Con sabor (ch. 2) Flashcards
la albóndiga
meatball
el bicho
bug
el bocado
bite
el chapulín
grasshopper
crujiente
crunchy
degustar
to taste
frito/a
fried
el gusano
worm
el hongo
fungus; mushroom
el calcio
calcium
de buen paladar
of refined taste
la fibra
fiber
quisquilloso/a
picky
la grasa
fat
la proteína
protein
las raíces
roots
el valor nutricional
nutritional value
la alta cocina
haute cuisine
destacado/a
outstanding
el gusto
taste
la harina
flour
reconocido/a
renowned
el trigo
wheat
el acompañamiento
side dish
agrio/a
sour
exquisito/a
delicious
saludable
healthy
sazonar
to season
soso/a
bland
la anguila
eel
cocer (o:ue)
to boil; to cook
el manjar
delicacy; feast
provechoso/a
beneficial; nutricious
el racimo
bunch (of fruit)
tierno/a
tender
cotidiano/a
daily
ensalzar
to praise
el orgullo
pride
la patria
homeland
sencillo/a
simple
el sentimiento
feeling
