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Concepts fondamentaux Flashcards

1
Q

6 niveaux d’organisation du corps humain

A

niveau chimique (atomes, molécules)
niveau cellulaire
niveau tissulaire
niveau organique (+ d’organes chez F)
niveau systémique
niveau de l’organisme entier

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2
Q

tissus fondamentaux

A

tissus épithélial
tissus conjonctif et de soutien
tissus musculaire
tissus nerveux

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3
Q

fonction du tissu épithélial

A

protège surface organisme
tapisse cavités corporelles
transport, réabsorption
sécrétion et excrétion de substances

ex : épiderme, muqueuse, glandes

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4
Q

fonction du tissu conjonctif et de soutien

A

mise en contact des structures de l’organisme
statique de l’organisme
stockage de substances
processus de transport

ex : cartilage, os, ligaments, tendons, tissus adipeux, sang

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5
Q

fonction du tissu musculaire

A

mouvement du corps et des organes
thermogénèse

ex : muscles squelettiques, coeur, parois vasculaires, organes creux

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6
Q

fonction du tissu nerveux

A

recueil, traitement, stockage et envoi des informations
commandes des fonctions de l’organisme

ex : cerveau, moelle spinale, nerfs périphériques, organes des sens

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7
Q

le plus grand organe du corps

A

interstitium

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8
Q

description et fonction de l’interstitium

A

se trouve dans presque tout le corps (sous la peau, autour des artères et des veines, enveloppe tissu fibreux entre les muscles, tapisse intérieur tube digestif, des poumons et système urinaire)

agit comme amortisseur des chocs et source de liquide corporel

soutenu par un réseau de protéines fortes et flexibles

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9
Q

systèmes du corps humain

A

urinaire
digestif
reproducteur
nerveux
lymphatique et immunitaire
musculaire
squelettique
endocrinien
tégumentaire
cardiovasculaire
respiratoire

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10
Q

définition atome

A

plus petite particule de matière
2 et + = molécule

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11
Q

molécules inorganiques

A

généralement pas de carbone présent

ex : O2 et CO2

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12
Q

molécules organiques

A

présence de carbone

ex : glucides (glucose), lipides, protéines, ADN

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13
Q

pourcentage d’eau corps humain

A

environ 60%

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14
Q

classes de molécules organiques de l’organisme

A

carbohydrates (glucides)
lipides
protéines
acides nucléiques

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15
Q

sous-classes carbohydrates

A

CHO
polysaccharides
disaccharides

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16
Q

sous-classes lipides

A

CHO
triglycérides
cholestérol
phospholipides
stéroïdes

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17
Q

sous-classes protéines

A

CHONS
peptides
polypeptides

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18
Q

sous-classes acides nucléiques

A

CHONP
ADN
ARN

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19
Q

définition ADN

A

source d’information génétique nécessaire au bon fonctionnement des cellules et ensemble du corps humain

