Cours 3 Flashcards
Quelle substance entre l’O2 et le CO2 est le facteur limitant, c’est à dire celle qui diffuse le plus lentement?
l’O2
Quelle est la distance de diffusion des vaisseaux périphériques aux tissus adjacents?
10-50 µm
Quelle est l’aire totale d’échange gazeux?
1000 m2
Quelle est la PO2 minimale dans les mithocondries ?
0,1KPa
Quelle sont les pressions de O2 dans le sang?
sang:100mmHg
Tissus:40 mmHg
Quelle sont les pressions de CO2 dans le sang?
sang:40 mmHg
Tissus:46 mmHg
Que se passe t-il en cas de demande accrue d’O2?
-Augmentation du débit de sang (vasodilatation)
-Augmenter extraction tissulaire d’O2
Quelles sont les 5 causes probables d’une réduction de l’appart en O2?
-hypoxique:- O2 dans l’air (ex: altitude)
-anémique: faible transport dans sang ( ex: déficit en Fe pour hémoglobine)
-augmentation distance entre capillaires: + de cellules éloignées de source de O2
-ischémique ou stagnante: flux sanguin réduit
-cytotoxique: affection de l’utilisation par les mitochondries ( ex:cyanure)
PAS A APPRENDRE PAR COEUR
En cas d’absence d’oxygène ou d’hypoxie, quel est l’organe limitant et pourquoi?
Le cerveau, les cellules mortes ne peuvent généralement pas être remplacées
Après combien de temps d’absence d’oxygène va-t-il se passer les événements suivants:
-Perte de fonction
-Perte de connaissance
-Dommages irréparables
-Perte de fonction : 5 sec
-Perte de connaissance: 15 sec
ÉDommages irréparables: 3 min
Qu’est-ce que la cyanose et à quoi est-ce du?
Une coloration bleutée de la peau du à une quantité trop élevée d’hémoglobine désoxygénée
Quelles sont les 3 principales choses que le contrôle de la ventilation maintinen?
-PCO2 alvéolaire + artérielle: autour de 40 mmHg
-PO2 alvéolaire + artérielle : autout de 100mmHg
-pH sanguin autour de 7,4
Quels sont les 4 composants du contrôle respiratoire? Explique les brièvement.
-générateur du rythme respiratoire( contrôle autonome)
-Messages du cerveau (aspect volontaire: toux, émotions,…)
-Chémorécepteurs (mesurent pH,pCO2,pO2 dans sang et liquide céphalorachidien)
-mécanorécepteur( mesure tension des muscles intercostaux + activité des muscles)
Les chemorécepteurs sont-ils sensibles à une intoxication au CO?
Non car ils mesurent la quantité de O2 dissoute dans le sang qui ne change pas si les Hb sont saturés en CO.
Quels sont les dépenses calorifiques du métabolisme de base pour un homme ? Comment cette valeure change t-elle pour une femme?
1740 Kcal/jour
-20% pour la femme
Quels trois constituant constituent la dépense énergétique totale?
-métabolisme de base
-thermogénèse induite par alimentation(énergie dépensée pour absorber les nutriments)
-activité physique
Quels facteurs peuvent faire augmenter la dépense énergétique?
-activité physique(assis, marche , activité intense)
-maladie (fièvre, infection brulures)
De combien de fois font augmenter les dépenses minimales les situations suivantes:
-être assis
-marcher
-activité intense
-fièvre
-infection
-brulures
Assis: 1,2 x
marche: 2,3x
activité intense : 8x
fièvre:1,13x
infection:1,6x
brulure:2,1x
Quels sont les 7 besoins alimentaux du corp humain ?
-glucides
-lipides
-protéines (acides aminés)
-sels minéraux
-fibres
-eau
-vitamine
Combien de g de chacune des ces substances un aldulte moyen a-t-il besoin par jour et combien d,énergie cela donne-t-il par gramme ?
-Glucides:
-lipides:
-protéines:
-Glucides: 370g-> 17,2 kJ/g
-lipides:65g-> 38,9 kJ/g
-protéines:70g-> 17,2 K/kJ
Quelle type de nutriment est important pour maintenir les besoins en azote?
Les protéines
Quelle quantité de Ca avont nous besoins par jour?
