concept de propreté et d'hygiène Flashcards
C’est quoi la propreté ?
C’est l’absence ou la présence relative de salissures adhérents ou non sur une surface ou dans l’air pour obtenir la propreté on met en œuvre les opérations de nettoyages.
C’est quoi l’hygiène ?
C’est l’ensemble des règles et des méthodes relatives à la préservation et à l’amélioration de la santé en lutant contre les biocontamination
Citez deux particularités des déchets par apport aux salissures.
Les déchets sont des grosses dimensions et englobent les résidus d’activités
Donner 2 types de salissures non adhérentes.
La poussière, les morceaux de papiers, du sable, de la terre, des cheveux, des miettes
Donner 2 types de salissures adhérentes
La salive, tâche de colle, tâche grasse, de l’urine, des traces de selles, tâches d’origines alimentaires, tartre, plâtre
Donner la définition de nettoyage
C’est une opération consistant à éliminer les salissures avec un procédé respectant l’état des surfaces traiter
Donner la définition de bionettoyage
C’est un procédé qui consiste à réaliser une opération de nettoyage et une opération de désinfection.
Donner deux exemples de salissures d’origine organique.
Le chocolat, la sueur, poil de chien, pollen, farine, café
Donner deux exemples de salissures d’origine minérale.
Le gravier, le calcaire, la rouille, du plâtre
C’est quoi les déchets ?
Ce sont des détritus, des débris, des résidus qui sont traités selon leur catégories