De spijsvertering Flashcards
waar zit de fermentatieruimte bij het paard?
meer achteraan (het caecum)
is de pens altijd aanwezig in ruminentia?
neen, ze worden geboren zonder pens. Deze zal zich later pas ontwikkelen
hebben carnivoren en herbivoren een evenlang SVS?
Neen dat van carnivoren is korter en relatief eenvoudig terwijl herbivoren massale divertikels hebben en een veel langer SVS hebben
bespreek het mechanische deel van de vertering
het fijnmalen van voedsel (groot opp voor enzymwerking) en bewegingen van de voormagen, maag en darmen (mengen van het voedsel voor optimale enzymwerking)
gebeurt vertering over het gehele SVS?
Neen, sommige delen zorgen enkel voor verplaatsen van het voedsel zoals de mondholte en de oesophagus
Kunnen enzymen in elke omstandigheid werken?
Neen, ze werken bij een bepaalde pH en ionaire samenstelling
waar komen mucusproducerende cellen voor?
Overal, buiten het voormagencomplex, ze zorgen voor een beschermende laag een de luminale zijde van het SVS en bevorderen het voedseltransport
wat is autodigestie?
dat is het verteren van het eigen lichaam doordat enzymen nutrienten afbreken die gelijk zijn aan de bouwstenen van het lichaam
wat houden faeces in?
methode om onverteerd materiaal uit het lichaam te verwijderen
functie van thight-junctions?
zitten aan luminale zijde SVS, zorgen ervoor dat bacterien en toxines niet door de wand dringen
hoe ziet de penswand eruit?
bevat meerlagig verhoornd epitheel ZONDER kliercellen, er kan nog wel water doorheen diffunderen
bespreek de turn-over van het darmepitheel
deze is zeer hoog, 2-3 dagen, dit is een deel van de afweer
komen er enzymen voor in de pens?
Ja, maar deze zijn niet afkomstig van de pens zelf maar van de microbiële fauna en flora van de pens
bespreek het peritoneum
dit is het buikvlies en zit aan de buitenzijde van het SVS, het bestaat uit een visceraal en een parietaal blad
bespreek diarree dmv een bacteriele infectie
de bacterien tasten de vili aan -> opp verlaging -> daling van de reabsorptie -> vertering gaat verder -> stijging osmolariteit -> meer water aantrekken -> diarree
is de voedingstoestand (obees, mager) van belang voor het verloop van de verteringsprocessen?
Neen, dit is een paradox -> the gut has a mind of it’s own
voor welke prikkels bevat de wand van het SVS sensoren?
uitrekken van de wand, verandering in concentratie voedingsstoffen of degradatieproducten, pH wijzigingen, irritatie van de mucosa
Wat is de reactie van het SVS op prikkels van zijn sensoren?
zal gladde spiercellen contraheren, zal endocriene en exocriene cellen stimuleren
Welke prikkels komen van buiten het SVS?
olfactorische prikkels kunnen secretie op gang brengen
Hoe wordt de vertering geregeld?
voornamelijk via negatieve feedback met een hormonaal en neuraal luik
bespreek de neurale regulatie (kort)
er zijn korte reflexbogen (hierbij blijft de reflex op niveau van het SVS)
er zijn ook lange reflexbogen (hierbij is het CZS een belangrijke factor, hersenen en ruggemerg)
De efferent komt altijd door de enterische zenuwplexus
wat is de belangrijkste functie van de lange reflexboog?
van groot belang voor de coordinatie tussen de verschillende delen van het SVS zo worden de opeenvolgende delen van het SVS voorbereid op hun toekomstige taak
entero enteric reflexes?
?
bespreek de hormonale regulatie (kort)
er worden veel verschillende peptide hormonen geproduceerd door het SVS in de BLOEDBAAN
bespreek gastrine
wordt geproduceerd door de maag, de productie wordt geïnduceerd door peptides en AZ en zorgt voor de productie van HCl en de groei van de mucosa in de maag
bespreek secretine
wordt vooral in het duodenum geproduceerd, de productie wordt geinduceerd door H+ in de dunne darm en zal zorgen voor de productie van HCO3- in de pancreas
bespreek cholecystokinine
wordt vooral geproduceerd in het duodenum, de productie wordt geinduceerd door VZ, AZ en monoclycerides in de dunne darm en zorgt voor de productie en secretie van pancreas enzymen en zal de galblaas doen contraheren
bespreek gastric inhibitory peptide
wordt vooral geproduceerd in het craniale deel van de dunne darm, de productie wordt geinduceerd door vet, glucose en AZ in de dunne darm, het zorgt voor een verminderde HCl productie en een maag lediging, het stimuleert ook insuline productie
wordt VIP gesecreteerd door een endocriene cel?
