compostage

Question 1

avantage compostage

Answer 1

permet réduire déchets (au moins 1/3)

transforme presque tous résidus pouvant pas ê recyclés d’une autre façon

Question 2

avantage utiliser compost

Answer 2

augmenter taux matière organique dans sol

augmenter porosité air

améliore rétention d’eau

fertilise

Question 3

résidus riches en carbone

Answer 3

branches (matière humide)

riz et pâtes alimentaires (matière humide)

tissus naturels (coton, lin) (matière sèche)

feuilles mortes (matière sèche)

sciure de bois (m.s)

sacs de thé et tisane (m.s)

café moulu avec filtre (m.s)

Question 4

résidus riches en azote

Answer 4

déchet de fruit et légumes (m.h)

gazon, mauvaises herbes, retaille tonte (m.h)

branches (m.h)

cheveux (m.s)

Question 5

résidus riche en phosphore

Answer 5

restant de poisson, écailles de crevettes (m.h)

résidus de papier (papier non imprimé, mouchoirs, essuie-tout …) (m.s)

Question 6

3 paramètres essentiels du compost

Answer 6

• O2
• éléments nutritifs (N,C,P,K)
• humidité

Question 7

2 grandes étapes du compostage

Answer 7

1- fermentation

2- maturation

Question 8

3 phases de la fermentation

Answer 8

1- élévation rapide de T° (40-50°C) causé par la respiration des org. Ils consomment d’abord les sucres et amidons

2- seconde élévation T° (60-70°C) causé par respiration massive org. Ils vont par la suite consommer tout l’O2

3- rétablissement du taux d’O2 du milieu pour conserver bonne activité microbienne. Un manque d’O2 peut causer une dégagement de méthane et ammoniac ce qui cause mauvaise odeur. Il est donc crucial d’éviter l’anaérobie du milieu en brassant compost pour réoxygéner. Le brassage cause un retour à la phase 2 et permet une nouvelle élévation T° qui est nécessaire pour détruire pathogènes, parasites et mauvaises herbes. La fermentation finit quand la T° interne ne s’élève plus suite au brassage.

Question 9

7 facteurs contrôler pour compostage

Answer 9

1- aération 
2- humidité 
3- dimension particules 
4- taille du tas compost 
5- T° 
6- pH 
7- éléments minéraux

Question 10

Maturation

Answer 10

diminution graduelle T° suite à baisse activité bactéries causé par manque mat. org. utilisable

complété quand T° interne substrat stabilise à T° ambiante

Question 11

Aération

Answer 11

• facteur essentiel pour conserver aérobie
• général se fait par brassage (aux 2 semaines)
• 50% milieu devrait ê d’air
• considère milieu anaérobies lorsque % en air est inférieur à 10%

Question 12

Humidité

Answer 12

• trop faible ou trop forte humidité diminue porosité air

- Humidité requise = 50-70%

Question 13

dimension particules

Answer 13

plus petites = augmente surface contact avec org et accélèrent fermentation

grosseur idéale < 3 cm

Question 14

taille du tas compost

Answer 14

1mx1m x aussi long qu’on veut

• plus petit peut = ê composté, mais T° sera jamais assez élevée pour détruire pathogènes et graines mauvaises herbes

Question 15

T°

Answer 15

• T° ambiante = + T° ext. est basse, + il y a une diminution de activité des org (ralentit compostage)
• T° interne = ne doit pas dépasser 70°C pour survie org

Question 16

pH

Answer 16

• doit ê près normalité

- Habituellement bon compost à pH ∆ entre 5 et 7

Question 17

éléments minéraux

Answer 17

• [ ] en éléments minéraux du compost influence bcp vitesse fermentation
• Ex: rapport C/N trop élevé
• -> ralentit décomposition
• -> attention résidus riches C

Feuilles mortes, branches, sciures de bois

préférable alterner types de résidus afin avoir bon = éléments minéraux

Question 18

avantage mycorhization plantes

Answer 18

• mycorhization augmente capacité absorption de l’eau et éléments minéraux + particulièrement P, Zn, Mn et Cu
• Offre protection contre mycètes pathogènes et nématodes
• augmente résistance conditions rigoureuses
• protège contre polluants
• favorise croissances plantes grâce aux hormones (Auxines, cytokinins, gibbérellines, éthylène) qu’ils produisent

Question 19

Avantage champipi

Answer 19

• apport en sucres et vitamines (produits de la ps)

Question 20

endomycorhizes

Answer 20

• à pelotons et à vésicules et arbuscules : gloméromycètes
• reproduit juste asexuée
• • communes
• peu visibles à surface des racines, croissent plutôt entre c corticales et pénètrent à int. celles-ci en formant ramification appelées arbuscules
• cellules méristèmes et endoderme jamais envahies
• déploie réseau hype ds sol qui peut dépasser racines de plsrs centimètres, augmentant surface sol exploitable pour absorption
• augmentant principalement absorption phosphore par plante

Question 21

ectomycorhize

Answer 21

• entre jamais dans cellules corticales
• surtout arbres colonisées
• peuvent ê zygomycètes, ascomycètes, basidiomycètes
• pousse autour racine et entre c corticales sans jamais pénétrer dans c corticales
• les jeunes pousses d’arbres sont mycorhizés de 1 à 3 mois après germination de graine par spores dispersées par vent ou par hyphe provenant racines avoisinantes
• pénétration hype entre c de la racine
• formation réseau de Hartig ds cortex
• établissement manteau hyphen recouvrant ext. racines, propagation d’hyphes (à partir manteau) ds sol environnant. Donc augmente surface absorption

Question 22

embranchement ectomycorhize

Answer 22

• zygomycète
• ascomycète
• basidiomycète

Question 23

embranchement endomycorhize

Answer 23

• gloméromycète
• ascomycète
• basidiomycète