Cours 3: L'eau est nécessaire pour la vie Flashcards

1
Q

Quelle est la disponibilité de l’eau douce et de l’eau salé?

A

97,4% de l’eau salé. 2,6% de l’eau douce dans ces 2,6% 0,3% d’eau douce de surface, 28,15% d’eaux souterraines et 72,5% d’eaux gelées.

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2
Q

Quels sont les différents usages de l’eau?

A

Villégiature, Pêche, chasse, observation de la nature, eau potable, navigation de plaisance, navigation commerciale, esthétique paysage, régulation du niveau de l’eau, pisciculture, hydroélectricité, frayère, réserve de biodiversité, baignade, source d’eau industrielle.

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3
Q

Quels sont les 2 types de pénurie d’eau mondiale?

A

La pénurie: L’insuffisance des ressources disponibles pour répondre aux besoins humains et environnementaux

Type économique: Est due à l’absence d’infrastructures hydrauliques en général ou à la mauvaise gestion des ressources en eau.

Type physique: La rareté physique ou absolue de l’eau se produit lorsque l’utilisation des ressources en eau dépasse l’offre.

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4
Q

Quels sont les risques mondiaux les plus importants qui pèsent sur l’humanité?

A
  1. Les armes de destruction massive
  2. Les évènements climatiques extrêmes
  3. Les crises de l’eau
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5
Q

Dans quel domaine il y a t-il une utilisation excessive de l’eau en quoi pollue ces domaines?

A

Industriel: Métaux lourds et autres produits chimiques; L’industrie déverse chaque année des millions de tonnes de métaux lourds, de solvants et de boues toxiques dans les masses d’eau chaque année.

Municipal: Eaux usées; Plus de 80% des eaux usées de la planète sont rejetées dans l’environnement sans être traitées ou réutilisées.

Agriculture: Ruissellement de produits agrochimiques et déchets d’élevage; Les exploitations agricoles déversent de grandes quantités de pesticides, d’engrais, de fumier, de résidus de médicaments, de sédiments et d’eau salée dans les masses d’eau.

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6
Q

Quels sont les 2 défis majeurs qui engendrent la pénurie d’eau?

A
  1. Les modifications des conditions météorologiques dues au réchauffement de la planète.
  2. Croissance de la population mondiale.
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7
Q

Quelle est l’abondance des lacs au Québec?

A

C’est là ou il y a la plus forte densité de lacs au monde.

Les lacs représentent 8 à 10% du territoire québécois et représente 3% des réserves d’eau douce.

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8
Q

Quelle est la structure moléculaire de l’eau?

A

C’est une molécule simple composée de deux petits atomes d’hydrogène chargés positivement et d’un grand atome d’oxygène chargé négativement.

Les différentes tailles et charges des atomes créent une asymétrie dans la structure moléculaire et conduisent à des liaisons forte entre l’eau et d’autres moléculaire polaires.

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9
Q

Quelles sont les caractéristiques moléculaires de l’eau?

A

Molécule en forme de V
Liaisons covalentes et polaires: Les électrons en commun passent plus de temps près de l’O que du H.

Les charges ne sont pas également distribuée.
La région occupée par l’O a une charge partielle négative.
Les régions occupées par les H ont une charge partielle positive.

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10
Q

Quelles sont les 4 propriétés de l’eau qui contribuent à la vie?

A
  1. La cohésion des molécules d’eau.
  2. La stabilisation des températures.
  3. La dilatation sous l’effet du gel.
  4. La polyvalence en tant que solvant.
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11
Q

Parles moi de la cohésion des molécules d’eau.

A

Grâce aux liaisons hydrogènes, les molécules se maintiennent près les unes des autres (cohésion). La molécule est attirée vers les autres molécules polaires (adhérence).

Elle permet aux arbres d’amener l’eau du sol vers les feuilles. L’adhérence des molécules d’eau au paroi du xylème permet de contrer la gravité.

