Croissance et transport des nutriments chez les végétaux

Question 1

tissus végétaux

Answer 1

tissus conducteur
tissus de revêtements
tissus fondamentaux
méristèmes/tissus embryonnaires

Question 2

Tissus de revêtement

Answer 2

épiderme
poils absorbant (dans racine/ avec les stomates)
fonction:
1. protection
2. absorption de l’eau
3. échange gazeux

Question 3

Tissus conducteurs

Answer 3

xylème (bois)
phloème (dans nervures et faisseaux)
cylindre vasculaire
nervures
transport de la sève brute (eau +minéraux) et de la sève élaboré (eau + glucose)

Question 4

Tissus fondamentaux

Answer 4

cortex (racine)
moelle (tige)
parenchyme (feuille)
fonction:
1. mise en réserve
2. photosynthèse
3. soutien

Question 5

Tissus embryonnaires/ méristèmes

Answer 5

méristèmes apical (croissance en longueur)
phellogène, cambium (croissance en largeur dans la tige)
embryonnaires: cellule tjrs en division, augmentent le nombre de cellules, donc plante grandit

Question 6

besoin de la plante

Answer 6

lumière
CO2
H2O
Minéraux du sol (sources azote, phosphore et de potassium)

• pour faire de la phososynthèse -> produire du sucre -> par les feuilles
  -> distribuer le sucre à toutes les cellules qui en ont besoin -> phloème

Utilité:
1. Respiration cellulaire -> ATP
2. Réserve d’amidon dans les racines (cortex) + triglycéride dans les graines
3. matériaux -> cellulose (paroi cellule), phospholipide (membrane)
dans les méristèmes (là où les cellules se divisent

Question 7

la structure des feuilles permet de maximiser la photosynthèse

Answer 7

avec chloroplaste et tout
lumière et échange gazeux

Question 8

a quoi permettent les racines

Answer 8

permettent l’absorption, le stockage et la croissance (en plus de fixer la plante au sol)

+ membrane poils absorbant= + surface d’absorption
cortex = réserve amidon
près de l’apex

Question 9

coupe transversale d’une racine

Answer 9

épiderme
cortex
endoderme
cylindre vasculaire
péricycle
xylème
phloème

Question 10

ou sont situé les vaisseaux de la sèves

Answer 10

au centre de la racine protéger par l’endoderme

Question 11

entrer des minéraux dans la cellule

Answer 11

la concentration des minéraux est plus faible dans le sol que dans les poils absorbants
le sol est hypotonique par rapport aux cellules
les minéraux entrent dans les racines contre leur gradient de concentration avec du transport actif

Question 12

pompe

Answer 12

combiner une pompe à protons et un cotransporteur

la pompe force les H+ à sortir de la cellule

Pernet l’entrée des anions par rapport au cotransportort

rend l’intérieur de la cellule négatif (potentiel de la membrane) attirer par les charges négative (endoderme)

facilite l’entré des cations

la forte concentration interne des solutés attire l’eau

Question 13

eau atteindre cylindre vasculaire

Answer 13

en traversant ou en contournant les cellules

couche de Caspary: couche de cire qui imperméabilise les parois à cette endroit
l’eau + minéraux sont obligé de traverser les membrane (très sélective) des cellules endodermes
-> permet de trier ce qui atteint le xylème
-> évite le reflux

Question 14

xylème transporte

Answer 14

les vaisseaux de xylèmes transportent la sève brute jusqu’aux feuilles

Question 15

monté de la sève dans le xylème

Answer 15

Effet aspirant (+important):
feuilles: transpiration (par les stomates)
tiges: cohésion et adhérence dans le xylème (pont H entre les molécules de H2O
racine: poussé racinaire (sur quelque mètre)

Question 16

pression racinaire

Answer 16

entrée de minéraux (transport actif)
crée un appel d’eau
l’eau entre dans le xylème et “pousse” sur la colonne d’eau
fait monter la sève de quelque mètres

Question 17

effet aspirant dû a la transpiration des feuilles

Answer 17

1. dans les lacunes 100% H.R
   = 70% R.H air+ sec, eau sort feuille
2. l’h20 sort de la feuille, car suit son gradient de concentration
3. l’eau sort des cellules pour remplacer l’eau perdu
4. l’eau sort dy xylème
5. conséquence: l’eau de toute la colonne de xylème est tirée vers le haut -> crée un effet aspirant jusque dans les racines

Question 18

régulation de la transpiration

Answer 18

eau est perdu par les stomates
ouverture des stomates est obligatoire pour avoir du CO2
en fermant les stomates -> arrive quand la plante manque d’eau -> provoque arrête photosynthèse en même temps

Question 19

Entré du saccharose dans le phloème

Answer 19

le PGAL fait par la photosynthèse est converti en saccarose - c’et sous cette forme que les glucides sont distribués à toutes les cellules
le saccharose est plus concentré dans le phloème que dans les cellules de la feuille

cellule de mésophylle -> fait photosynthèse

Question 20

dans le phloème (saccharose)

Answer 20

sens circulaire varie selon la saison
-> produit du sucre
-> cellule qui fait photosynthèse
-> cellule qui peuvent hydrolyser l’amidon mis en réserve pour redistribution

de l’organe-source vers l’organe-cible:
consomme du sucre
-> pour respiration cellulaire
-> pour croissance
-> pour mise en réserve

(hypertonique)
saccharose sort organe source (feuille) pour rejoindre phloème
H2O sort vaisseau du xylème
pression élevé donc descend (gradient concentration)
sucre rentre organe cible (racine de stockage) H2O rejoint le vaisseau de xylème
pression diminue (hypotonique)

Question 21

les méristèmes

Answer 21

tissus embryonnaires permettant la croissance

méristèmes apicaux (croissance en longueur)
pour mieux compétioné avec les autres
accès au soleil et au minéraux

méristèmes latéraux : croissance en largeur

Question 22

problème des saisons

Answer 22

poches de vapeur formées suite au gel et au dégel des vaisseaux hivers

bulle d’air obstruant les vaisseaux après une forte sécheresse

impact des cavitation: colonne d’eau dans le X est briser -> arrêt de la circulation

solution:
1. mort (plant herbacé annuelles)
2. fabriquer des nouveaux vaisseaux -> grandir en longueur ou croissance secondaire ->arbre ou arbuste

Question 23

croissance secondaire des tiges

Answer 23

lorsque la tige atteint sa 2e année, le cambium se forme entre le xylème et le phloème

Question 24

division du cambium

Answer 24

provoque la croissance secondaire de l’arbre
formation de nouvelles cellules de xylèmes vers le centre de l’arbre et de nouvelles cellules de phloème vers l’extérieur

SCHÉMA

Question 25

anneaux de croissance

Answer 25

xylème de fin d’été est plus dense que celui du printemps
plus les conditions de croissance sont bonne et plus des anneaux sont larges

Question 26

examen des anneaux renseigne sur…

Answer 26

âge de l’arbre
année de sa mort et de sa naissance
événement marquant de sa vie:
- condition de croissance
- feux
- chocs
- variation de température
- épidémie d’insectes