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Biologie de la Cellule > Cours 3 > Flashcards

Cours 3 Flashcards

1
Q

Donner 4 raisons pour lesquelles la fluidité des membranes est importante.

A
  1. Permet aux protéines de diffuser librement et d’interagir ensemble.
  2. Permet la diffusion des protéines et des lipides à partir du site d’insertion ou de synthèse.
  3. Permet aux membranes de fusionner et de mélanger leurs molécules.
  4. Permet aux molécules membranaires d’être distribuées uniformément entre les cellules mère et fille.
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2
Q

Quelle est la définition de fluidité des membranes?

A

C’est la facilité avec laquelle les molécules lipidiques se déplacent dans le plan des membranes.

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3
Q

La margarine est fabriquée à partir d’huile végétale par un processus chimique. Expliquer le processus de transformation?

A

Si ça part de de l’huile végétale, le processus va convertir les acides gras insaturés en acides gras saturés. = rendre l’huile moins fluide.

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4
Q

Voir à la diapo 10 du cours 3. Ce graphique sera à l’examen! Savoir reconnaitre quel animal va sur quelle courbe?

A

Ma logique (mais je n’ai pas eu de confirmation) :

  • La courbe D = Poissons canadiens (poïkilothermes - froid).
  • La courbe C = Poissons tropicaux (poïkilothermes - plus chaud).
  • La courbe B = Mammifères (homéothermes).
  • La courbe A = Oiseaux (T° corporelle plus élevée que les mammifères) (homéothermes).
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5
Q

Quels sont les 3 mécanismes de régulation de la fluidité qui dépend des phospholipides?

A
  1. L’entassement des chaines hydrophobes
  2. Le nombre de liaisons doubles
  3. Le type de phospholipides
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6
Q

Plus les chaînes hydrophobes sont entassées, plus la bicouche est […] ?

A

Plus la bicouche est visqueuse.

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7
Q

L’entassement des phospholipides dépend de quoi? (2)

A

De la longueur ET du nombre de liaisons doubles qu’elles contiennent.

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8
Q

Pourquoi est ce que le type de phospholipides affectent aussi la fluidité des membranes?

A

Car la polarité de la partie hydrophyle peut être différente, soit positive ou négative et s’attirer et/ou se répulser.

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9
Q

Que ce passe-t-il plus les chaines sont longues?

A

Plus elles sont longues, plus elles interagissent ensemble = Moins la bicouche est fluide.

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10
Q

Que ce passe-t-il plus les chaines sont saturées?

A

Plus elles sont saturées = Moins la bicouche est fluide.

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11
Q

Est ce qu’une chaîne saturée a des liaisons doubles?

A

Non. Les chaines qui ont des liaisons doubles sont des chaines non saturées.

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12
Q

Comment est ce que les poissons d’arctique et les poissons des tropiques font-ils pour avoir la même fluidité dans leurs membranes?

A

Elles ajustent la composition pour compenser pour l’effet de la température.

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13
Q

Pourquoi la présence de cholestérol est-elle importante pour les membranes?

A
  • Elle assure la perméabilité des membranes.
  • 50% des molécules lipidiques des membranes chez les animaux sont des cholestérols.
  • Elle augmente la densité des membranes sans affecter la fluidité.
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14
Q

Quelles sont les 2 façons générales de s’acclimater à la température en modifiant les membranes?

A
  1. Modification in situ.

2. Remodelage.

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15
Q

C’est quoi la modification in situ?

A

Ce sont des enzymes qui vont modifier la structure des phospholipides (acides gras) directement dans les membranes.

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16
Q

C’est quoi le remodelage?

A

C’est par endocytose et exocytose de parties de la membrane pour en modifier sa composition.
Synthèse de membranes = dans le RE.

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17
Q

Donner un exemple de remodelage : Quand la température diminue, que ce passe-t-il?

A

Des phospholipides avec des acides gras plus courts sont acheminés à la membrane.

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18
Q

Donner trois preuves que la bicouche lipidique est asymétrique?

A
  1. Les deux faces ont des compositions différentes
  2. Les protéines membranaires sont introduites dans une orientation spécifique
  3. L’asymétrie est importante pour la liaison de protéines de signalisation cellulaire.
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19
Q

Pourquoi est ce que les glycolipides sont situés du côté extérieur de la membrane?

A

Pour agir comme récepteurs pour percevoir leur environnement et pouvoir réagir en fonction.

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20
Q

C’est quoi des radeaux lipidiques?

A

Des concentrations locales de certaines protéines et lipides qui organisent des protéines de signalisation, par exemple.
Note: il y a beaucoup plus de cholestérol dans les radeaux lipidiques.

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21
Q

Expliquer comment l’asymétrie est préservée pendant le transport des membranes?

A

Les glycolipides sont ajoutés du côté interne de l’appareil de Golgi = ils se retrouvent donc du côté externe de la cellule après exocytose.