800mg/jours
Quelle quantité de Fe avont nous besoins par jour?
10-20 mg / jours
Quelle quantité de Iode avont nous besoins par jour?
Iode : 0.15 mg /jours
Les vitamines sont des substances ____ en _____ quantité pour le métabolisme mais qui ne peuvent pas être _____. Il existe d’ailleurs 2 grandes classes de vitamines à savoir, les _____ et les _____. Elles se divisent ensuite en ___ catégories nommées selon les lettres __________
1: vitales
2: petites
3: synthétisées
4: liposolubles
5: hydrosolubles
6: sept
8: A,B,C,D,E,H,K
Que fait-on avec l’énergie chimique des aliments? Qu’arrive t-il lors de ces conversions?
on la transforme en ATP
des pertes d’énergie en chaleur
Quelles sont les 3 utilisations de l’hydrolyse de l”ATP?
-musculaire
-Pompes ioniques
-synthèse de substances
En quoi consiste le métabolisme oxydatif ? En quoi cela résulte ( diff glucides, protéines-lipides)?
En une oxydation des aliments pour extraire leur énergie (sucres et Prot: 17,2kJ/g, lipides: 38,9kJ/g) ce qui résulte en de l’eau et du gaz carbonique ( + de l’urée pour protéines)
Pourquoi la valeur calorique des protéines est-elle inférieure à l’énergie d’oxydation?
car l’urée possède une valeur calorique
Qu’est-ce qu’un quotient respiratoire?
Nb moles de CO2 produit / Nd moles de CO2 consommé
(selon formule de réaction)
Nous avons approximativement besoin de 120 moles d’ATP par jour. Comment notre corp gère-t-il cette demande?
Il produit continuellement de l’ATP. Anyway, 120 moles d’ATP trop lourd pour être stocké
Combien d’énergie est mise en jeu dans la réaction d’hydrolyse d’ATP?
30 kJ
Quelle est le pourcentage de l’énergie libérée sous forme de chaleur lors de la formation de l’ATP?
60%
autre 40%: travail
Que produit le métabolisme anaérobie? (ne pas compter eau, …)
Laglycolyse produit 2 ATP et 2 lactates
Que produit le métabolisme aérobie? (ne pas compter eau, …)
3 étapes: glycolyse, cycle de kerbs et chaine respiratoire
total de 38 ATP (pour oxydation du glucose)
Quelles sont nos réserves de sources d’énergie immédiate (ATP + créatine phosphate)
5s + 5s = 10s de réserve
Par quel mécanisme sont produites les sources d’énergie à court thème? (lors activité physique)
–métabolisme anaérobie (lactique: glycolyse
Par quel mécanisme sont produites les sources d’énergie à long thème? (lors d’activité physique)
-mécanisme aérobie: augmentation de VO2 max:
oxydation du glucose et des acides gras
Quelle forme d’énergie est surtout utilisée lors de
a) une course de 400m
b) un lancé du poids
c) un marathon
a)glycolyse anaérobie lactique
b)métabolisme de la phosphocréatine ( anaérobie Alacxtique
c)métabolisme aérobie
Où est stocké le glycogène? Quelle quantité?
muscles : max 500g
Foie: max 100g
Quel processus est enclanchée si il manque de glucose? Et si il y en a trop?
manque:Glucogénolyse
Trop:Glucogénogénèse
Quel processus est enclanchée si il manque d’acides gras? Et si il y en a trop?
manque: lipolyse
Trop:lipogénèse
Quel processus est enclanchée si il manque de glucose? Et si il y en a trop?
manque:protéolyse
Trop:métabolisés (ne sont pas stockés)
Qu’est-ce que la poïkilothermie?
La température corporelle s’adapte à l’environnement.
Qu’est-ce que l’homéothermie?
Température corporelle reste la même malgré la température de l’environnement.
Quelle est l’importance de garder sa température corporelle à 37°c?
La structure des protéines enzymatiques dépend de façon critique de la tempéreature ( et du pH). Sinon, le métabolisme va ralentir considérablement.
Quelles sont les valeurs limites pour la température corporelle des humains?
27°c à 43°c
quelles sont les valeurs de la variabilité inter-individu pour la température corporelle?
