Cours 1 biochem Flashcards

1
Q

Explique le processus de la lipogenèse et son rôle dans l’organisme.

A

La lipogenèse est le processus de synthèse des acides gras et des triglycérides principalement dans le foie et le tissu adipeux. Elle convertit les glucides excédentaires en acides gras qui seront stockés sous forme de triglycérides, servant de réserve énergétique.

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Q

Quelles sont les 5 étapes de la synthèse des triglycérides dans les cellules?

A

1) activation glycérol (glycérol kinase) ou dihydroxyacétone P (glycérol 3P DH)-> Glycérol 3P->
2) (glycérol 3P- acyltransférase avec acyl coA) acylglycérol3P (MG)
3) ajout acyl CoA -> phosphatidate (DG)
4) déphosphorylé par la phosphatidate phosphohydrolase-> 1,2 diacyglycérol
5) diacyglycérol acyltranférase (ajout acyl-coA)-> TG

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3
Q

Quels sont les différents types de lipolyse et où se produisent-ils?

A

La lipolyse des triglycérides se produit dans le tissu adipeux et dans les lipoprotéines circulantes. La lipolyse dans le tissu adipeux libère des acides gras dans le sang, tandis que celle dans les lipoprotéines libère des acides gras pour être utilisés par les cellules.

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4
Q

Qu’est ce que la lipolyse hormono sensible ?

A

La lipolyse hormono-sensible est activée par la lipase hormono-sensible, qui est stimulée par les hormones comme l’adrénaline et le glucagon, favorisant la libération d’acides gras lors d’un besoin énergétique accru, notamment en période de jeûne ou d’exercice.

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5
Q

Décris le rôle de la carnitine dans le transport des acides gras vers la mitochondrie.

A

La carnitine facilite le transport des acyl-CoA dans la mitochondrie en formant l’acylcarnitine, qui traverse la membrane interne grâce à la carnitine acylcarnitine translocase. Ce processus est crucial pour que les acides gras soient disponibles pour la bêta-oxydation.

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6
Q

Quels sont les principaux produits de la bêta-oxydation des acides gras?

A

La bêta-oxydation génère de l’acétyl-CoA, du NADH et du FADH2, qui entrent dans le cycle de Krebs et la chaîne de transport des électrons pour produire de l’ATP, fournissant de l’énergie aux cellules.

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7
Q

Pourquoi l’organisme ne peut-il pas introduire de double liaison en position 12 d’un acide gras?

A

Les enzymes désaturases humaines ne peuvent ajouter des doubles liaisons qu’aux positions 9, 6, 5, et 4. Par conséquent, des acides gras essentiels comme l’acide linoléique, l’acide alpha-linolénique doivent être obtenus par l’alimentation.

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8
Q

Comment l’insuline influence-t-elle la lipogenèse?

A

L’insuline favorise la lipogenèse en activant l’ACC (acétyl-CoA carboxylase) qui stimule la synthèse des acides gras, en réduisant le niveau de cAMP et en favorisant le stockage des acides gras sous forme de triglycérides.

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9
Q

Quelles étapes sont nécessaires pour activer les acides gras avant leur entrée dans la mitochondrie?

A

Les acides gras sont d’abord activés en acyl-CoA par la thiokinase, une réaction qui consomme 2 ATP. Ce processus se déroule dans le réticulum endoplasmique, les peroxysomes et la membrane externe des mitochondries.

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10
Q

Quelle est la différence entre l’oxydation d’acides gras à nombre pair et impair de carbones?

A

Les acides gras à nombre pair de carbones génèrent uniquement de l’acétyl-CoA, tandis que les acides gras à nombre impair produisent aussi du propionyl-CoA, qui est converti en succinyl-CoA pour le cycle de Krebs.

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11
Q

Quel est l’impact d’une alimentation riche en lipides sur la régulation de la synthèse des acides gras?

A

Une alimentation riche en lipides active l’AMPK, inhibant l’ACC par phosphorylation et diminuant la lipogenèse. Le corps limite ainsi la synthèse de nouveaux acides gras en réponse à un apport lipidique élevé.

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12
Q

Comment l’adrénaline et le glucagon influencent-ils la lipolyse?

A

L’adrénaline et le glucagon augmentent le niveau de cAMP, activant la PKA qui phosphoryle et active la lipase hormono-sensible, stimulant ainsi la libération des acides gras à partir des triglycérides dans le tissu adipeux.

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13
Q

Explique le rôle de l’acyl-CoA synthétase dans la lipolyse.

A

L’acyl-CoA synthétase active les acides gras en acyl-CoA, étape nécessaire avant leur dégradation par la bêta-oxydation dans la mitochondrie.

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14
Q

Quels sont les rôles des désaturases dans la biosynthèse des acides gras?

A

Les désaturases ajoutent des doubles liaisons dans les a.g synthétisés, notamment en position 9, 6, 5, ou 4, permettant la formation d’acides gras mono- ou polyinsaturés nécessaires pour les membranes cellulaires.

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15
Q

Quelles sont les conséquences d’une défaillance de la bêta-oxydation?

