Deel Knapen hst Vleesproductie Flashcards
factoren bij de voorspellingen van vlees consumptie
- welke landen gaan er groeien
- De groei van de wereldbevolking
- Op welke plaats/in welk land de mensen die geboren gaan worden en waar ze dus vlees gaan eten
BRICK landen
China brazilie Rusland en india. Dit zijn landen die op dit ogenblik een min of meer gelijkaardig niveau hebben qua economische ontwikkeling en die allemaal heel veel mensen hebben. We verwachten dat de vleesconsumptie van deze landen zeer hoog zal worden.
4 recstreeekse effecten van de landbouw
1) methaangas
2) lachgas
3) mestoverschot
4) watergebruik
anthropogene uitstoot
uitstoot die veroorzaakt wordt door mensen zoals afvalstoffen en veeteelt.
35% hiervan is afkomstig van de landbouw!!
eutrofiering
Het aanwezig zijn van te veel voedingstoffen voor planten in water.
Actual water
is het water dat nodig is voor de runderen om te drinken en voor het onderhoud van de stallen
Virtual water
is het actualwater + de productie van het voeder voor runderen en de ingenomen grond en dergelijke