Tension superficielle: Exprime la difficulté d’étirer ou de briser la surface d’un liquide.

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12
Q

Parles moi de la stabilisation des température.

A

Chaleur spécifique pour l’eau est plus élevée que pour la plupart des autres substances naturelles. L’eau résiste donc aux changements de température.

L’eau a donc une capacité thermique élevée qui aide à réguler la température dans l’environnement.

Les organismes vivants se composent surtout d’eau et ils résistent donc plus facilement aux variations de température.

Lors de l’évaporation, le liquide résiduel refroidit ce qui contribue à la stabilisation de la température des lacs, des étangs et des océans. Cela empêche également la surchauffe des organismes terrestres.

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13
Q

Parles moi de la dilatation sous l’effet du gel.

A

L’eau se dilate en se solidifiant. La masses volumique est plus petite à l’état solide qu’à l’état liquide (la glace flotte).

La glace qui flotte va isoler l’eau qui se trouve en dessous et l’empêche de geler. Sans cette caractéristique, l’eau des lacs gèlerait du fond à la surface. Ce qui rend possible la vie sous la surface et donne un habitat solide à certains animaux.

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14
Q

Parles moi de la polyvalence de l’eau en tant que solvant.

A

L’eau est un excellent solvant. Il a la capacité unique de dissoudre de nombreuses substances polaires et ioniques. Ceci est important pour tous les êtres vivants car, à mesure que l’eau traverse le cycle de l’eau, elle prend de nombreux nutriments précieux avec elle.

L’eau est un solvant polyvalent grâce à la polarité de ses molécules. Il peut dissoudre les composés ioniques.

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15
Q

En quoi l’eau est importante dans le corps humain?

A

L’eau est importante pour chaque cellule et pour l’organisme dans son ensemble.

-Régulation de la température interne.
-Glucides, protéines, hormones, globules rouges sont transportés par l’eau du sang.
-Élimination des déchets
-Amortissement des chocs au cerveau, moelle épinière et foetus.
-Lubrification des jointures.
-Base de la salive.

Les humains utilisent la chaleur élevée de vaporisation de l’eau pour se rafraîchir. La sueur étant principalement constituée d’eau, l’eau qui s’évapore absorbe l’excès de chaleur corporelle. (refroidissement par évaporation)

L’eau permet à tout ce qui se trouve à l’intérieur des cellules d’avoir la bonne forme au niveau moléculaire. La forme étant essentielle pour les processus biochimiques.

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16
Q

Quels sont les processus responsables du cycle de l’eau?

A

-Évaporation: À partir des océans et des terres.
-Évapotranspiration des plantes.
-Condensation de la vapeur d’eau. Forme les nuages et les précipitations qui retombent sur terre.
-Ruissèlement des eaux de surfaces vers les océans et les réserves souterraines.

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17
Q

Qu’est-ce qu’un bassin versant et par quoi est-il délimité?

A

C’est l’ensemble de la surface qui reçoit les eaux qui circulent vers un même cours d’eau ou vers une même nappe d’eau souterraine.

Il se délimite par des lignes de partage qui sont des frontières naturelles qui correspondent aux lignes de crêtes.

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18
Q

En quoi les bassins versants sont-ils important?

A

-Détermine la portion du territoire terrestre qui se draine dans le lac.
-Détermine le bilan hydrologique du système (plus le bassin versant est grand par rapport au lac, plus l’eau va transiter rapidement à travers le lac.)
-Pollution et décontamination.

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19
Q

Quelle est la moyenne mondiale de la consommation d’eau par personne et qui sont les champions de la consommations?

A

137L/jour par personne. Les champions sont le canada avec 510L/jour dont 274L/jour pour la consommation résidentielle.

20
Q

Qu’est-ce que l’eau virtuelle?

A

C’est l’eau nécessaire à la production d’un bien.

21
Q

Quels sont les types de consommation de l’eau?

A

Consommation primaire: Usage domestique

Consommation secondaire: Industrie et agriculture.