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22
Q

Les membranes auraient peu de fonctions si elles étaient constituées seulement de phospholipides. C’est quoi qui détermine les fonctions des membranes en grande partie?

A

Ce sont les protéines membranaires.

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23
Q

Les protéines membranaires constituent quel pourcentage de la masse des membranes plasmiques?

A

50%

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24
Q

Environ quel pourcentage des gènes d’un génome animal codent pour des protéines membranaires?

A

30%

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25
Q

Quelles sont les 4 fonctions principales des protéines membranaires?

A
  1. Transporteurs
  2. Récepteurs d’adhésion cellulaire
  3. Récepteurs
  4. Enzymes

voir schéma à la diapo 29

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26
Q

Nommer les différentes façons dont les protéines membranaires s’associent à la bicouche lipidique?

A
  1. Les Protéines membranaires intégrales sont:
    - Transmembranaires.
    - Ceux qui s’associent à une seule couche
    - Ceux qui sont liées via un lipide.
  2. Les protéines membranaires périphériques sont :
    - Liées via une autre protéine.
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27
Q

Nommez quelques types des protéines membranaires.

C’est quoi polytropiques et monotropiques? et leurs différents types de protéines?

A

A. POLYTROPIQUES (des 2 côtés de la membranes)

  1. Hélice hydrophobe
  2. Tonneau ß

B. MONOTROPIQUES (d’un côté de la membrane)

  1. Interaction via un lipide
  2. Via une protéine
28
Q

Sous quelle forme les chaines polypeptidiques traversent normalement la bicouche?

A

Sous forme d’hélice alpha.

29
Q

Chez les hélices alpha, comment sont ses chaînes latérales?

A

Elles sont hydrophobes = donc repoussent l’eau. C’est plus “confortable” du côté de la membrane.

30
Q

Comment peut-on déterminer combien de fois une protéine passe à travers la membrane?

A

En comptant le nombre de région riche en résidus hydrophobes.

31
Q

Pourquoi est ce qu’on ne connait pas beaucoup les structures des protéines membranaires?

A
  • Elles sont difficiles à purifier
  • Les lipides qui entourent les protéines interfèrent avec la technologie disponible.
  • Quand elles ne sont pas associées aux membranes, elles perdent leur structure 3D.
32
Q

Les protéines membranaires ont un rôle structurel. Expliquer c’est quoi le cytosquelette cortical en décrivant leur rôle pour les globules rouges.

A

Le cortex confère aux globules rouges la capacité de se faufiler dans des capillaires dont le diamètre est inférieur au diamètre globulaire.

33
Q

C’est quoi la spectrine dans le cortex cellulaire du globule rouge?

A

Elle forme un filet déformable qui donne du support à la membrane plasmique du globule rouge et lui permet de conserver sa forme.

Note: La spectrine s’attache à des jonctions d’actine.

34
Q

Est ce qu’il y a des spectrines dans les autres types de cellules (autre que les globules rouges)?

A

En fait, ce son des protéines semblables.

35
Q

C’est quoi la sphérocytose héréditaire?

A

C’est une maladie causée par des mutations dans le gène de la spectrine ou de gènes impliqués dans le cortex.

36
Q

Quelles sont les symptômes de la sphérocytose héréditaire?

A
  • Membrane plasmique déstabilisée et les globules rouges ont une forme sphérique, ce qui mène à un mauvais transport de l’oxygène dans le sang et à de l’anémie.
  • Note: Touche une personne sur 5000.
37
Q

Certaines cellules ont besoin d’être polarisées. Vrai ou faux?

A

Vrai.

38
Q

Les protéines membranaires peuvent diffuser librement dans la membrane. Comment ce phénomène peut-il être limité par les protéines membranaires?

(REFAIRE LA QUESTION!!)
** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** **

A
  1. Les protéines forment de larges complexes qui ont une mobilité restreinte.
  2. Les complexes peuvent être associés à des structures internes ou externes.
  3. Les protéines de cellules juxtaposées peuvent créer des liens qui les retiennent en place.
39
Q

Pourquoi limiter le mouvement des protéines?

A

Car parfois, certaines protéines doivent rester à un endroit précis sur la membrane de la cellule.
Par exemple, les cellules épithéliales de l’intestin dont les extrémités sont spécialisées ont des protéines particulières qui doivent rester là.

40
Q

Si on dit que les protéines de la surface cellulaire sont glycosylées, comment appelle-t-on la couche de sucre?

A

La couche de sucre s’appelle le “Glycocalyx”.

41
Q

La glycosylation peut se faire sur quoi? (3)

A
  1. Protéines intégrales
  2. Protéines périphériques
  3. Sur lipides.
42
Q

Quels sont les 2 rôles principaux du glycocalyx?

A
  1. Protège la surface de la cellule contre les dommages chimiques et mécaniques, et empêche les interactions cellules-cellules non désirées.
  2. Permet à certaines protéines spécialisées de les différencier : La composition du glycocalyx varie d’un type cellulaire à l’autre (ex : ovule et spermatozoïde)
43
Q

C’est quoi le transport membranaire?