36°c à 38°c
La température corporelle varie normalement en l’espace d’une journée. De combien et pourquoi?
environ 0,5°c du à l’orloge circadienne. Elle sera plus haute en matinée et plus basse au milieu de l’après-midi.
À quoi réfèrent l’homogènéité et l’inhomogènéité en terme de température corporelle?
-homogènéité: en cas de chaleur (35°c), elle sera pareil dans tout le corp
-inhomogènéité: en cas de fraicheur (20°c), elle sera différament répartie selon la partie du corp, les extémités tendant à être plus froide
Lors d’un exercuice physique, de combien la température corporelle peut-elle augmenté?
2°c
Qu’est-ce que la thermoneutralité?
La gamme de température où l’on se sent bien
Comment les température de thermoneutralité varient-elles lorsqu’on est:
nu
Habillé à l’intérieur
dans un bain
nu:27-32°c
habillé: 23°c
bain:31°c à 36°c
Que se passe-t-il si on est en dehors de nos zone de thermoneutralité?
un peu: sueur, frissons
bcp: adaaptations comportementales
Quelles sont les trois façons possibles de faire de la chaleur?
-métabolisme
-mouvements (volontaires ou involontaires)
-tissu adipeux brun (nouveau-né)
Quelles sont les deux façons possibles de perdre de la chaleur?
-rayonnement, conduction et transpiration
-évaporation et transpiration
Classe:
-le cerveau
-la peau et les muscles
-organes thoracique et abdominales
-le reste du corp
en ordre croissant selon leur pourcentage de masse dans le corp
-cerveau
-le reste
-organes
-peau et muscles
Classe:
-le cerveau
-la peau et les muscles
-organes thoracique et abdominales
-le reste du corp
en ordre croissant selon leur pourcentage de production de chaleur dans le corp au repos
-reste
-cerveau
-peau et muscles
-organes
Classe:
-le cerveau
-la peau et les muscles
-organes thoracique et abdominales
-le reste du corp
en ordre croissant selon leur pourcentage de production de chaleur dans le corp durant l’exercice
-reste et cerveau
-organes
-muscles et peau
Quelle est la différence entre la conduction et la convection de la chaleur?
conduction:vers tissus adjacents et vaisseaux sanguins (passif)
Convection: cotournage du sang jusqu’a surface de la peau
( vasodilatation/vasoconstriction)
Le rayonnement électromagnétique est proportionnel à quoi? Selon quelle loi?
À T^4 selon Stefan-Boltzmann
Quel est le principe grossier du rayonnement ?
Tout rayonne et absorbe le rayonnement des autres objets?
Quel est le seul moyen de perdre de la chaleur si la température est supérieure à 36°c?
L’évaporation
L’orsque la température est à 20, 30 ou 36 °c, qu’est-ce qui change par rapport aux façons de perdre de la chaleur?
évaporation : 3,2,1
convection: 2,2,0
rayonnement: 1,1,0
Où est situé le centre de contrôle de la thermorégulation?
dans l’hypothalamus
Quel est l’objectif principal de la thermorégulation?
Maintenir la température corporelle à une valeur consigne
Où sont les thermorécepoteurs centraux/ périphériques?
centraux: hypotalamus/ moelle épinière
périphériques: peau
Les thermorécepteurs périphériques donnent-ils la température ambiante?
Non, mais celle de la peau elle-même qui dépend du flux de chaleur
Quelle est la boucle de rétroaction de la thermorégulation?
-centre de contrôle compare temp qu’il ressent avec valeur consigne et agit pour réduire l’écart
Comment le système nerveux sympathiques influe-t-il sur la boucle de thermorégulation?
-tissus adipeux brun
-évaporation
-vasodilatation/vasoconstruction
Comment le système nerveux sympathique agit-il sur la boucle de thermorégulation?
frissons
Quelle partie du corp reçoit les stimulis thermiques et gère la thermorégulation?
hypothalamus
Les mécanismes de baisse de température sont activés par quel type de récepteur et pourquoi?
les récepteurs centraux parce que ceux périphériques reçoivent une température plus basse
Les mécanismes de hausses de température sont activés par quel type de récepteur et pourquoi?
les récepteurs périphèriques avant que la température ne baisse?