Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Physiologie Humaine 1 > Cours 5-6 > Flashcards

Cours 5-6 Flashcards

1
Q

V/F : Le système digestif des herbivores est différent de celui des carnivores

A

Vrai (varie considérablement d’un groupe d’animaux à l’autre en fonction de leur régime alimentaire et leur physiologie)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Par quel type de système nerveux la régulation du système digestif est-elle faite?

A

Système nerveux parasympathique
Système nerveux sympathique
Système nerveux entérique
Pas type de système nerveux, mais également tronc cérébral et hypothalamus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Quelles sont les fonctions principales du système nerveux entérique?

A

Motilité/motricité
Sécrétion
Vascularisation

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Quelle est la fonction du plexus myentérique?

A

Motilité/motricité

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Quelle est la fonction du plexus submuqueux?

A

Sécrétion

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Décris-moi le système nerveux entérique (7 éléments)

A

Système nerveux partiellement autonome (contient plus de 100 millions de neurones)
Hautement interconnecté
Permet le fonctionnement du système digestif
Plexus nerveux intrinsèques
Plexus sous-muqueux
Plexus mésentérique
Relié au système nerveux autonome (sympathique et parasympathique)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Décris-moi le plexus sous-muqueux

A

Neurones sensoriels et moteurs régit l’activité des glandes et muscles lisses de la tunique muqueuse

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Décris-moi le plexus nerveux intrinsèques

A

Ganglions reliés par des voies nerveuses non-myélinisées

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Décris-moi le plexus mésentérique

A

Plus développé entre les couches circulaire et longitudinale de la musculeuse
Contrôle l’activité motrice (péristaltisme et segmentation)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Qu’est-ce qu’une hormone?

A

C’est une substance chimique sécrétée dans le liquide interstitiel et qui régissent les autres fonctions d’autres cellules

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Les hormones dérivées d’acide aminé sont hydrosolubles ou liposolubles?

A

Hydrosolubles

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Les hormones stéroïdes sont hydrosolubles ou liposolubles?

A

Liposolubles

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Les hormones autocrines agissent sur…

A

eux-même

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Les hormones paracrines agissent sur…

A

d’autres hormones (interaction cellule-cellule)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

V/F : Les hormones autocrines et paracrines font partie du système endocrinien

A

Faux

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Décris-moi les hormones endocrines

A

Sécrétion en circulation

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Qu’est-ce que les glandes exocrines sécrètent?

A

Des substances non hormonales à la surface d’une membrane via un conduit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Le système endocrinien est constitué de ______________ qui sécrètent des _________________ dans le milieu ___________________ et qui agissent donc par l’intermédiaire de la ___________________

A

glandes
hormones
interstitiel
circulation sanguine

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Décris-moi les hormones exocrines

A

Excrétion par un conduit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

V/F : Les hormones digèrent directement la matière

A

Faux

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

V/F : Les hormones sécrètent également la satiété?

A

Vrai

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Qu’est-ce que la satiété?

A

La sensation d’être rassasié

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Les hormones jouent un rôle crucial dans la régulation de ______________________ en ________ ou
en _____________ la sécrétion de _________________________ nécessaires à la digestion

A

l’activité digestive
arrêtant
favorisant
produits chimiques

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Combien y a-t-il d’hormones qui sont associées à la digestion?

A

12

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Qu’est-ce que le péritoine?

A

Membrane séreuse qui recouvre la plupart des organes abdominaux et pelviens

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

La __________ est une hormone produite dans l’estomac qui stimule l’appétit

A

ghréline

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

La __________ agit au niveau du cerveau pour inhiber l’appétit

A

GLP-1

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Qu’est-ce que sont les mésentères?

A

Replis du péritoine qui soutiennent et fixent certains organes dans la cavité abdominale

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

L’irrigation sanguine du système digestif ___________ après un repas et ____________ pendant l’activité physique

A

augmente
diminue

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Les mésentères permet le passage de quelle structure?