A
  1. C’est quand les membranes créent des compartiments qui laissent passer peu de molécules.
  2. C’est quand certaines molécules doivent être importées ou exportées de la cellule.
44
Q

C’est quoi qui fait le travail du transport membranaire?

A

Des protéines spécialisées.

45
Q

Est ce que la concentration des ions dans la cellule est la même que celle de l’Environnement?

A

Non, elle est différente.

Note: Ce sont les protéines membranaires qui réguleront le transport membranaire.

46
Q

Qui suis-je? : Je suis un ion essentiel au bon fonctionnement de la cellule et ma concentration est beaucoup plus élevée à l’intérieur qu’à l’extérieur de la cellule.

A

Qui suis-je ? :
Je suis le Potassium K+.

[K+]int = 140 mM
[K+]ext = 5 mM
47
Q

Qui suis-je? : Je suis un ion essentiel au bon fonctionnement de la cellule et ma concentration est beaucoup plus élevée à l’extérieur qu’à l’intérieur de la cellule.

A

Qui suis-je?
Je suis le Sodium Na+

[Na+]int = 5-15 mM
[Na+]ext = 145 mM
48
Q

Les bicouches lipidiques sont imperméables à quoi (2) ?

A

Aux ions et aux solutés.

49
Q

Quelles sont les caractéristiques des molécules qui vont diffuser rapidement à travers la membrane?

A

Elles doivent être petites et solubles dans les graisses.

50
Q

Les molécules suivantes sont de quel type et comment est leur diffusion à travers la membrane?

  • O2
  • CO2
  • N2
  • Steroides
  • Hormones
A

Elles sont des petites molécules hydrophobes et vont diffuser librement à travers la membrane.

51
Q

Les molécules suivantes sont de quel type et comment est leur diffusion à travers la membrane?

  • H2O
  • Urée
  • Glycérol
  • NH3
A

Ce sont des petites moléculaires polaires non chargées. Sans protéine membranaires, elles ne traverseront presque pas puisqu’elles sont hydrophiles.

52
Q

Les molécules suivantes sont de quel type et comment est leur diffusion à travers la membrane?

  • glucose
  • sucrose
A

Ce sont de grosses molécules polaires non chargées. Sans protéine membranaires, elles ne traverseront pas (très presque) puisqu’elles sont hydrophiles et beaucoup trop grosses.

53
Q

Les molécules suivantes sont de quel type et comment est leur diffusion à travers la membrane?

  • H+
  • Na+
  • HCO3-
  • K+
  • Ca2+
  • Cl-
  • Mg2+
A

Ce sont des ions (chargés).

Et ils ne traverseront pas du tout la membrane plasmique (sans protéines)

54
Q

Les protéines pour le transport membranaire sont essentiels!! Quels sont les deux grands types de protéines de transport membranaire?

A
  1. Les transporteurs

2. Les canaux

55
Q

Décrire ce que sont les transporteurs membranaires?

A

Ce sont des protéines qui contiennent des parties qui bougent, peuvent transférer des petites molécules d’un côté de la membrane vers l’autre en changeant de conformation.

56
Q

Décrire ce que sont les canaux membranaires?

A

Ce sont des protéines qui forment des petits pores hydrophiles dans la membrane au travers desquelles les molécules passent par diffusion.

57
Q

Est ce qu’on parle des transporteurs ou des canaux ici? :

“Discriminent les molécules selon leur charge et leur taille”

A

Canaux

58
Q

Est ce qu’on parle des transporteurs ou des canaux ici? :

“Peuvent utiliser de l’énergie (ATP ou gradient) pour faire le transport”

A

Transporteurs

59
Q

Est ce qu’on parle des transporteurs ou des canaux ici? :

“Discriminent les molécules selon qu’elles peuvent se lier ou non au site de liaison”

A

Transporteurs

60
Q

Est ce qu’on parle des transporteurs ou des canaux ici? :

“ Le transport se fait sans apport d’énergie externe “

A

Canaux

61
Q

Est ce que les transporteurs et les canaux travaillent en général à des vitesses similaires?

A

Non: à des vitesses différentes.

62
Q

Dans le cas de la diffusion simple, la vitesse est proportionnelle à quoi?

A

À la concentration.

Voir diapo 62 (ou figure 11-6 dans le manuel) pour le graphique.

63
Q

Dans le cas des transporteurs, la vitesse varie selon quoi?

A

Selon le niveau de saturation des transporteurs. (Plus lent)

Voir diapo 62 (ou figure 11-6 dans le manuel) pour le graphique.

64
Q

C’est quoi le transport passif?

A

C’est quand la direction du transport va dans le sens du gradient de concentration.

65
Q

C’est quoi le transport actif?

A

C’est quand on doit aller contre le gradient, le transport doit être couplé à un processus qui procure de l’énergie (co-transporteurs et transporteurs qui utilisent l’ATP)

Biologie de la Cellule (8 decks)

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