A

Une défaillance de la bêta-oxydation peut causer une accumulation d’acides gras non dégradés, entraînant des troubles énergétiques et une accumulation de lipides, provoquant fatigue, faiblesse musculaire, et potentiellement des maladies métaboliques.

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16
Q

Décris comment l’AMPK et l’ACC interagissent pour réguler la synthèse des acides gras.

A

AMPK inhibe l’ACC par phosphorylation, ce qui diminue la synthèse des acides gras. En activant AMPK, le glucagon et l’adrénaline réduisent ainsi la lipogenèse lors de faibles niveaux énergétiques.

17
Q

Pourquoi les acides gras oméga-3 et oméga-6 sont-ils considérés essentiels?

A

Les acides gras oméga-3 et oméga-6 ne peuvent pas être synthétisés par le corps humain, car il manque les enzymes pour introduire des doubles liaisons après le carbone 9. Ils doivent donc être obtenus via l’alimentation.

18
Q

Comment la phosphatidate phosphohydrolase contribue-t-elle à la synthèse des triglycérides?

A

Cette enzyme déphosphoryle le phosphatidate en diacylglycérol (DAG), étape clé permettant l’ajout d’un acide gras pour former un triglycéride complet.

19
Q

Pourquoi le corps utilise-t-il la lipogenèse pour stocker de l’énergie en excès?

A

La lipogenèse transforme l’excès de glucides en acides gras, stockés sous forme de triglycérides dans le tissu adipeux, offrant ainsi une source d’énergie concentrée et durable pour des périodes de besoin énergétique.

20
Q

Quelles sont les fonctions principales des acides gras dans le corps humain?

A

Les acides gras fournissent de l’énergie, constituent les membranes cellulaires, et servent de précurseurs pour les molécules de signalisation, telles que les hormones, jouant ainsi des rôles vitaux pour la santé cellulaire et le métabolisme.

21
Q

Dans la synthèse du palmitate par la voie du malonyl-CoA quelle est l’utilité de la biotine ?

A

L’acétyl-CoA est carboxylé en malonyl-CoA dans le cytosol par l’acétyl-CoA carboxylase, une enzyme qui requiert de la biotine.

22
Q

Quels sont les effets de l’insuline du glucagon, de l’adrénaline et de l’acétyl-CoA sur l’acétyl-CoA carboxylase?

A

Le glucagon et l’adrénaline stimulent la phosphorylation (inactive l’enzyme, freine la synthèse des acides gras)
L’insuline, stimule la déphosphorylation de cet enzyme (active l’enzyme)
L’enzyme est inhibée de manière allostérique par l’acétyl-CoA d’acide gras.

23
Q

Quels sont les 5 étapes de Synthèse du palmitate par la voie du malonyl-CoA?

A

1) Le chargement du malonyl-CoA et de l’acétyl-CoA sur l’ACP, par deux transacétylases différentes
2) condensation. enzyme condensant (cétoacyl-ACP synthase) accepte sur son groupe SH un groupe acétyle de l’acétyl-ACP et libère l’ACP-SH. La même enzyme transfère le groupe acétyle sur le malonyl-ACP avec élimination de CO2 pour donner l’acétoacétyl-ACP.
3) réduction par la cétoacyl-ACP réductase: forme cétonique -> alcool Besoin NADPH.
4)déshydratation=> formation d’une liaison double.
5) réduction par énoyl-ACP réductase (besoin NADPH)
La synthèse continue jusqu’au palmityl-ACP. Une thiolase libère le palmitate de l’ACP-SH.

24
Q

Élongation à partir du palmitate avec quel enzyme ?

A

élongases: ajoutent successivement des unités acétyles pour former des acides gras à longues chaînes (C18 à C24). Mc et RE

25
Q

Dans quelles rx on utilise NADH

A

Réactions cataboliques
1) Glycolyse, cycle Krebs
2) β-oxydation

Surtout mitochondrial
Utilisé pour la production d’ATP

26
Q

Dans quelles rx on utilise NADPH

A

Réactions anaboliques
1) Synthèse AG
2) Cholestérogenèse
cytosolique

27
Q

Régulation synthèse a.g ?

A

Glucagon, adrénaline: production AMPc: activation AMPK: phosphoryle ACC (inactive)
Insuline: diminue AMPc, cause inactivation AMPK, ACC est moins phosphorylée et donc plus active
Régime riche en lipides: = phosphorylation ACC

28
Q

Quelles sont les 3 étapes de la biosynthèse des a.g

A
  1. La synthèse du palmitate par la voie du malonyl-CoA.
  2. L’élongation à partir du palmitate.
  3. Une désaturation si nécessaire.
29
Q

La synthèse des a.g a combien de rx enzymatiques ?

A

7 rx enzymatiques. enzyme multifonctionnelle, la synthase d’a.g, assure synthèse.

30
Q

Une fois le palmitate formée a quoi peut-il servir?

A

Désaturation
Élongation
Estérification (cholestérol/TG)

31
Q

activation et transport des a.g

A
32
Q

étapes de oxydation a.g

A
33
Q
A