A

Des neurofibres
Des vaisseaux sanguins
Des vaisseaux lymphatiques

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

V/F : Les organes du système digestif sont avasculaires

A

Faux (hautement vascularisés)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

L’irrigation sanguine du système digestif correspond au _____ de la circulation artérielle

A

quart (1/4)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Que fait le système port hépatique?

A

Apporte le sang veineux chargés de nutriments provenant des intestins vers le foie
Fait un traitement métabolique
Stockage

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Quelles sont les différentes étapes de la fonction de digestion?

A

Ingestion
Propulsion
Digestion mécanique
Digestion chimique
Absorption
Défecation

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Où se produit l’ingestion?

A

Bouche (+ organes annexes associés)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Où se produit la propulsion?

A

Bouche (+ organes annexes associés)
Pharynx et oesophage
Estomac
Intestin grêle et organes annexes associés (foie, vésicule biliaire, pancréas)
Gros intestin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Où se produit l’absorption?

A

Estomac
Intestin grêle et organes annexes associés (foie, vésicule biliaire, pancréas)
Gros intestin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Où se produit la digestion mécanique?

A

Bouche (+ organes annexes associés)
Estomac
Intestin grêle et organes annexes associés (foie, vésicule biliaire, pancréas)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Où se produit la digestion chimique?

A

Bouche (+ organes annexes associés)
Estomac
Intestin grêle et organes annexes associés (foie, vésicule biliaire, pancréas)
Gros intestin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Quels sont les organes du système digestif du canal alimentaire?

A

Bouche
Pharynx
Oesophage
Estomac
Petit intestin
Gros intestin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Où se produit la défécation?

A

Gros intestin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Quels sont les organes digestifs « annexes »

A

Dents
Langue
Vésicule biliaire
Glandes salivaires
Glandes digestives
Foie
Pancréas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Quelles sont les 2 types de transformation?

A

Mécaniques
Chimiques

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Donne-moi des exemples de transformation mécaniques

A

Ingestion
Mastication
Contraction
Etc.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Donne-moi des exemples de transformation chimiques

A

Dissolution
Dégradation enzymatique
Etc.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Voir tableau p. 24 dans les diapos

A

VA VRAIMENT LE VOIR PARCE QU’IL Y A LE MÊME À L’EXAMEN!!!

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Quelle est le rôle de la salive?

A

Nettoie la bouche
Dissout les constituants chimiques pour qu’ils puissent être goûtés
Humecte les aliments et permet leur compression en bol alimentaire
Contient des enzymes qui amorcent la digestion des féculents (amylase)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Où se retrouve les glandes salivaires majeures?

A

À l’extérieur de la cavité orale

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Où se retrouve les glandes salivaires mineures?

A

Dans la cavité orale

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

V/F : Les glandes salivaires majeures sécrètent constamment de la salive

A

Faux (glandes mineures)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

Quelle est le % de la salive que les glandes salivaires mineures fournissent?

A

10%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

Les glandes salivaires majeures sont activées par quoi?

A

Par l’arrivée de nourriture dans la bouche

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
42
Q

Nomme-moi des glandes salivaires majeures

A

Glande parotide
Glande submandibulaire
Glande sublinguale

43
Q

Les glandes salivaires produisent la ___________, essentielle à la ________________, à la __________ et à la ____________. La salive contient des enzymes, comme _______________, qui décomposent les ________________, et offre une protection contre les ___________, prévenant la ___________________.

A

salive
mastication
déglutition
digestion
l’amylase
glucides
acides
sécheresse buccale

44
Q

V/F : L’eau compose environ 97 à 99,5% de la salive

A

Vrai

45
Q

Quelle est le pH de la salive?

A

6,75 à 7,0

46
Q

Que cause la perte de la salive?

