Cours 5-6 (partie 2) Flashcards
Que fait les deux types de réflexes dans le système nerveux concernant la régulation de la digestion?
Réflexes courts: plexus nerveux entériques
Réflexes longs: système nerveux parasympathique et sympathique
Que fait la régulation hormonale concernant la régulation de la digestion?
Production d’hormones par l’estomac et l’intestin (gastrine, entérogastrones)
Régulation paracrine et endocrine
Quelles sont les 3 phases de la régulation de la sécrétion acide de l’estomac?
Phase 1 : Céphalique
Phase 2 : Gastrique
Phase 3 : Intestinale
Décris-moi la phase céphalique
Phase de régulation nerveuse qui est déclenché par des stimuli indépendant du contenu de l’estomac
Décris-moi la phase gastrique
La phase gastrique est à la fois nerveuse et hormonale et elle est déclenchée par des modifications perçues au niveau de la paroi de l’estomac (pH, volume)
Décris-moi la phase intestinale
Stimuli captée au niveau de l’intestin grêle ce qui permet de ralentir le fonctionnement de l’estomac de façon à ne pas surcharger l’intestin
La phase céphalique :
Débute ___________________
Activée par _________________
Réflexe activé par __________________________
Réflexe inhibé si ______________________
avant que les aliments pénètrent dans l’estomac
l’arôme, la vue ou l’idée de nourriture
par la vue ou l’idée de nourriture conditionné
nous sommes déprimés ou manquons d’appétit
Dans la phase céphalique, l’influx nerveux partent des __________ (olfactif ou autres), stimulent __________________ qui active le ________________ puis les _____________________
récepteurs
l’hypothalamus
bulbe rachidien
ganglions entériques
Par quoi la phase gastrique est-elle activée (4)?
Lorsque la nourriture entre dans l’estomac
Étirement de l’estomac
Présence de peptides
Faible acidité
V/F : La phase gastrique est responsable de la moitié des sécrétions gastriques
Faux (2/3)
V/F : La phase gastrique dure 3-4h
Vrai
Que déclenche la phase gastrique?
Déclenche des réflexes locaux et longs qui activent la libération d’acétylcholine (ACh)
Accroît la sécrétion de gastrine et de HCl
La sécrétion de la gastrine est stimulée par quoi?
Par la présence d’aliments (surtout peptides)
Par l’ACh (régulé par le SNC, + parasympathique, - sympathique)
Quels sont les rôles importants de la gastrine?
Cible principale: cellules pariétales sécrétant le HCl
Active directement la sécrétion de HCl
Stimule la sécrétion d’histamine (endocrinocytes)
Stimule la sécrétion de pepsinogène
Stimule également:
contraction des muscles lisses de l’intestin
relâchement de la valve iléocæcale
les mouvements de masse du gros intestin
La sécrétion de gastrine est inhibée par quoi?
Lorsque le pH est inférieur à 2 (rétro-inhibition)
Quels sont les rôles de la phase intestinale?
Régulation de la quantité de chyme (contenu de l’estomac) passant dans le duodénum
Ajuste la quantité de chyme en fonction de la capacité digestive
Protège l’intestin grêle contre l’acidité gastrique
Quelles sont les deux composantes de la phase intestinale?
Composante excitatrice (courte durée)
Composante inhibitrice
La composante excitatrice est stimulée par quoi?
Arrivée du matériel partiellement digéré dans le duodénum
pH bas
Chyme gras ou hypertonique (début de l’évacuation gastrique)
Qu’est-ce que stimule la phase intestinale?
Sécrétion de gastrine intestinale
Maintien l’activité de sécrétion des glandes gastriques
V/F : La composante excitatrice de la phase intestinale est de longue durée
Faux (courte durée)
Par quoi la composante inhibitrice est-elle activée?
Par l’étirement de l’intestin par le chyme
Que font les réflexes entérogastrique
Inhibition des noyaux des nerfs vagues dans le bulbe rachidien
Inhibition des réflexes locaux
Activation des neurofibres sympathiques
Activation de la sécrétion d’entérogastrones (sécrétine, cholécystokinine)
Quelles sont les conséquences des réflexes entérogastriques?
Inhibition de la sécrétion gastrique (entérogastrones - surtout sécrétine, réflexe entérogastrique)
Resserre le sphincter pylorique: empêche l’arrivée d’aliments dans l’intestin (réflexe entérogastrique)
Activent la sécrétion intestinale et pancréatique (entérogastrones)
Le terme postprandial fait référence à quoi?
À ce qui se produit après un repas
Que fait le foie dans la digestion?
Digestion des lipides
Que fait le pancréas dans la digestion?
Hydrolases
Suc basique
Les conduits provenant du pancréas, de la vésicule biliaire et du foie se déversent dans quoi?
Dans le duodénum
Quels sont les deux rôles majeures du pancréas dans la digestion?
Sécrétion hormonale
Sécrétion d’enzymes
Qu’est-ce que le suc pancréatique fait?
Contient HCO3- (sécrété par les cellules des petits conduits) qui permet de neutraliser l’acidité du chyme provenant de l’estomac
Les enzymes du pancréas sont sécrétées par les cellules _____________
acineuses
Dans le pancréas, les protéases sont sous quelle forme?
Inactive
L’entéropeptidase active quoi?
Trypsinogène
La trypsine active quoi?
La carboxypeptidase
La chymotrypsine
Qu’est-ce qui est sous forme active dans les enzymes du pancréas?
Amylase
Lipases
Nucléases
V/F : L’amylase, les lipases et les nucléaires nécessitent la présence de bile ou d’ions pour une activité optimale
Vrai
Donne-moi un synonyme de l’entéropeptidase
Entérokinase
V/F : Les cellules bêta sécrètent le glucagon
Faux (sécrètent l’insuline)
V/F : Les cellules alpha sécrètent le glucagon
Vrai
Que donne la sécrétion endocrine du pancréas?
Insuline
Glucagon
Somatostatine