Cours 1 - Les aliments culturels Flashcards
1
Q
Définition Halal
A
Viande pouvant être consommé par la population musulmane, la viande est tuée de façon plus respectueuse selon la religion (étourdie avant d’être abbatu)
Définition Halal
Viande pouvant être consommé par la population musulmane, la viande est tuée de façon plus respectueuse selon la religion (étourdie avant d’être abbatu)