Cours 5: Motivations alimentaires

Question 1

Nommez 3 phénomènes liés au temps qui jouent un rôle sur l’importance de l’alimentation

Answer 1

• augmentation des responsabilité professionnelles
• Valorisation des activités personnelles comme le sport et la culture
• Valorisation du temps familial

Question 2

Nommez 3 conséquences du manque de temps sur la nutrition

Answer 2

• Moins de temps accordé à la préparation des repas
• Fractionnement des repas
• Technique efficace pour les achats alimentaires

Question 3

Quels sont les bénéfices de manger en famille?

Answer 3

• Offre alimentaire qualité +
• Performance académique
• Cohésion familiale
• Santé mentale
• Routine
• Apprentissage social

Question 4

Nommez quelques déterminants des préférences alimentaires

Answer 4

Habitudes, besoins, santé, practicité, tradition, plaisir, norme sociale, prix, aspect naturel, apparence visuelle, compositition, à la mode,