Chapter 1 (part 3-4) Flashcards
1
Q
Yī shí tóng yuán
A
医食同源
2
Q
Jiǎng jiù
A
讲究
3
Q
Yíng yǎng chéng fèn
A
营养成分
4
Q
Dā pèi
A
搭配
5
Q
Yào yòng jià zhí
A
药用价值
6
Q
Yìng shí
A
应时
7
Q
Pēng rèn
A
烹饪
8
Q
Jì jié
A
季节
9
Q
Tiáo zhěng
A
调整
10
Q
Liáng bàn
A
凉拌
11
Q
Ér qiě
A
而且
12
Q
Yōu jiǔ
A
悠久
13
Q
Lì shǐ
A
历史
14
Q
Liáo kuò
A
辽阔
15
Q
Jiāng tǔ
A
疆土
16
Q
Xí sú
A
习俗
17
Q
Cài xì
A
菜系
18
Q
Zhù míng
A
著名
19
Q
Lǔ cài
A
鲁菜
20
Q
Chuān cài
A
川菜
21
Q
Sū cài
A
苏菜
22
Q
Zhè cài
A
浙菜
23
Q
Huī cài
A
徽菜
24
Q
Xiāng cài
A
湘菜
25
Q
Mǐn cài
A
闽菜
26
Q
Yuè cài
A
粤菜
27
Q
Zhì zuò
A
制作
28
Q
Wèi hòu
A
味厚
29
Q
Má là
A
麻辣
30
Q
Xiān nèn
A
鲜嫩
31
Q
Qīng dàn
A
清淡
32
Q
Yuán zhī yuán wèi
A
原汁原味
