Cours 4 Flashcards
Organisation de la cellule
La cellule: unité de base du corps humain
▪ La cellule est la plus petite unité capable de fonctions autonomes à l’intérieur du corps humain.
▪ Il en existe une grande variété de formes et de fonctions.
▪ Pourquoi en est-il ainsi?
La cellule a une forme et une fonction dépendamment de sa composition en molécule.
▪ Une cellule est quasi universellement faite des composantes suivantes:
▪ Une membrane plasmique, qui définit une frontière entre l’intérieur de la
cellule et l’extérieur de celle-ci;
▪ Un noyau contenant l’ensemble du génome de la cellule et assure certaines fonctions comme la synthèse des molécules d’ARN.
▪ Le « quasi » est ici: les globules rouges matures n’ont plus de noyau.
▪ Un cytoplasme, substance aqueuse riche en molécules organiques et contenant un ensemble d’organites responsables de certaines fonctions dans la cellule.
La membrane plasmique: composition et organisation
▪ La membrane plasmique constitue la muraille délimitant deux domaines:
▪ L’intérieur de la cellule, avec toutes les composantes qui font que la cellule fonctionne;
▪ L’extérieur de la cellule qui détermine l’environnement dans lequel la cellule fonctionne.
▪ Ce n’est pas une mince tâche…
▪ Organisation des phospholipides dans une solution aqueuse: Schéma
▪ En fait, la membrane contient d’autres composantes pour lui permettre de faire son travail. Et c’est perpétuellement en mouvement! Ça s’appelle le modèle de la mosaïque fluide.
▪ Un exemple de mouvement fluide: la défense du corps
▪ La grosse cellule:
le neutrophile
▪ L’agresseur: la bactérie
▪ Si le neutrophile n’était pas flexible grâce à sa membrane, pas de mouvement
Le noyau: composition et organisation
▪ Le noyau contient le matériel génétique de la cellule.
▪ Il est recouvert de deux membranes qui forment l’enveloppe nucléaire.
▪ Il est percé de pors nucléaires pour laisser entrer/sortir des molécules. ▪ Le noyau est presque toujours sphérique.
▪ C’est de loin la plus grosse composante de la cellule.
▪ Cependant, l’ADN n’est jamais nu dans le noyau, il est constamment recouvert d’un ensemble de protéines. La combinaison ADN + protéines s’appelle chromatine.
▪ Il contient aussi une zone plus dense, le nucléole, site de fabrication des ARN ribosomaux.
Le cytoplasme: liquide mais rempli de “morceaux”
▪ Le cytoplasme, c’est simple: c’est ce qui se trouve entre la membrane plasmique et le noyau ☺
▪ Dans le cytoplasme, vous avez deux grandes portions:
▪ Le cytosol, une sorte de solution gel contenant de l’eau, des sels
minéraux, des macromolécules organiques; +
▪ Les organites, des particules complexes ayant chacune une fonction spécifique dans la vie de la cellule.
Le ribosome: un robot assembleur
- Organisation et structure: grande et petite sous-unité * Ils sont fabriqués dans le noyau et sont exportés à
travers des pores nucléaires. - Rôle: synthèse des protéines (assemblage).
Le système de membranes intracellulaires
▪ Le réticulum endoplasmique, le complexe golgien et les lysosomes sont des pochettes de membranes qui migrent l’un vers l’autre.
▪ Réticulum endoplasmique rugueux (RER): modifier les protéines et les envoyer vers le complexe golgien.
▪ Le complexe golgien: modification finale des protéines, les trier, emballer et expédier.
▪ Les lysosomes sont un cas particulier… Ici, on veut mettre à l’abri des enzymes trop destructrices pour la cellule mais quand même nécessaires.
▪ Rôle: digestion intracellulaire « estomac de la cellule ».
Le cytosquelette: transport et forme de la cellule
▪ Le cytosquelette est une structure dynamique faite de trois systèmes qui s’entrecroisent sans jamais se mélanger.
▪ Microtubules:
Transport, Cils et flagelles
▪ Filaments intermédiaires: Forme et adhésion
▪ Filaments d’actine: Mouvement cellulaire
▪ Centrosome (2 centrioles): centre d’organisation des microtubules.
La mitochondrie: usine énergétique de la cellule
▪ Nos cellules fabriquent un peu d’ATP dans le cytosol mais la très grande majorité est fabriquée dans la mitochondrie.
▪ La mitochondrie est la descendance d’une très ancienne bactérie que notre très lointain ancêtre a bouffée mais pas digérée.
▪ La mitochondrie est une excellente démonstration de la relation entre structure et fonction.
▪ Les tâches de fabrication sont compartimentées à l’intérieur même de la mitochondrie pour optimiser l’efficacité.
