Chapter 14: The art of French dining Flashcards
A meal
un repas
It’s time to eat/the meal is ready!
À table
Enjoy your meal
Bon apétit
Pre-dinner drink
un apéro
(aperotif)
I have a reservation under the name…
J’ai une réservation au nom de …
The menu
la carte
Have you chosen (from the menu)?
Vous avez choisi?
What would you like?
Qu’est-ce que vous désirez?
Vous désirez?
I would like
Jej voudrais
Je vais prendre
The cooking of steak
la cuisson (the cooking):
bleu (very rare)
saignant (rare)
à point (medium-rare)
bien cuit (well done)
Food in unspecified quantity is preceded by the partitive article
de
du
de la
des
de l’
Beef
du boeuf
A steak
un steak
Lamb
de l’agneau (m.)
(lañ-yo)
Pork
du porc
Chicken
du poulet
Meat
de la viande
Turkey
de la dinde
Duck
du canard
Salmon
du saumon
Tuna
du thon
Seafood
des fruits de mer (m.)
Mussels
des moules (f.)
Dried sausage
saucissons
To choose
choisir
To order
commander
The check/bill
l’addition (f.)
Water
l’eau (f.)
The dish of the day
le plat du jour
To pay
payer
To reserve
réserve
A dessert
un dessert
A special, a set meal
un menu
A dish
un plat
A main dish, a main course
un plat principal
A drink
une biosson
A carafe/jug
une carafe
An appetizer
une entrée
A set meal
une formule
I would like the check please
Je voudrais l’addition s’il vous plaît
L’addition s’il vous plaît
Are you paying by card or in cash?
Vous payez par carte ou en espèces?
I will pay by card
Je vais payer par carte
I will pay in cash
Je vais payer en espèces
En
replaces a noun preceded by the preposition “de”
- think of as “some of something”
- en is always placed before the verb
- can also be used to indicate quantity
Tu veux du café? (Do you want some coffee?)
J’en veux (Yes I would like some)
[du cafe => en]
Vous prenez combien de pommes? (How many apples do you take?)
J’en prends deux (I take two)
Il prend trois pommes => Il en prend trois
(pommes replaced by “en” before the verb, three after verb)
Pierre a des enfants? (Does pierre have kids?)
Oui, il en a quatre
Tu veux du cafe?
(Do you want some coffee?)
J’en veux
(Yes, I would like some)
du cafe => e
Vous prenez combien de pommes?
(How many apples do you take?)
J’en prends deux
(I take two)
de pommes => en
Jean prend trois pommes
(Jean takes three apples)
Jean en prend trois
(Jean takes three [apples])
pommes => en
Pierre a des enfants?
(Does Pierre have kids?)
Oui, il en a quatre
(Yes, he has 4)
des enfants => en
