Cours #8: Les personnes âgées

Question 1

Quelle est l’espérance de vie des hommes et des femmes?

Answer 1

Question 2

Quelles sont les principales habitudes de vie (de consommation) des aînés?

Answer 2

Question 3

Quels sont les principaux changements physiologiques liés au vieillissement en lien avec l’alimentation?

Answer 3

Question 4

De façon générale, quels sont les problèmes les plus souvent rapportés chez les aînés quant à leurs apports nutritionnels?

Answer 4

Question 5

Quels sont les principaux problèmes de malnutrition protéino-énergétique chez les aînés?

Answer 5

Question 6

Quels sont les principaux problèmes pour la consommation de fibres chez les aînés?

Answer 6

Question 7

Quels sont les principaux problèmes pour la consommation de vitamine B1 chez les aînés?

Answer 7

Question 8

Quels sont les principaux problèmes pour la consommation de vitamine B6 chez les aînés?

Answer 8

Question 9

Quels sont les principaux problèmes pour la consommation de vitamine B12 chez les aînés?

Answer 9

Question 10

Quels sont les principaux problèmes pour la consommation de folate (B9) chez les aînés?

Answer 10

Question 11

Quels sont les principaux problèmes pour la consommation de vitamine D chez les aînés?

Answer 11

Question 12

Quels sont les principaux problèmes pour la consommation de vitamine A chez les aînés?

Answer 12

Question 13

Quels sont les principaux problèmes pour la consommation de calcium chez les aînés?

Answer 13

Question 14

Quels sont les principaux problèmes pour la consommation de zinc chez les aînés?

Answer 14

Question 15

Quels sont les principaux problèmes pour la consommation de magnésium chez les aînés?

Answer 15

Question 16

Quels sont les principaux problèmes pour la consommation de fer chez les aînés?

Answer 16

Question 17

Quels sont les besoins énergétiques des personnes âgées?

Answer 17

Question 18

Quels sont les principaux défis de la personne âgée face à l’alimentation?

Answer 18

Question 19

Quels sont les prédicteurs de la santé chez les personnes âgées?

Answer 19

Question 20

Quels sont les effets d’une mauvaise alimentation au cours du vieillissement?

Answer 20

Une mauvaise alimentation au cours du vieillissement augmente le risque: 

– d’hospitalisation prolongée en raison d’un taux élevé de complications et accroît les coûts des divers traitements; de perte d’autonomie qui entraîne la nécessité de quitter le domicile:

1. Constipation
2. Déshydratation
3. Malnutrition

Question 21

Expliquez la constipation chez les personnes âgées

Answer 21

Question 22

Expliquez la déshydratation chez les personnes âgées:

Answer 22

Question 23

Quelles sont les principales causes de déshydratation chez les personnes âgées?

Answer 23

Question 24

Quels sont les principaux symptômes de la déshydratation chez les personnes âgées?

Answer 24

Question 25

Quels sont les effets de la malnutrition chez les personnes âgées?

Answer 25

Question 26

Comment est évaluée l’état nutritionnel des personnes âgées?

Answer 26

Question 27

Sur quoi agissent les différents facteurs qui influencent l’état nutritionnel des personnes âgées?

Answer 27

Question 28

Certains médicaments peuvent-ils aussi avoir un impact sur les apports nutritionnels des personnes âgées?

Answer 28

Question 29

Quelles sont les différentes difficultés rencontrées par les personnes âgées pour manger (selon les patients)?

Answer 29

Question 30

V ou F:

La malnutrition est sous-estimée par les professionnels de la santé.

Answer 30

Vrai.

Question 31

Quelles sont les principales conséquences de la malnutrition chez les personnes âgées?

Answer 31

Question 32

Par quoi la dysphagie chez les personnes âgées peut-elle être exarcerbée?

Answer 32

Question 33

Pourquoi est-il important d’effectuer du dépistage de la malnutrition chez les personnes âgées?

Answer 33

Question 34

Quelles sont les différentes catégories de l’état nutritionnel selon l’EGS pour les personnes âgées?

Answer 34

Question 35

Qu’est ce que la Démarche INPAC?

Answer 35

Question 36

Quelles sont les différentes classes de soins nutritionnels pour les personnes âgées?

Answer 36

Question 37

Expliquez l’Outil “Mon alimentation”

Answer 37

Permet l’évaluation nutritionnelle

Question 38

Quelles sont les Stratégies concrètes pour augmenter l’apport énergétique chez les personnes âgées?

Answer 38

Question 39

Comment s’organise le Dépistage systématique de la malnutrition CHEZ LES AÎNÉS?

Answer 39

Question 40

Quelles sont les principales causes de la manutrition chez les personnes âgées (9D’s)?

Answer 40

Question 41

Quels sont les principaux résultats d’une étude au Canada sur l’évaluation du risque nutritionnel?

Answer 41