Consommation tertiaire: Loisir

22
Q

Que définis de l’eau potable et de l’eau usée?

A

L’eau potable est traitée dans des usines de traitement de l’eau potable.

L’eau usées sont traitées dans des stations d’épurations.

23
Q

Quelles sont les solutions possibles pour éviter le gaspillage de l’eau?

A

Construire certains infrastructures qui serviront à:
-Stocker l’eau
-Transporter l’eau
-Recycler les eaux usées
-Gérer les eaux souterraines
-Dessaler l’eau de mer
-Consommer l’eau plus efficacement

24
Q

Comment stocker l’eau?

A

Fabriquer des barrages pour les villes qui ont un problème d’approvisionnement saisonnier.
Par contre, la construction de barrages a des impacts humains et environnementaux.

25
Q

Pourquoi transporter l’eau?

A

Pour les villes qui sont loin d’une source d’eau. Engendre un grand coût.

26
Q

En quoi le recyclage des eaux usées serait utile?

A

Moins cher et énergivore que le dessalement.

27
Q

Le dessalement de l’eau de mer est-il possible?

A

C’est techniquement possible et déjà en place à certains endroits. C’est par contre très cher en termes d’usage d’énergie.

28
Q

Pourquoi devrions nous consommer plus de produits de la mer?

A

-Les chaînes trophiques de la mer sont plus longues que sur la terre.
-L’agriculture terrestre demande beaucoup plus d’eau douce.

29
Q

Qu’est-ce que la bioamplification?

A

Processus par lequel la concentration tissulaire des toxines augmente d’un niveau trophique à l’autre.

Les organismes absorbent les substances toxiques de leur environnement en même temps que l’eau et les nutriments.

30
Q

Qu’est-ce que la mariculture ou l’élevage marin?

A

C’est une branche spécialisée de l’aquaculture impliquant la culture d’organismes marins pour l’alimentation et d’autres produits animaux dans des sections fermées de l’océan ouvert.

31
Q

Quel est l’effet sur l’environnement de la mariculture?

A

-Les déchets issus de l’élevage en cage.
-Les animaux échappés des fermes et les espèces envahissantes.
-Pollution génétique et transfert de maladies et de parasites.
-Modification de l’habitat.

32
Q

Quelles sont les solutions pour contrer la pénurie d’eau?

A

-Conserver et valoriser l’eau
-Protéger et restaurer l’eau douce et les zones humides.
-Investir dans les infrastructures et les technologies de l’eau.
-Lutter contre le réchauffement de la planète.

33
Q

Qu’engendre la présence de plastique dans l’eau?

A

Plus de 300 millions de tonnes de plastique sont produites chaque année dont la moitié est utilisées pour créer des articles à usage unique.

Au moins 14 millions de tonnes de plastique finissent dans l’océan chaque année. C’est le détritus le plus abondant dans l’océan représentant 80% de tous les débris marins.

Sous certaines influences, le plastique se décompose en petites particules appelées microplastiques. Leur petite taille les rend facile à ingérer accidentellement par la faune marine.

34
Q

En quoi consiste le système océanique afin de récupérer le plastique?

A

C’est une barrière flottante à la surface de l’eau dans les gyres océaniques qui collecte les débris marins lorsque le système est poussée par le vent, les vagues et le courant, et ralenti par une ancre de mer.

35
Q

Comment se produit l’acidification des océans?

A

Elle se produit par l’absorption de CO2 supplémentaire dans l’atmosphère, le CO2 se transformant en acide carbonique lorsqu’il réagit avec l’eau de mer. Dans les systèmes d’eau douce, les dépôts acidifiants se produisent à la suite du rejet dans l’atmosphère qui peuvent ensuite retomber sous forme sèche ou humide.

36
Q

Quels sont les mécanismes pour les changements sur la structure des communautés?

A

1: La baisse du pH qui dépasse les tolérances écologiques des organismes.

