Cours 2 : la membrane plasmique Flashcards
Les 3 types de lipides qui se retrouvent dans la membrane plasmique?
1) Les phospholipides
2) les glycolipides (- nombreux)
3) Le cholestérol
Phosphlipides, fonctions
- Fixe spécifiquement les protéines
- Structure en double couche
- Fluidité
- Imperméabilité
Glycolipides, fonctions
- côté externe de la membrane
- associés à des glucides
- communication cellulaire
Cholestérol, fonctions
- Stabilise la membrane
- Limite les mouvements des phospholipides autour
Différents assemblage des phospholipides
- Liposome
- Bicouche lipidique
- Lipoprotéines (transport de cholestérol et de triglycérides)
Les mouvements des phospholipides
- Rapidement latéralement
- Rotation et flexion (fréquent et rapide)
- Bascule d’un côté à l’autre de la membrane avec l’aide de protéines (translocase) utilise de l’ATP
Les acides gras insaturés : phospholipides
rendent la membrane fluide
empêche la cristallisation par leurs «coudes»
Les acides gras saturés : phospholipides
- Il peuvent s’entasser davantage, donc rendent la membranes plus visqueuse et moins fluide.
Les rôles des protéines dans la membrane plasmique
- Récepteurs
- Adhésion cellulaire
- Activité enzymatique
- Transport
- Fixation au cytosquelette
Glycocalyx (région ou il y a beaucoup de glucides à l’extérieur de la membrane), fonctions
- Adhésion intercellulaire
- Reconnaissance cellulaire
- Protection mécanique et chimique
- Lubrifie la cellule en absorbant l’eau
Glycoprotéines
Protéines associées à des oligosaccharides (3-10 monosaccharides)
Protéoglycane
Protéines associées à des polysaccharides (+ que 10 monosaccharides)
Disposition asymétrique des lipides
Plusieurs types de phospholipides (certains vont plus souvent d’un côté de la membrane)
Disposition asymétrique des glucides
Se retrouvent seulement du côté externe
disposition asymétrique des protéines
Orientation des protéines est cruciales pour leur fonctionnement