A

Accumulation de nourriture
Prolifération bactérienne
Augmentation du nombre de caries
Mauvaise haleine

47
Q

V/F : La flore bactérienne normale joue également un rôle important dans la colonisation bactérienne de la bouche

A

Vrai

48
Q

Quelle est la fonction du processus digestif de l’ingestion?

A

Entrée de nourriture dans le tube digestif

49
Q

Quelle est la fonction du processus digestif de la propulsion?

A

Déplacement des aliments dans le tube digestif par déglutition et péristaltisme

50
Q

Quelle est la fonction du processus digestif de la digestion mécanique?

A

Mastication, pétrissage (estomac), segmentation

51
Q

Quelle est la fonction du processus digestif de la digestion chimique?

A

Les grosses molécules sont dégradées en monomères

52
Q

Quelle est la fonction du processus digestif de l’absorption?

A

Les produits de la digestion passent de la lumière du tube digestif au sang et à la lymphe

53
Q

Quelle est la fonction du processus digestif de la défécation?

A

Évacuation par l’anus des substances non
digérées et non digestibles

54
Q

Qu’est-ce que le péristaltisme?

A

Les segments contigus des organes du tube digestif se contractent et se relâchent tour à tour :
Nourriture déplacée vers l’extrémité distale du tube
Essentiellement propulsif, mais peut produire un certain brassage

55
Q

Qu’est-ce que la segmentation?

A

Des segments non contigus des organes du tube digestif se contractent et se relâchent tour à tour :
Nourriture déplacée vers l’avant, puis vers l’arrière
Brasse la nourriture et la décompose mécaniquement
Peut également produire un déplacement lent

56
Q

Le péristaltisme est un processus _____________, principal moyen de _______________ des aliments dans le ________________. Ondes successives de _____________ et de ____________ des muscles des parois du tube digestif permettent de propulser la nourriture dans une ______________

A

involontaire
propulsion
tube digestif
contraction
relâchements
seule direction

57
Q

La segmentation : ce sont des ________________ et ________ de l’intestin _______ qui mélange la nourriture avec les _______________. Une fois bien segmenté et mélangé, le contenu de l’intestin grêle forme ________________ appelé le _________

A

contractions rythmiques
locale
grêle
sucs digestifs
un liquide blanchâtre
chyle

58
Q

Que font les sucs digestifs?

A

Favorise la digestion chimique et l’absorption intestinale

59
Q

Quelles sont les 4 couches de tissus du tube digestif?

A

Muqueuse (+ interne)
Sous-muqueuse
Musculeuse
Séreuse (+ externe)

60
Q

Quelle est la couche la plus interne entre la couche sous-muqueuse et la couche musculeuse?

A

Sous-muqueuse

61
Q

Quel est le temps de passage des structures dans l’œsophage?

A

10sec

62
Q

De quoi est composé l’intestin grêle?

A

Duodénum
Jéjunum
Iléum

63
Q

Quel est le temps de passage des structures dans l’estomac?

A

2 à 6h

64
Q

Quel est le temps de passage des structures dans l’intestin grêle?

A

4 à 10h

65
Q

Quel est le temps de passage des structures dans le colon?

A

25 à 35h

66
Q

Quel est le pH dans l’œsophage?

A

Environ 5 à 7

67
Q

Quel est le pH dans l’estomac?

A

Environ 2

68
Q

Quel est le pH dans le duodénum?

A

Environ 4 à 7

69
Q

Quel est le pH dans le jéjunum?

A

Environ 5 à 7

70
Q

Quel est le pH dans l’iléum?

A

Environ 7 à 8

71
Q

Quel est le pH dans le colon?

A

Environ 7 à 8,5

72
Q

De quoi est composé la couche muqueuse?

A

Épithélium
Lamina propria
Muscularis mucosae

73
Q

De quoi est composé la couche musculeuse?

A

Couche musculaire circulaire
Couche musculaire longitudinale

74
Q

De quoi est composé la couche séreuse?