2: Les métaux (aluminium) ou les métaux lourds (plomb) deviennent plus solubles dans les milieux acides. Les poissons sont particulièrement sensibles à l’aluminium car ce métal se fixe sur leurs branchies et affecte leur efficacité respiratoire.

3: Oligotrophisation: La réduction des concentrations de phosphore due à la liaison chimique et à la précipitation avec l’aluminium. Ce processus peut conduire à un appauvrissement en nutriments chez de nombreux organismes.

4: Cascades trophiques: La disparition des poissons libère de nombreux invertébrés d’une forte pression de prédation.

37
Q

Quelles sont les actions contre l’acidification?

A

1- À grande échelle; Réduction des émissions de SO4 au-delà des régions et des frontières nationales.
Rétablissement lent et progressif de pH.

2- Échelle locale; Chaulage (CaCO3) de certains bassins versants et lacs.

38
Q

Qu’est-ce que l’eutrophisation ?

A

Accumulation excessive de certains nutriments dans un milieu aquatique (surtout azote et phosphore) entrainant une prolifération d’algues.

-Les nombreuses algues coulent au fonds lorsqu’elles meurent.
-Profite aux décomposeurs au fond de l’eau, comme les bactéries aérobies.
-L’activité de décomposition intense de ces bactéries entraine une diminution importante de l’O2.
-Les espèces qui ont un besoin plus important en O2 meurent.
-Peut même créer des zones mortes.

39
Q

Comment se produit la floraison des algues cyanobactéries?

A

-Ces algues peuvent produire des toxines.
-Nuit à l’utilisation de l’eau par les humains.
-Peut porter atteinte à le reproduction des espèces qui utilisent le milieu touché.

40
Q

Quelle est la conséquence de l’enrichissement en nutriments ?

A

En agriculture, le fait de prélever les plantes d’une terre empêche le recyclage des nutriments tels que l’azote et le phosphore.

Les agriculteurs ajoutent donc des engrais industriels pour augmenter l’azote et le phosphore dans le sol.

Lorsque la quantité de nutriments ajoutés dépasse la quantité que les plantes peuvent absorber, ils se retrouvent dans les eaux souterraines et, éventuellement, dans les écosystèmes marins ou dulcicoles par ruissellement.

41
Q

Quelle est la meilleure façon de contrer contre l’eutrophisation?

A

C’est la prévention. Il faut donc arrêter tous les rejets de substances nutritives dans le cours d’eau pollués, enlever les algues dans les cours d’eau et aérer de façon mécanique le cours d’eau pour accélérer le processus d’épuration.

42
Q

Quelles sont les mauvaises utilisations de l’eau douce par l’homme?

A

-Eutrophisation
-Polluants chimiques
-Acidification
-Système de drainage
-Système d’irrigation
-Mise en décharge et introduction d’espèces exotiques

43
Q

Quels sont les groupes les plus menacés du manque d’eau douce?

A

-Marguerites, moules, gastropods
-Mammifères
-Poissons; 30% des espèces nord-américaine et 40% des espèces européennes sont menacées.
-Amphibiens
-Tortues

44
Q

Comment pouvons-nous diminuer la diminution du nombre d’espèces d’eau douces qui disparaissent?

A
  1. Laisser les rivières couler naturellement.
  2. Améliorer la qualité de l’eau dans les écosystèmes d’eau douce.
  3. Protéger et restaurer les habitats essentiels.
  4. Mettre fin à la surpêche et à l’exploitation non-durable du sable dans les rivières et les lacs.
  5. Prévenir et contrôler les invasions d’espèces non indigènes.
  6. Protéger les rivières à écoulement libre et supprimer les barrages obseletes; restauration de la connectivité du cours d’eaux.
45
Q

Pourquoi les humains ont besoin de la biodiversité de l’eau douce?

A

-Aliments
-Régulation du climat
-Récréation
-Biens matériels
-Purification de l’eau et cycle des nutriments.
-La culture
-Les ressources génétiques et de la santé
-L’intégrité du bassin versant
-Science et éducation
-Aliments