l’organisme pour entretenir la vie, en assurant l’entretien, les fonctions métabolique et nutritionnel d’une personne.

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5
Q

Malnutrition

A

Englobe les effets des carences, excès et des déséquilibres dans l’apport énergitique et nutritionnel d’une personne.

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6
Q

Carence nutritionnelle

A

Lorsque le corps ne reçoit pas tout les nutriments nécessaire à son bon fonctionnement.

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7
Q

Calorie

A

Unité de mesure d’énergie. C-à-d la valeur énergitique des aliments.

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