A

Tissu conjonctif
Épithélium

75
Q

Quelle couche est en contact avec la lumière du tube digestif?

A

La couche muqueuse (+ interne)

76
Q

Quels sont les rôles de la couche muqueuse?

A

Sécrétion (mucus, enzymes digestives, hormones)
Absorption
Protection contre les infections

77
Q

Quels sont les rôles du mucus?

A

Empêche l’autogestion du tube digestif (pH acide, présence d’enzymes)
Facilite le mouvement de la nourriture

78
Q

Que contient la couche séreuse?

A

Couche externe
Formée par le péritoine viscéral
Rôle protecteur
Adventice pour œsophage et organes rétropéritonéaux

79
Q

Que contient la couche sous-muqueuse?

A

Tissu conjonctif
Vaisseaux sanguins et lymphatiques
Follicules lymphoïdes
Abondance de fibres élastiques permettant à l’estomac de reprendre sa forme

80
Q

Que contient la couche musculeuse?

A

Tunique produisant la segmentation et le péristaltisme
Couche circulaire interne et couche longitudinale externe de muscle lisse
Neurones entériques entre les deux couches
Couche interne forme les sphincters du système digestif

81
Q
A
82
Q

À quoi la vitamine B12 est nécessaire?

A

À la production d’érythrocytes mature (globules rouges)

83
Q

V/F : L’intestin grêle est l’organe le plus développé de l’organisme

A

Faux (estomac)

84
Q

Décris-moi les rôles de l’estomac dans la digestion

A

Lieu de stockage du matériel à digérer
Digestion mécanique et propulsion
Digestion chimique des protéines (pepsine; milieu acide)
Absorption (alcool, aspirine, certains médicaments)
Sécrétion du facteur intrinsèque nécessaire pour l’absorption de la vitamine B12 dans l’intestin

85
Q

Quel est le volume de l’estomac vide? Et plein?

A

50 mL vide
4L plein

86
Q

Quelle partie de l’estomac est en contact direct avec l’intestin?

A

Canal, antre et sphincter pylorique

87
Q

L’estomac est délimité par sa partie supérieure (_____________) et par sa partie inférieur (_______________)

A

cardia
sphincter oesophagien

88
Q

Décris-moi le corps de l’estomac

A

Région la plus grande de l’estomac
En son centre

89
Q

Décris-moi la cardia de l’estomac

A

Petit passage étroit par lequel le bol alimentaire passe de l’œsophage vers la lumière de l’estomac

90
Q

Décris-moi le fondus de l’estomac

A

Région en forme de dôme se trouvant dans la partie du haut de l’estomac
Sa surface supérieure s’appuie sur le diaphragme

91
Q

Décris-moi le pylore de l’estomac

A

Région étroite en forme d’entonnoir dans la partie terminale de l’estomac

92
Q

V/F : L’estomac contient les même tuniques que les autres parties du tube digestif

A

Vrai

92
Q

Le mucus de l’estomac contient deux couches. Lesquelles?

A

Couche superficielle : mucus insoluble visqueux
Couche interne : liquide riche en bicarbonates

93
Q

V/F : L’estomac contient une couche musculaire supplémentaire (oblique)

A

Vrai (aide au mouvement de l’estomac durant la digestion)

94
Q

L’épithélium superficiel de l’estomac est composé…

A

uniquement de cellules sécrétant du mucus

95
Q

Que font les glandes gastriques?

A

Sécrètent le suc gastrique
Composition varie selon la position dans l’estomac

96
Q

Quelles sont les glandes du cardia et du pylore?

A

Mucus

97
Q

Quelles sont les glandes de l’antre pylorique?

A

Gastrine

98
Q

Qu’est-ce que les glandes du fundus et du corps de l’estomac contiennent?

