Cours 11 PRÉPARATIONS LACTÉES 3 Flashcards
🛑Avant quel âge le lait de vache est-il contre indiqué ?
9-12 mois
Dire si le lait de vache (et de chèvre) contient PLUS ou MOINS de ces éléments, comparativement au lait maternel.
▪ AG essentiels :
▪ niacine :
▪ vitamine C :
▪ protéines :
▪ AG essentiels : MOINS
▪ niacine : MOINS
▪ vitamine C : MOINS
▪ protéines : PLUS
Dire si le lait de vache (et de chèvre) contient PLUS ou MOINS de ces éléments, comparativement au lait maternel.
▪ lactose :
▪ zinc :
▪ minéraux :
▪ AG à longue chaîne :
▪ lactose : MOINS
▪ zinc : MOINS
▪ minéraux : PLUS
▪ AG à longue chaîne : PLUS
🛑Le lait de vache contient ____ de fer que le lait maternel.
moins
Le lait de vache contient ___ de caséine que de lactosérum.
plus
Le lait de vache et de chèvre peuvent être introduits entre l’âge de ___ et ___ mois.
9
12
Chez le nourrisson de 12 mois à qui on donne du lait de vache, on donne un lait à ___% de matières grasses.
3,25%
Jusqu’à quel âge donne-t-on le lait de vache 3,25% ?
2 ans
VF ? Les laits non pasteurisés sont contre-indiqués.
VRAI
Quelles sont les 2 lignes directrices pour le choix de lait de chèvre ?
- à 3,25%
- enrichi de vit B9 et vit D
VF ? Les boissons de soya et les préparations de soya sont des synonymes interchangeables.
FAUX
🛑Jusqu’à quel âge est contre indiquée la 𝗯𝗼𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝘀𝗼𝘆𝗮 ?
2 ans
Qu’est-ce que des coliques ?
crises de pleurs récurrentes et régulières chez un bébé.
Quelle est la principale préparation utilisée pour soulager les 𝗰𝗼𝗹𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 ?
a) préparation sans lactose
b) préparation d’acides aminés
c) préparation hydrolysée
d) préparation de soya
c) préparation hydrolysée
Lors d’épisodes de coliques, on doit essayer une préparation hydrolysée pendant au moins ___ ___.
2 semaines
Outre le choix de préparations, donner 2 mesures pour soulager les régurgitations.
- diminuer un peu la qté de lait
- limiter les activités après le boire
QSJ ? Je suis la principale préparation commerciale utilisée pour les régurgitations.
Enfamil Épaissie A+ ©
Comment peut-on épaissir une préparation à la maison ?
mettre des céréales de riz dedans