contient information pour synthèse toutes protéines du corps

succession de nucléotides codé avec Adénine - Thymine et Cytosine-Guanine ACGT

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20
Q

définition chromosomes

A

manière d’empaqueter l’ADN du génome dans le noyau de la cellule

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21
Q

définition génome humain

A

totalité information génétique est codée dans l’ADN cellule

génome humain contient 3 milliards de nucléotides et 23 000 gènes

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22
Q

fonction séquence nucléotides

A

contient information pour synthétiser une ou plusieurs protéines

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23
Q

définition transcription

A

ADN en ARNm dans le noyau
remplacement de thymine par uracile

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23
Q

étapes nécessaires pour synthèse protéines

A

transcription
traduction

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24
définition traduction
ARNm en protéine dans le cytoplasme ARNm rejoint ribosomes
25
définition et fonction protéine
chaîne d'acides aminés rôle essentiel dans presque tous les processus biologiques
26
définition mutation silencieuse
même protéine produite malgré mutation
27
définition mutation
altération séquence nucléotidique dans une cellules de notre corps ou gamètes (transmissible)
28
autosomes
chromosomes non-sexuels
29
structure secondaire
liaisons
30
structure tertiaire
repliements et association de plusieurs sous-unités
31
types de protéines
structurale régulatrice contractile immunologique de transport catalyseur (enzyme)
32
locations modifications post-traductionnelles
appareil de Golgi réticule endoplasmique rugueux
33
fonction protéine structurale
constitue la structure de divers parties du corps ex : kératine ongles
34
fonction protéine régulatrice
hormone : assure régulation divers mécanismes physiologiques (ex : croissance/hormone de croissance) neurotransmetteurs : transmet les réponses du système nerveux
35
fonction protéine contractile
permet le raccourcissement des cellules musculaires qui est à l'origine du mouvement ex : actine et myosine
36
fonction protéine immunologique
contribue aux réactions qui protègent l'organisme contre les substances étrangères et les agents pathogènes ex : anticorps
37
fonction de transport
transporte les substances vitales partout dans l'organisme ex : hémoglobine qui transporte l'oxygène
38
fonction de catalyseur (enzyme)
régulation des réactions biochimiques ex : amylase salivaire permettant digestion amidon
39
constituants de l'ongle
kératine sels minéraux
40
description des lipides
constituent la matière grasse des êtres vivants insolubles dans l'eau principalement constitués de carbone, d'hydrogène et d'oxygène densité inférieure à celle de l'eau (flotte sur l'eau)
41
composition acide gras
chaîne de carbone liée à des hydrogènes et terminé par une fonction acide (COOH)
42
composition triglycérides
trois acides gras (pas nécessairement les mêmes)
43
fonction triglycérides
réserve d'énergie importante (grâce aux acides gras : source d'ATP) principalement stockés dans le tissu adipeux (adipocytes)
44
représentation des phospholipides
1 tête hydrophile (groupement phosphate) 2 queues hydrophobes (acides gras)
45
location des phospholipides
retrouvées dans les membranes cellulaires (cytoplasmique et membrane des organites) très abondantes dans système nerveux (constituent la gaine de myéline)
46
description des phospholipides
organisés en bicouche (queues hydrophobes s'orientant vers l'intérieur et têtes hydrophiles vers régions aqueuses)
47
pourquoi les stéroïdes font partie des lipides?
à cause de leur faible affinité avec l'eau et non à cause de leur structure
48
définition hyperlipidémie
taux élevé de lipides dans le sang (triglycérides et/ou cholestérol)
49
facteurs de risque hyperlipidémie
ne provoque pas de symptômes important facteur de risque : épaississement et durcissement des artères (coronaires + à risque athérosclérose et infarctus) risque de formation caillots sanguins (AVC) effets inflammatoires et oxydatifs (radicaux libres)
50
causes hyperlipidémie
problème de suralimentation et de sédentarité (facteurs familiaux et maladies génétiques) types d'aliments riches en graisse saturée (viande rouge) et en gras trans (pâtisseries) provoque augmentation du cholestérol et triglycérides sanguins alcool et excès de sucre (boissons sucrées) : augmentation des triglycérides
51
acide gras trans
hydrogène côté opposé
52
acide gras cis
hydrogène même côté
53
signes physiques de l'obésité
tour de taille et indice de masse corporelle élevé
54
IMC calcul
IMC = poids (kg) / taille (m2)
55
IMC embonpoint
plus de 25 et moins de 30
56
IMC obèse morbide
plus de 40
57
tour de taille obésité abdominale
femme + de 88cm homme + de 102 cm
58
causes obésité
manque d'activité physique alimentation trop riche prédisposition familiale certaines maladie (hypothyroïdie, âge)
59
symptômes obésité
poids excessif transpiration essoufflement douleurs musculaires
60
complications obésité
maladies cardio-vasculaires, diabète de type 2, cancer, baisse espérance de vie
61
contenu d'un bilan lipidique
quantité de : - cholestérol LDL (mauvais) - triglycérides - cholestérol HDL (bon) - total de cholestérol (CT)
62
fonction carbohydrates
stocké dans l'organisme sous forme de glycogène puis utilisé comme source d'énergie (ATP) dans les réactions métaboliques
63
sources de glucose
alimentation glycogène (+glycogénolyse = glucose) lactate, acides aminés, glycérol (+ gluconéogénèse = glucose)
64
chemin sucre
consommation de sucre élévation glycémie sécrétion insuline (entrée et utilisation de sucre par cellules, stockage sucre dans le foie comme glycogène) transformation sucres acides gras (surplus de sucre non stocké en glycogène) stockage graisse cerveau utilise 60 % glucose

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