Day 3 Flashcards
Nomme 4 transformations chimiques.
Réactions de décomposition, de synthèse, d’oxydation et de précipitation.
Qu’est-ce que les réactions de décomposition?
Lorsqu’une molécule grosse et complexe se décompose en plusieurs molécles plus petites et plus simples.
Qu’est-ce que les réactions de synthèse?
Lorsque plusieurs molécules simples se combinent pour produire une molécule complexe.
Qu’est-ce que les réactions d’oxydation?
Lorsque la transformation implique l’oxygène ou une autre substance ayant des propriétés similaires tels que le dichlore, le dibrome ou le souffre.
Qu’est-ce que les réactions de précipitation?
Lorsque deux substances en solution liquide interagissent pour former une substance solide que l’on nomme un précipité.
Que sont les exemples de réactions de décomposition?
La digestion, hydrose de l’eau
Que sont les exemples de réactions de synthèse?
Photosynthèse, Na + Cl = NaCl
Que sont les exemples de réactions d’oxydation?
Oxyde de fer (rouille), respiration cellulaire
Que sont les exemples de réactions de précipitation?
-solution aqueuse d’Ag+Cl= chlorure d’argent
Où débute et termine la digestion des glucides?
Dans la bouche et fini dans l’intestin grêle
Où débute et termine la digestion des lipides?
Débute et fini dans l’intestin grêle.
Où débute et termine la digestion des protéines?
Débute dans l’estomac et fini dans l’intestin grêle.
Quels sont les nutriments donnés à la suite de la digestion des glucides?
Le glucose
Quels sont les nutriments donnés à la suite de la digestion des lipides?
Acides gras et glycérol
Quels sont les nutriments donnés à la suite de la digestion des protéines?
Acides aminés
Quels sont les nutriments donnés à la suite de la digestion de l’eau, des minéraux, vitamines et fibres?
Eau, minéraux, vitamines et fibres
Quel est le lieu d’absorption (début et fin) des glucides?
Intestin grêle
Quel est le lieu d’absorption (début et fin) des lipides?
Intestin grêle
Quel est le lieu d’absorption (début et fin) des protéines?
Intestin grêle
Quel est le lieu d’absorption (début et fin) de l’eau?
Début intestin grêle et fin côlon
Quel est le lieu d’absorption (début et fin) des minéraux?
Début intestin grêle et fin côlon
Quel est le lieu d’absorption (début et fin) des vitamines?
Début intestin grêle et fin côlon
Quel est le lieu d’absorption (début et fin) des fibres?
Rejetés à l’extérieur
Quel est le liquide accueillant les nutriments des glucides?
sang
Quel est le liquide accueillant les nutriments des lipides?
lymphe
Quel est le liquide accueillant les nutriments des protéines?
sang
Quel est le liquide accueillant les nutriments de l’eau?
sang
Quel est le liquide accueillant les nutriments des minéraux?
sang
Quel est le liquide accueillant les nutriments des vitamines?
sang
Quel est le liquide accueillant les nutriments des fibres?
aucun
Quelle est la démo du glucose dans le sac à dialyse?
Le glucose a traversé la paroi du sac à dialyse, percée de petits trous. Il y a maintenant du glucose dans l’eau du bécher.
Qu’est-ce que la diffusion?
Mouvements de particules d’une région à forte concentration vers une région à faible concentration. La diffusion existe grâce aux mouvements des particules.
Qu’est-ce que l’absorption?
Passage des nutriments à travers la paroi des intestins (grêle, côlon) vers le sang. L’absorption se produit grâce à la diffusion.
Que font les villosités dans l’intestin grêle?
La paroi des intestins est plissée de façon à augmenter la surface pour l’absorption. Il y a l’absorption des glucoses et acides aminés dans le sang. Absorption des acides gras et glycérol dans la lymphe. Début de l’absorption dans le sang pour VME.
Quelle absorption se passe dans le gros intestin?
Absorption pour VME dans le sang. Réabsorption d’eau dans le sang. Tout ce qui n’est pas absorbé est rejeté à l’extérieur: fibres, bactéries, débris de cellules, nutriments non absorbés.
À quoi sert l’hygiène SD?
Prévenir les problèmes de santé: cancer du côlon, brulements d’estomac,etc.
À quoi sert le GAC?
Respecter les portions, la qualité et la variété.
À quoi servent les fibres?
Prévenir la constipation
À quoi sert l’eau?
Faut en boire assez pour aider les réactions chimiques et maintenir l’énergie.
Comment devrait-on boire le café et l’alcool?
Avec modération (stress, acidité, cancer)
À quoi sert l’activité physique?
Pratiquer régulièrement, cela aide la digestion.