Neen, dit is het enige hormoon dat door een zenuwcel wordt gesecreteerd
regeling van de SVS activiteit gebeurt in 3 fasen bij ‘maaltijd’ dieren, wellke?
de cefalische
de gastrische fase
de intestinale
deze namen refereren naar de plaats van de oorsprong van de reflexen, niet naar de plaats van inwerking!)
bespreek de cefalische fase
dit is de fase waarin de secretie en motiliteit veranderen vooraleer er voedsel in de maag terecht komt (het is een anticipatie op de maaltijd)
bespreek de gastrische fase
dit is de fase waarin secretie en motiliteit geinitieerd worden in de maag
stimulatie oa door gastrine
bespreek de intestinale fase
dit is de fase waarin secretie en motiliteit worden beinvloed door volume-en inhoudsveranderingen, vooral in duodenum
wat reguleert de hoeveelheid voedsel die we opnemen?
de eetlust = enige controle over nutrienten opname
waar is het eetlustregulatie centrum gelegen?
in de hypothalamus
welke prikkel stimuleert het verzadigingscentrum?
het uitrekken van maag en dundarm
wat is blood borne information?
informatie over de voedingstoestand die uit het bloed gehaald wordt
welk is het meest logische long term regulatie patroon van de eetlust?
de lipostatische theorie waarin toenemende vetdepots mbv leptine signalen naar de hypothalamus stuurt
wat als een dier niet meer eet?
denken of hij gewoon niet wil eten of dat het misschien niet KAN eten -> is de voeding gepast, iets mis met mond, tanden, … misschien een te stijve nek
wat is er opmerkelijk aan de tandformule van een rund?
geen bovenste snij-en hoektanden
wat is het belang van enorme speekselproductie bij herbivoren?
vooral bij ruminentia -> HCO3- in speeksel neutraliseert pensinhoud en voorkomt pensverzuring (buffer)
welke osmolariteit bevat het speeksel?
bij normale secretie is deze minder osmotisch dan het bloed, maar bij stijging van de speekselsecretie is er weinig tijd voor modificatie en zal de osmolariteit van het speeksel gelijk zijn aan deze van het bloed
welke risico’s houden een daling van de speekselsecretie bij ruminentia in?
een kans op pensacidose omdat er een verminderde buffering is voor H+
wat is een bolus?
dat is het voedsel dat gekauwd wordt tot een grote massa
hoe verlopen de lucht en voedingswegen tov elkaar?
Eerst loopt de luchtweg boven de voedselweg maar thv de farynx kruisen de wegen en ligt de trachea ventraal
waarom eindigt de slokdarm enkele cm door diafragma?
Zo kan de druk van de buikholte helpen bij het dichthouden van de cardia sfincter en de oesophagus zelf
heeft het slikcentrum ook effect op de oesophagus?
ja deze genereert een contractiegolf langsheen de oesophagus en veroorzaakt zo peristaltiek
wat is regurgitatie?
antiperistaltiek (van anus-mond)
braken
boeren
welke factoren helpen bij het sluiten van de cardia sfincter?
- schuine inplanting oesophagus
- deel oesophagus voorbij diafragma
- druk van reeds aanwezig voedsel in maag belet mee binnenkomen nieuw voedsel
welk dier kan niet braken?
een paard
wat voor epitheel bevat het voormagencomplex niet?
er is absoluut geen secretorisch epitheel aanwezig
komen er enzymen voor in het voormagencomplex?
ja maar deze zijn niet afkomstig van het epitheel maar van enzym-producerende micro-organismen
welke binding kan niet afgebroken worden door de speekselenzymen van ruminentia?
vooral de beta-glycosidische binding van cellulose, ruminentia kunnen eigen voedsel niet zelf afbreken
waarom noemt het fermentatie?
omdat het anaeroob (zonder O2) gebeurt
waar de oesophagus toekomt in het rumen, staat het dan onder ‘water’?
Ja de sfincter bevindt zich altijd onder het vloeistofniveau buiten tijdens de ructus
zijn alle magen even ontwikkeld bij de geboorte?
Neen, enkel het abomasum is goed ontwikkeld, de voormagen nog niet
wat is de reden van onderontwikkelde voormagen bij de geboorte?
de eerste 2-3 weken worden ze niet gebruikt doordat het kalf enkel melk drinkt, moest melk id pens komen zou het gaan fermenteren -> niet de bedoeling
vanaf welk punt beginnen de voormagen zich te ontwikkelen?
vanaf het dier vast voedsel (of de microbiele fauna en flora) opneemt gaan de voormagen beginnen differencieren