Chapter 1 Flashcards
ما هي المركبات العضوية الحيوية؟
مركبات كيميائية في أجسام الكائنات الحية تحتوي أساسًا على الكربون، الهيدروجين، الأكسجين، وأحيانًا النيتروجين، وتنقسم إلى الكربوهيدرات، البروتينات، الليبيدات، والأحماض النووية.
ما العنصر الأساسي في المركبات العضوية الحيوية؟
الكربون.
ما الأنواع الأربعة للمركبات العضوية الحيوية؟
الكربوهيدرات، البروتينات، الليبيدات، الأحماض النووية.
ما الوحدة البنائية للكربوهيدرات؟
السكريات الأحادية (Monosaccharides).
ما الوحدة البنائية للبروتينات؟
الأحماض الأمينية.
ما الوحدة البنائية للأحماض النووية؟
النيوكليوتيدات.
ما أنواع السكريات؟
سكريات أحادية، سكريات ثنائية، سكريات متعددة.
ما هي السكريات الأحادية؟
أبسط أنواع الكربوهيدرات، مثل الجلوكوز، الفركتوز، الغلاكتوز.
ما هي السكريات الثنائية؟
ناتجة من اتحاد سكريين أحاديين، مثل المالتوز، السكروز، اللاكتوز.
ما هي السكريات المتعددة؟
بوليمرات مكونة من سكريات أحادية مثل النشا، الغلايكوجين، السيليلوز.
ما نوع الرابطة التي تربط السكريات الأحادية؟
رابطة غلايكوسيدية.
ما هو الجلوكوز؟
وحدة بنائية رئيسية في الكربوهيدرات، C6H12O6.
ما هو الفركتوز؟
سكر أحادي يوجد في الفواكه، له نفس الصيغة الجزيئية للجلوكوز لكن ترتيب الذرات مختلف.
ما هو الغلاكتوز؟
سكر أحادي يوجد في الحليب.
ما هو المالتوز؟
سكر ثنائي يتكون من وحدتي جلوكوز.
ما هو السكروز؟
سكر ثنائي يتكون من جلوكوز وفركتوز.
ما هو اللاكتوز؟
سكر ثنائي يتكون من جلوكوز وغلاكتوز.
ما هو النشا؟
سكر معقد يخزن الطاقة في النباتات، يتكون من الأميلوز والأميلوبكتين.
ما هو الغلايكوجين؟
سكر معقد يخزن الطاقة في كبد وعضلات الحيوانات.
ما هو السيليلوز؟
سكر معقد يدخل في تركيب الجدر الخلوية في النباتات.
ما الذي يميز السيليلوز عن الغلايكوجين؟
السيليلوز غير متفرّع ويرتبط بروابط هيدروجينية، بينما الغلايكوجين متفرع.
ما نوع الرابطة في البروتينات؟
رابطة ببتيدية.
ما هو الحمض الأميني؟
وحدة بناء البروتينات، يتكون من مجموعة كربوكسيل، مجموعة أمين، وسلسلة جانبية R.
ما هي الرابطة الببتيدية؟
رابطة تساهمية بين الحمض الكربوكسيلي والأميني عبر تفاعل نزع الماء.
ما عدد الأحماض الأمينية الأساسية؟
تسعة.
لماذا تُعد بعض الأحماض الأمينية “أساسية”؟
لأن الجسم لا يستطيع تصنيعها ويجب الحصول عليها من الغذاء.
ما هو التربتوفان؟
حمض أميني أساسي يساهم في تصنيع السيروتونين.
ما وظيفة السيروتونين؟
ناقل عصبي يساعد في تحسين المزاج والنوم.
ما هي وظائف البروتينات؟
نقل الغازات، تنظيم العمليات، الحماية، التفاعل الإنزيمي.
ما هو الهيموغلوبين؟
بروتين ينقل الأكسجين في الدم.
ما هي الإنزيمات؟
بروتينات تُسرّع التفاعلات الكيميائية.
ما هو الجسم المضاد؟
بروتين يشارك في الاستجابة المناعية.
ما هي الجليكوبروتينات؟
بروتينات مرتبطة بسكريات تلعب دورًا في التعرّف الخلوي.
ما هي فصائل الدم الأربعة؟
A، B، AB، O.
ما هو العامل الريزيسي؟
مولد ضد يُضاف إلى فصائل الدم، إما موجب Rh+ أو سالب Rh-.
ما الذي يسبب تفاعل مناعي عند نقل دم غير متطابق؟
وجود أجسام مضادة ترتبط بمولدات ضد غير متوافقة.
ما هو الإنزيم ALT؟
إنزيم يوجد في الكبد، ارتفاع مستواه في الدم قد يشير إلى تلف في الكبد.
ما مستويات تركيب البروتين؟
أولي، ثانوي، ثلاثي، ورباعي.
ما هو التركيب الأولي للبروتين؟
تسلسل الأحماض الأمينية في سلسلة عديد الببتيد.
ما هو التركيب الثانوي للبروتين؟
ترتيب حلزوني (ألفا) أو صفائح مطوية (بيتا) نتيجة روابط هيدروجينية.
ما هو التركيب الثلاثي للبروتين؟
الشكل النهائي الناتج عن طيّ السلسلة بفعل روابط مختلفة.
ما هو التركيب الرباعي للبروتين؟
اتحاد أكثر من سلسلة ببتيدية، مثل الهيموغلوبين.
ما الفرق بين البروتينات الكروية والليفية؟
الكروية تذوب في الماء وتؤدي وظائف، الليفية قوية وغير ذائبة.
ما هي الليبيدات؟
مركبات عضوية لا تذوب في الماء وتُستخدم لتخزين الطاقة، العزل، وبناء الأغشية.
ما هي الحموض الدهنية؟
مكون من مجموعة كربوكسيل وسلسلة هيدروكربونية.
ما الفرق بين الحموض الدهنية المشبعة وغير المشبعة؟
المشبعة تحتوي على روابط أُحادية فقط، غير المشبعة فيها روابط مزدوجة.
ما هي الدهون الثلاثية؟
اتحاد جزيء غليسرول مع ثلاث حموض دهنية.
ما هي الليبيدات المُفسفَرة؟
تحتوي على رأس قطبي يحب الماء وذيلين كارهين للماء، تدخل في تكوين الغشاء البلازمي.
ما هي الستيرويدات؟
ليبيدات تتكوّن من أربع حلقات كربونية، مثل الكوليسترول.
ما هو الكوليسترول؟
ستيرويد يصنعه الكبد ويدخل في تركيب الأغشية وبعض الهرمونات.
ما هو الحمض النووي DNA؟
جزيء ينقل الصفات الوراثية، مكون من سلسلتين.
