Cours 4 Flashcards

1
Q

De quoi l’agriculture primaire est-elle responsable au Canada ?

A

10% des émissions de GES par l’activité humaine
40% des émissions de GES de l’agriculture sont liées à l’élevage.

CO2/N2O/CH4

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2
Q

Qu’est-ce que l’eutrophisation d’un cours d’eau ?

A

C’est l’enrichissement d’une eau en sels minéraux (nitrates et phosphates) qui entraîne des déséquilibres écologiques tels que la prolifération de la végétation aquatique ou l’appauvrissement du milieu en oxygène.

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3
Q

Où se retrouvent les pesticides au Québec ?

A

47% dans des points d’eau

50% dans des eaux côtières

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4
Q

De quoi est composé le transfert vertical ?

A

Percolation et lessivage en direction de la nappe phréatique. Des particules de sol (argile, ions) et des produits phytosanitaires accompagne l’eau résiduaire à travers des filtres auxquels la biomasse va adhérer.

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5
Q

De quoi est composé le transfert latéral ?

A

De ruissellement

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6
Q

Qu’est-ce que le rapport C/N ?

A

Le rapport de carbone/azote qui exprime le degré de minéralisation d’un sol organique ou humus.
Plus le taux d’azote est important, plus le rapport C/N est bas et plus la vitesse de minéralisation est élevée.
Si le rapport C/N > = minéralisation lente et faible quantité d’azote.

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7
Q

À quoi servent les pesticides ?

A
  • À limiter les risques de pertes des récoltes

- À assurer à la population mondiale assez de nourriture à prix abordable

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8
Q

Quels sont les ennemis des cultures ?

A
  • La compétition
  • La prédation
  • La maladie
  • Le parasitisme
  • L’hybridation
  • La perturbation de l’habitat
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9
Q

Qu’entend-on par pesticide ?

A

Toute substance, matière ou micro-organisme destiné à contrôler, détruire, amoindrir, attirer ou repousser, directement ou indirectement, un organisme nuisible, nocif ou gênant pour l’être humain, la faune, la végétation, les récoltes ou les autres biens, ou destiné à servir de régulateur de croissance de la végétation, à l’exclusion d’un vaccin ou d’un médicament, sauf s’il est topique pour un usage externe sur les animaux.

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10
Q

Qu’inclut-on dans pesticides ?

A

Insecticides, herbicides, phytocides, fongicides, rodenticides, etc.

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11
Q

Combien de plantes liées à la consommation sont dépendantes de la pollinisation ?

A

87 des 124 principales cultures pour la consommation. Équivalent à 70%.

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12
Q

Pour quel espèce est-ce que les néonicotinioïdes sont dangeureux ?

A

Pour les abeilles.

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13
Q

Qu’est-ce que l’ARLA ?

A

L’agence de réglementation de la lutte antiparasitaire.

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14
Q

Comment fonctionnent les OGM ?

A

Un gène étranger est introduit dans le génome et confère à l’organisme une nouvelle propriété (ex : résistance aux herbicides)

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15
Q

Quels sont les dangers des OGM ?

A
  • Augmentation du risque de résistance des plantes concurrentielles.
  • Présence d’importants résidus d’herbicide dans les plantes cultivées et consommées.
  • Perte de biodiversité des écosystèmes.
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16
Q

Pourquoi utilise-t-on des pesticides ?

A
  • Pour lutter contre les insectes ravageurs
  • Contre les plantes indésirables
  • Contre les maladies

Au Québec, 80% des pesticides sont utilisés pour la production agricole.

17
Q

Quelles sont les conséquences de l’utilisation de pesticides ?

A
  • Entraine la contamination de l’eau
  • De l’air
  • Du sol
  • Risque pour la santé de la population en général
18
Q

À quoi servent les engrais ?

A
  • À augmenter la fertilité du sol
19
Q

Quels sont les engrais naturels ?

A
  • Fumier
  • Eaux usées
  • Guano (excréments d’oiseaux marins)
20
Q

Quels sont les engrais chimiques ?

A
  • Nitrates
  • Phosphates
  • Sels de potassium
  • Calcium
21
Q

Conséquences de l’utilisation d’engrais ?

A
  • Pollution des nappes et des eaux superficielles
  • Eutrophisation des cours d’eau
  • Acidification du sol
  • Émission de gaz à effet de serre
22
Q

Qui est le plus gros consommateur d’engrais azotés au monde ?

A

La Chine

23
Q

Quelle est l’empreinte écologique du bétail ?

A
  • 18% des gaz à effet de serre
  • 37% du méthane lié aux activités humaines
  • 26% des surfaces émergées de la terre
  • 33% des terres arables
  • 8% de l’eau utilisé par l’homme