Conceitos Gerais Em Bioquímica Flashcards
Seres Heterotrófico
Seres que dependem da matéria ja por outros seres. @Macronutrientes: carboidratos, sacarídios, aminoácidos resultados de proteína, lipídios (colesterol),Vitaminas, sais minerais.
Esteróides derivados do colesterol
Vitamina D
Uma Bile _ sais biliares
Alguns hormonios esteroides- cortizol, hormonios sexuais, testosterona, estrogenio, progesterona e outros andrógenos.
Funções das Vitaminas
São coenzimas-
Vitamina c_ essencial para produção da enzima colágeno funcione.
Vitamina K- coenzima necessária para que no fígado uma enzima importante participe da produçãp de fatores da via de coagulação.
Sais minerais
Sódio, potássio: polarização das células e despolarização de células de neurôneos.
Cálcio: fatores d3 3nzimas e de coagulação, mineralização óssea.
Ferro: constituição da hemoglobina: proteina que transporta o oxigenio no sangue 97%.
Seres heterotróficos - reações fundamentais
Reações fundamentais:
Glicólise
Respiração celular
Fermentações
Absorção de nutrientes
Fotossíntese
Quimiossíntese
Autotróficos
Definição:
Seres que conseguem utilizar matéria inorgânica para produzir matéria orgânica, sendo esta última servindo principalmente como fonte de energia.
Ex: plantas, algas pluricelulares, algas unicelulares, ciano bactérias e bactérias quimiossintetizantes.
OBS: muitos nutrientes são obtidos do meio ambiente e de outros
seres, principalmente sais minerais e água.
REAÇÕES EXERGÔNICAS: delta G<0
Ocorrência é favorável.
Não necessitam de energia.
Tendem a ser espontâneas.
Reduzem a energia livre do sistema e liberam energia que, em geral, será armazenada por outra molécula.
Em geral são exotérmicas.
Ex: glicólise, ciclo de krebs, fosforilação oxidativa e reações catabólicas em geral.
REAÇÕES ENDERGÔNICAS: delta G>0
Ocorrência é desfavorável, dependendo de uma
fonte de energia.
A energia pode ser fornecida por outra molécula orgânica (Ex: ATP) numa reação exergônica, ou fornecida pela luz (Ex: fotossíntese).
Não são espontâneas.
Reduzem a energia livre do sistema.
Em geral são endotérmicas.
Ex: Fotossíntese, quimiossíntese e reações anabólicas.
REAÇÕES EXOTÉRMICAS E
ENDOTÉRMICAS:
Levam em consideração a variação da entalpia de um sistema e
função de uma reação química.
Variação da entalpia: leva em conta a quantidade de energia
absorvida ou liberada por uma reação química (em geral na forma
de calor).
Exotérmicas: reações que liberam energia e geram variação da
negativa da entalpia.
Endotérmicas: reações que absorvem energia e geram variação
positiva da entalpia.
REAÇÕES CATABÓLICAS:
Rataria: não confundir com catalisadas!
São reações que transformam polímeros em monômeros (moléculas maiores e menores).
Em geral, ocorrem por hidrólise.
Na maioria das vezes são reações espontâneas, geram energia para outro trabalho celular e produzem calor (dependendo do rendimento).
Ex: glicólise, glicogenólise, proteólise muscular, digestão de nutrientes.
REAÇÕES ANABÓLICAS:
São reações que transformam monômeros em polímeros (moléculas menores em maiores).
São reações de síntese.
Na maioria das vezes são reações não espontâneas e necessitam de energia para ocorrer.
Dependem da energia de outra reação catabólica / exergônica.
Ex: fotossíntese, gliconeogênese, anabolismo muscular, glicogenogênese,
etc.
ESTADO CATABÓLICO:
Situação onde o organismo se encontra num contexto favorável
ao catabolismo.
Glicólise, glicogenólise, proteólise, lipólise, etc.
Infeções, inflamação grave (sepse), desnutrição, hipertireoidismo,
câncer avançado, doenças crônicas avançadas, cirurgias de
grande porte, etc.
Existem hormônios e diversas substâncias reguladoras desse
processo.
ESTADO ANABÓLICO:
Situação favorável ao anabolismo.
Síntese de proteínas, glicogenogênese, armazenagem de
lipídios, etc.
Pós refeição, sono, dieta adequada.
Existem hormônios e diversas substâncias reguladoras desse
processo.
REGULADORES PRÓ ANABÓLICOS:
Insulina.
GH + IGF-1: hormônio do crescimento.
Colecistocinina: hormônio secretado pelo duodeno.
GLP-1: liberado pelo intestino delgado.
Relação grelina / leptina:controle de fome/sanidade.
Testosterona.
Neuropeptídeos: regulação do sistema nervoso do comportamento alimentar.
REGULADORES PRÓ CATABÓLICOS:
Glucagon
Cortisol: jejum
T4 + T3: hormônio tiroidiano.
Epinefrina (adrenal/hormônio)+ norepinefrina(neurônios)
Relação grelina / leptina
Neuropeptídeos
Adipocinas:
Citocinas inflamatórias