Conducta Alimentaria Flashcards
Como se define la conducta alimentaria?
Es una respuesta en la alimentación a factores psicológicos, fisiológicos y socioculturales
Cual es la diferencia de el comportamiento alimentario según el enfoque biológico y psicológico?
Enfoque biológico/fisiológico
-Genes que secretan hormonas relacionadas com hambre y saciedad (grelina y leptina)
-Factores neurosensoriales que permiten seleccionar los alimentos (sentidos)
-Hipotalamo
Enfoque psicológico
-Factores familiares (influencia de familia en habitos o imagen corporal)
-Factores sociales (estandares de belleza)
-Estado de animo
Qué factores impulsan las CAR/TCA’s?
-Promoción de la delgadez
-IMC
-Estres
-Familia
-Estandares
Que otras variables afectan la conducta?
-Transfondo psicológico y vínculos afectivos en la alimentación
-Simbolismos en los alimentos
-Impulso alimentario que caracteriza al ser humano