COURS 1

Question 1

Quelle est la répartition des coûts dans l’industrie de l’habillement au québec?

Answer 1

Salaires production 26%, Énergie 1% et Matière première et fournitures 73%.

Question 2

Quelles sont les étapes formant l’industrie de l’habillement?

Answer 2

1. Matière premières
2. Fabrication de matériaux textiles
3. Ennoblissement du tissus
4. Fabrication à forfait (sous-traitance)
5. Fabrication de vêtements
6. Distribution
7. Promotion

Question 3

Qu’est-ce qui caractérise l’industrie de l’habillement à l’échelle mondiale?

Answer 3

Fragmentée + bcp de main d’oeuvre.

Question 4

Comment les entreprises peuvent s’adapter aux changements dans l’industrie

Answer 4

1. Adopter stratégie production mixte
2. Viser des créneaux spécifiques (petite prod = plus rapide localement)
3. Logiciels de pré-prod (dessin, patron, gradation, etc)
4. Identifier des niches

Question 5

Quels sont les objectifs opérationnels?

Answer 5

Répondre au marché en terme de:

1. Quantités requises
2. Qualité demandée
3. Délais promis
4. Lieux de livraison
5. Coûts les plus justes

Question 6

Quel est l’objectif de la fonction opération?

Answer 6

Ajouter de la valeur au processus de transformation (intrant, transformation, extrant, contrôle)

Question 7

Qu’est-ce que le lean manufacturing

Answer 7

Façon de faire qui vise à diminuer le gaspillage sur 7 niveaux:

1. Surproduction
2. gestion des stocks
3. traitement inutile: activité sans valeur ajoutée
4. Les délais élevés (attente)
5. transports inutiles: du produit, de la matière première, de l’information
6. Manutention inutile, mouvement inutile
7. Qualité du produit: production défectueuse