Cours 1 Flashcards
Qu’est-ce que l’aide ergogène?
Substance qui améliore ou est susceptible d’améliorer les perfo sportives
Effet minime?
Même un effet minime peut faire la différence (0-1% d’amélioration de la perfo)
Quelles sont les problématiques liés à l’expérimentations?
- Niveau de preuve
- Effet minime
- Effet ergogène dans certaines circonstances (dépend de la situation, environnement, etc)
- Varie selon la dose
- Effet d’une combinaison de substances
- Effet placebo
- Contradiction des conclusions de certaines études due aux prob liés à l’expérimentation
- Différences inter-individuelles (même population ou non)
Qu’est-ce qu’un placebo?
Substance inactive substituée à un agent actif (aide ergo) afin de différencier l’action psychologique de l’effet pharmacologique de celui-ci
Qu’est-ce que l’effet placebo?
Phénomène par lequel la simple croyance en une substance donnée détermine les réponses de l’organisme. Origine d’ordre psychologique mais réponse physique (et/ou physiologique) bien réelle.
Qu’est-ce que l’effet bannister?
Phénomène par lequel une personne montre aux autres que cela peut être fait et ainsi incite les autres à croire et à réussir
Un agent ergolytique aura un effet … sur la perfo
désavantageux
Quels sont les médicaments ergolytiques utilisés aujourd’hui par certains athlètes?
Alcool, marijuana, tabac, cocaine, antihypertenseurs, diurétiques, certains antidépresseurs, certains antihistaminiques, caféine dans certains contextes
Que veut dire “sans effet ergogène ou ergolytique’?
Certaines substances, équipements ou actions n’ont aucun effet sur la perfo
Quelles substances sont incluses dans le programme de surveillance 2024?
- Agents anabolisants (pendant et hors compé : ecdystérone)
- Hormones peptidiques, facteurs de croissance, substances apparentées et mimétiques (pendant et hors compé : GnRH)
- Hypoxen (polyhydroxyphénylène thiosulfate de sodium, en et hors compé)
- Stimulants (en compé seulement : caféine, nicotine, …)
- Narcotiques (en compé seulement : codéine, dermorphine, …)
- Sémaglutide (en et hors compé)
Pourquoi dopage interdit?
- Potentiel d’améliorer perfo
- Dangereux pour la santé
- Contraire à l’esprit sportif
Aides ergogènes interdites
- Procédé, substance, équipement
- En permanence - en compé - certains sports
- Substances d’abus
- Selon certains dosages ou non
Aides ergogènes permises
Procédé, substance, équipement
Aides ergogènes permises, mais surveillées
Quels sont les facteurs de risques du dopage?
Apat du gain
- Argent
- Gloire
Sport dont la capacité de perfo est déterminée par les aptitudes physiques
- Aérobies
- Force musculaire max
Accessibilité du dopage
-Coéquipiers
- Encadrement sportif
Performances stagnantes ou en déclin
Résultats rapides
- Blessures
- Âge
Substances/méthodes interdites en permanence
- Substances non approuvées
- Agents anabolisants
- Hormones peptidiques, facteurs de croissances, substances apparentées et mimétiques
- Bêta-2-agonistes
- Modulateurs hormonaux et métaboliques
- Diurétiques et agents masquant
- Stimulants
- Narcotiques
- Cannabinoïdes
- Glucocorticoïdes
- P1 bêtabloquants
Quelle est la définition d’une supplémentation nutritive selon le Comité Olympique International?
Un aliment, un composant alimentaire, un nutriment ou un composé non-alimentaire qui est volontairement ingéré en plus du régime alimentaire habituellement consommé dans le but d’obtenir un bénéfice spécifique en termes de santé et/ou de perfo
Quels sont les suppléments pour sportifs?
- Boissons (gatorade, powerade)
- Boissons énergisantes (redbull, monster)
- Vitamines (complexe multi, D, C, …)
- Minéraux (fer, calcium)
- Barres (barres protéinées, énergétiques)
- Protéines en poudre (petit lait, soja)
-Acides aminés (L-glutamine, L-cartinine) - Substituts de repas (boost, ensure)
- Herbes médicinales (échinacées, ginseng)
- Huile de lin, huile de poisson, acides gras essentiels, omega 3
- Autres substances (bêta-alanine, créatine, bicarbonate, jus de betterave, caféine)
Supplément non réglementé
Boissons énergisantes
Vitamines et minéraux
Remèdes à base de plante et homéopathiques
Probiotiques
Protéines en poudre
Brûleur de gras
Augmentateurs de masse
Volumisateurs musculaires
Combien d’athlète prend des suppléments?
87%
Auprès de qui les athlètes obtiennent des conseils?
19,8% de famille et amis
13,5% des entraineurs
10,8% des coéquipiers
4% du médecin
0,8% d’un diététiste
Pourquoi les athlètes pensent avoir besoin de suppléments?
Maintenir la santé/prévenir carence nutritionnelle
Accroître leur énergie
Récupérer après l’exercice
Augmenter masse maigre ou force
Rehausser leur défense immunitaire
Indication médicale
Autre
Qu’est-ce qui peut arriver concernant les fabricants de suppléments?
- Omettent d’indiquer correctement tous les ingrédients
- Omettent d’indiquer avec précision la quantité relative de chaque ingrédient par dose
- Font de fausses allégations (ex approuvé par AMA)
- Font de fausse allégations sur les bienfaits pour la santé de leurs produits
- Omettent d’inclure des mises en garde sur les effets de leurs produits (ex effets secondaires)
Exemples de suppléments jugés utiles en certaines circonstances
Vitamine D, calcium, fer
Qu’est-ce qu’un aliment fonctionnel?
Semblable en apparence aux aliments conventionnels, il fait partie de l’alimentation normale et il procure des bienfaits physiologiques démontrés et/ou réduit le risque de maladie chronique au-delà des fonctions nutritionnelles de base.
Aliment fonctionnel: fruits et légumes comme tomate et carrote
Composants fonctionnels :
- Caroténoïdes
- Alpha-carotène
- Bêta-carotène
- Lycopène
Avantages :
- Neutralise les radicaux libres
- Réduirait probablement les risques de cancer de la prostate
Aliment fonctionnel : Poissons gras et leur huile
Composants fonctionnels:
- Acides gras
- Acides gras oméga-3
Avantages :
- Réduirait les risques de maladies cardiovasculaires
Aliment fonctionnel : Fruits, thé, agrumes, fruits et légumes
Composants fonctionnels:
- Flavonoïdes
- Anthécyanidines
- Catéchines
- Flavonones
- Flavone
Avantages:
Neutralisent radicaux libres
Aliment fonctionnel : soya
Composants fonctionnels:
- Phytoestrogènes
- Isoflavones
Avantages:
- Contribueraient à prévenir les maladies cardiovasculaires et l’ostéoporose