A

Cellules à un mucus du collet (sécrètent mucus mince et acide)
Cellules pariétales (sécrètent HCl et facteur intrinsèque)
Cellules principales (produisent pepsinogène)
Endocrinocytes gastriques (libèrent divers message chimiques)

99
Q

Le pepsinogène est la forme active/inactive de la pepsine

A

inactive

100
Q

Le pepsine est…

A

une enzyme protéolytique

101
Q

Qu’est-ce que le pétrissage?

A

Consiste en la contraction rythmique des parois de l’estomac, provoquant ainsi la compression du contenu stomacal et son mélange avec le suc gastrique

102
Q

Que font les cellules pariétales de l’estomac?

A

Stimule l’action de la pepsine

103
Q

Que font les cellules principales de l’estomac?

A

Fabriquent la pepsinogène

104
Q

Que font les cellules calciformes de l’estomac?

A

Renouvèlent la muqueuse

105
Q

Quels sont les seconds messagers? Qu’est-ce qu’ils activent?

A

Gastrine et Ach active Ca2+
Histamine active AMPc

106
Q

Quels sont les mécanismes de protection de l’estomac?

A

Épaisse couche de mucus riche en HCO3-
Jonctions serrées de cellules épithéliales
Élimination rapide des cellules épithéliales endommagées

106
Q

À quoi sert le HCl dans l’estomac?

A

Dénature les protéines
Dégrade la paroi cellulaire des végétaux
Permet l’activation de la pepsine
Suffit à tuer de nombreuses bactéries ingérées avec les aliments

107
Q

La sécrétion d’HCl est stimulée par quoi?

A

Gastrine (élévation du pH)
Acétylcholine (neurones parasympathiques)
Histamine (libérée en réponse à la gastrine)

108
Q

Quels sont les principaux rôles de l’intestin grêle?

A

Organe majeur de la digestion chimique
Responsable de la majorité de l’absorption des nutriments

109
Q

Qui suis-je? Endroit où le conduit cholédoque et le conduit pancréatique se rejoignent pour se déverser dans le duodénum

A

Ampoule hépatopancréatique

110
Q

V/F : On associe le foie et le pancréas à l’intestin grêle

A

Vrai

111
Q

Qui suis-je? Segment le plus court autour du pancréas reçoit la bile et les sucs pancréatiques arrivée du chyme en provenance de l’estomac

A

Duodénum

112
Q

Quels sont les adaptations anatomiques de l’intestin grêle pour favoriser l’absorption (surface)?

A

Plis circulaires: Replis profonds et permanents de la muqueuse (presque 1 cm).
Forcent le chyme à tournoyer sur lui-même et à ralentir
Villosités intestinales: Saillies digitiformes de la muqueuse intestinale
Microvillosités: Replis dans la membrane apicale des cellules épithéliales

113
Q

Villosités composées de deux types de cellules liées entre elles par des jonctions serrées et des desmosomes. Lesquelles?

A

Cellules absorbantes: responsables de l’absorption des nutriments (microvillosités augmentent la surface d’absorption, enzymes digestives associées à la bordure en brosse)
Cellules caliciformes: sécrètent du mucus

114
Q

Il y a des cellules situées à la base des cryptes dans l’intestin grêle. Lesquelles

A

Cellules épithéliales
Endocrinocytes gastro-intestinaux
Cellules de Paneth
Lymphocytes intraépithéliaux

115
Q

Dans l’intestin grêle, le mucus est sécrété par les ___________________ : _________________

A

cellules caliciformes
protège l’intestin

116
Q

La production de suc intestinal est déclenchée principalement par :

A
  1. Étirement de la muqueuse de l’intestin
  2. Irritation de la muqueuse par la présence de chyme acide et hypertonique
116
Q

Quels sont les rôles du gros intestin?

A

Réabsorption d’eau et de certains nutriments
Emmagasine et évacue matières fécales

Physiologie Humaine 1 (8 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2025 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions