Cours 2 Flashcards
1-Qu’est-ce que la MEC?
2- Est-ce que toutes les cellules possèdent une Mec?
1- Ensemble des molécules extracellulaires sécrétées par les cellules
≡ fournit un apport structurel et biochimique aux cellules environnantes.
2- oui, meme les archees !!
De quoi est compose la mec chez les cellules animales?
la MEC est composée de liquide, d’un gel et de fibres, dont les proportions varient beaucoup d’un tissu à un autre. La MEC n’est donc pas composée d’une paroi.
-> Très volumineuse dans le tissu conjonctif (cartilage, os, sang, tissus de soutien, etc.). -> Une grande variété de formes et s’adapte aux besoins fonctionnels de chaque tissu.
Quels sont les composantes de la mec?
Liquide: liquide interstitiel (lymphe), c’est un dialysat de plasma
Gel: formé de glycosaminoglycanes (GAG)
Fibres : différents types de collagènes et de fibres élastiques
1- De quoi est compose la paroi , mec, bactérienne?
2- décrire la paroi
peptidoglycane: une «grille» formée des longues chaînes de disaccharides aminés et de tetrapeptides reliés entre eux par un lien peptidique direct ou par un pont interpeptidique (pont de pentaglycine).
2-solide, ferme, flexible et poreuse (ne limite pas le trafic des molécules à travers la membrane plasmique).
Quels sont les 2 catégories de paroi bactérienne?
gram + et gram -
Décris la paroi des gram + et décris la paroi des gram -
Gram +: - tres grande paroi de peptidoglycane , de plus retiennent la coloration violette
Gram -: couche de peptidoglycane moins épaisse, compose de membrane externe couleur rose lors de la coloration (ne tienne pas la couleur)
Qu’est-ce les GAG? simple définition
Les chaînes de glycosaminoglycanes (GAG)
≡ C’est la substance fondamentale de la MEC. Il remplit l’espace.
La GAG permet a phénomène (il attire na+ et l’eau) puisqu’il est fortement hydrophile, qu’est-ce que cela crée
turgescence (pression)
De quoi sont composes les chaines de gag
longues chaînes de disaccharides répétitifs, dont un est toujours un glucide aminéet le second est habituellement un acide uronique
Quel gag n’est pas lie de façon covalence a une protéine?
l’acide hyaluronique
qu’est-ce que l’union d’une protéine et des gag de façon covalente?
proteoglycane
quel gag a une serine accroche a la protéine?
chondroitine sulfate
quel gag a une asparagine accroche a la protéine?
Keratane sulfate
Quel maladie est du a une baisse d’abondance d’acide hyaluronique ?
arthrose
Decrire l’arthrose
L’arthrose est une maladie qui affecte les articulations : le cartilage articulaire s’effrite avec le temps. Sa MEC est composée de GAG (dont l’acide hyaluronique) et de fibres. Elle est fabriquée et renouvelée par les chondrocytes.es chondrocytes sont dérégulées et détruisent la matrice (au lieu de la fabriquer). Entre autres, l’acide hyaluronique devient moins abondant.
Est-ce que l’acide hyaluronique se lie au proteoglycan?
oui
Quel sont les Principales protéines de la matrice?
Les fibres de collagène
Ou est retrouve le type 1 collagène ?
le type I est le plus abondant et il est retrouvé dans le tissu conjonctif de soutien et dans les os alors que le type II se retrouve dans les cartilages
Description des fibres de collagène?
structure longue, rigide et hélicoïdale à 3 brins.
La triple hélice de collagène est formée de 3 polypeptides ayant chacun une structure secondaire unique.
Chaque hélice fait un tour par 3 acides aminés (X-Y-Gly). Les trois polypeptides sont très collés.
La stabilité la structure en triple hélice se fait grâce à des ponts hydrogènes entre hélices et très
dépendante d’hydroxyproline
Quel compose s’insère dans la triple hélice du fibre de collagène? et pourquoi
glycine, en rayons du peu d’espace dispo
Comment obtiens t-on des peptides de collagène?
collagene -> denaturato par température ébullition -> hydrolyse -> peptides
qu’est-ce que le Le syndrome d’Ehlers-Danlos?
mutations dans les gènes codant pour les collagènes (dans la structure ou le repliement) ou dans des gènes codant pour la synthèse des GAGs.
caractérisés par une hyperlaxité articulaire, une hyperélasticité cutanée
Qu’est-ce qui permet l’élasticité du tissus?
l’elastine
décrire l’elastine
- prot. hydrophobe, aussi riche en proline et glycine (forme hélicoïdale)
- faire élasticité du tissus
- C’est elle qui est responsable du retour à la forme normale d’une peau étirée.
-protéine dominante de la MEC des artères, du cœur et de la vessie. , l a p e a u
L’elastine a plusieurs conformité quelles sont -elles?
Selon la conformation des liaisons de pontage entre molécules l’élastine peut être tendue ou relâchée
Decrire la fibronectine
une protéine qui agit comme une colle liant le collagène et les GAGs avec les cellules via leur membrane plasmique (il faut ancrer le tout, quand même !).
VRAI OU FAUX : La séquence RGD (Arg-Gly-Asp) n’est ni nécessaire ni suffisante pour lier les cellules.
FAUX
Qu’est-ce que les integrines?
≡ Protéines de la membrane plasmique qui lient de façon réversible la séquence RGD de la fibronectine.
Elles ont un domaine extracellulaire, un domaine transmembranaire et un domaine intracellulaire.
Quelle est la 2eme fonction des integrines outre la possibilité de lier de façon réversible la séquence rgd de la fibronectine?
En plus de leur fonction d’adhérence, elles agissent comme récepteurs pour des signaux cellulaires et sont le point de départ de nombreuses voies de signalisation. Elles font partie d’une grande famille de récepteurs.
VRAI OU FAUX : La MEC est faite comme du béton armé, avec des fibres qui résistent à la tension et de l’eau qui résiste à la compression
VRAI
Qu’est-ce que la bicouche lipidique?
C’est une double couche de lipides dont les deux côtés ne sont pas interchangeables
o chaque couche a sa propre composition lipidique et protéique.
o Les organites sont aussi entourés d’une membrane, mais leur composition varie selon l’organite et sa
fonction
VRAI OU FAUX: Les organises ont la meme composition de membrane
FAUX
Avec quoi sont construites les membranes de la bicouche lipidique?
Les membranes sont construites avec des molécules amphiphiles qui possèdent à la fois un groupement hydrophile et un groupement hydrophobe: phosphoglycérolipides, glycolipides, cholestérol, etc
Quelle est la Composition chimique singulière de la membrane plasmique des Archaea?
-Confère une plus grande stabilité à température élevée
-La bicouche est formée par des diéthers et des tétraéthers de glycérol, à la place d’un simple éther.
-Les chaînes de carbones, liées au glycérol sont ramifiées (molécules d’isoprène à la place d’acides gras).
Qu’est-ce que Les phosphoglycérolipides?
les lipides les plus abondants de tous les types de membranes.
Constitués au minimum : d’un ester de glycérol, d’un groupement phosphate et de deux chaînes d’acide gras
le groupement phosphate est-il hydrophile ou hydrophobe ?
hydrophile
1-Que veut dire sature (phosphoglycerolipides)?
2- est-ce qu’une chaine simple avec une liaison double entre le c et o est considéré sature ou monosature, pourquoi?
1- pas de laissions double au niveau de la chaine carbonée
2- sature , ON PREND EN COMPTE QUE LES LIAISONS DOUBLES SUR LA CHAINE CARBONE-CARBONE !!!
Comment a-t’on une variété de phosphoglycérolipides?
D’autres groupements hydrophiles peuvent se lier au groupement phosphate pour constituer divers phosphoglycérolipides (liaison d’un céramide à un acide phosphorique et à un alcool aminé)
Des modifications liées au glycérol peuvent aussi être observées : souvent une éthanolamine ou une choline
Est-ce qu’il existe des phosphoglycérolipides spécifiques?
oui, Certains sont spécifiques à un type cellulaire précis. Exemple: principaux éléments de la gaine de myéline des neurones, les phosphosphingomyélolipides
1-qu’est-ce que les glycolipides?
2- sont formes de quoi
1-La majorité des membranes cellulaires possèdent une proportion de glycolipides. À la place du groupement phosphate, on ajoute divers sucres. Il peut y en avoir plusieurs et ils peuvent différés sur un même lipide.
Les glycolipides participent à la formation du glycocalyx.
2-Liaison simple d’un olgosaccharide à un glycéroglycolipide
(via OH du glycérol) ou un sphingolipide (OH d’in céramide).
1-Qui participent a la formation du glycocalix?
2-Rôle du glycocalyx?
1- glycolipides (meme glycoprot)
2-Dans toutes les cellules eucaryotes et
certaines bactéries
-Protection à la membrane externe, aspect
d’un revêtement duveteux ou fibreux.
-Reconnaissance cellulaire (CMH ou HLA)
comment se forme les compartiments?
Dans un environnement aqueux, les molécules amphiphiles s’assemblent spontanément en deux structures possibles, selon leur forme intrinsèque.
-bicouche et micelle
pourquoi les molécules amphiphiles s’assemblent spontanément en deux structures possibles?
energetiquement faible, donc favorable
VRAI OU FAUX: La bicouche lipidique n’est pas statique.
VRAI
Comment un lipide peut passe dune couche a une autre?
o Le passage d’un lipide d’une couche à l’autre (flip flop) est difficile, car il faut de l’énergie et une enzyme (la flippase) pour faire passer
une tête hydrophile dans les queues hydrophobes (PAS SPONTANEE)
es lipides d’une même couche peuvent facilement bouger de
façon latérale et tourner sur eux-mêmes.
Quels sont les rôles du cholestérol?
-empechen la cristallisation des acides gras
-rigidifie la membrane (4 cycles = stabilité mécanique)
- diminue la perméabilité aux molécules hydrosolubles (hydrophiles)
-permet la formation de radeaux lipidiques (rassemblement des lipides
avec des chaînes plus longues)
Qu’est-ce que le HDL et le LDL
lipoprotéine de haute densité et ldl de faible densité
quelles sont les carateriques du cholestérol?
-Absent des membranes intracellulaires
-Représente ≈ 1⁄4 des lipides des membranes plasmiques
-Il s’insère entre les acides gras des phospholipides et son groupe
hydroxyl interagit avec les groupements polaires.
-Transporté dans le sang sous forme de lipoprotéines de haute densité(HDL) ou faible densité (LDL).
qu’est-ce que les glycoprotéines?
Protéines enchâssées dans la membrane qui sont généralement modifiées de façon post-traductionnelle.
Avec ajout de sucre sur la partie extra cellulaire
quels sont les rôles des glycoprotéines?
Rôles:
-Participent à la formation du glycocalyx
-Rôle dans la reconnaissance cellulaire (et l’immunité : la reconnaissance du soi et du non-soi
quels sont les 3 types de proteines membranaire?
-transmembranaire
-ancrees
-peripheriques
quelles sont les différences des 3 types de proteines membranaires?
transmembranaire: passent une ou plusieurs fois a travers la couche sous forme d’hélice alpha ou de feuillet beta
ancrée: enchasses sur un seul feuillet (intra ou extra cell) par une hélice alpha ampiphatique ou pas une chaine lipidique
périphérique: interagissent avec des composantes de la membrane ou des protéines transmembranaires
quels sont les rôles des proteines de la membrane
-canal ionique
-transporteur
-recepteur
-enzyme
-amarre
-marqueur d’identité cellulaire
qu’est-ce que la cryofracture?
-congélation de l’échantillon dans l’azote liquide, puis découpe fine à l’aide d’un
couteau froid.
- Souvent : cryodécapage(sublimation de la glace).
-Production d’une réplique métallique (à froid) de l’échantillon, qui sera utilisé
pour observations microscopiques.
quelle est la conclusion de la cryofracture?
D’après, les expériences de cryofracture effectuées, les deux côtés de la membrane
plasmique ne sont pas identiques
Qu’est-ce qui permet la stabilité du brin de collagène
Pont h et hydroxyprolime
Qu’est-ce que la séquence rgd
Colle (arginine, glycine, acide aspartique)
2 fonctions de l’intégrines
Adhérence et signalisation
Est-ce qui existe des phosphoglycerolipides spécifique ?
Oui exemple , phosphosphingomyelolipides
Complète la phrase : la méc est faite comme du béton armée avec …
DES fibre qui résistent à la tension et de l’eau qui résistent à la compression
Chez qui on retrouve le glucocalix ?
Toutes les cells eucaryotes et certaines bactéries
Quels sont les dissacchraides aminés qui composent les peptidoglycan?
N-acetylglucosamine (NAG)
Acide N-acetylmuramique (NAM)