Chapitre 8 : adaptation aux états métaboliques de l'organisme Flashcards
Quelle est l’importance de la régulation du stockage vs l’utilisationdes nutriments?
Vitale pour le maintien de la masse corporelle et certains mécanismes physiologiques
Quelle est la principale forme de stockage chez l’humaine?
TAG
V ou F : il excise de tissus strictement lipo-dépendants
Faux, possible strictement glucose-dépendant
Quel est l’avantage de stocker les lipides?
substrats énergétique très légers à hate densité énergétique
De quelle façon est stocké le glucose?
Sous forme de glycogène dans le foie, mais très limité, c’est pourquoi il faut un part constant.
V ou F : le glycogène hépatique et musculaire couvrent près de 60% du besoin énergétique journalier?
Vrai, entre les repas. 40% pour les lipides.
Quels sont les substrats énergétiques circulants?
- glucose
- précurseur du glucose (foie, reins et intestins) : : lactate, glycérol, AA glucogènes (Ala, Gln, Gly, Ser)
- lipides : AG, TAG, corps cétoniques
Quelles sont les principales hormones du métabolisme énergétique?
- insuline : glycogénogenèse
- glucagon : glycogénolyse et la gluconéogenèse
- catécholamines : glycogénolyse et glycolyse
- cortisol : gluconéogenèse hépatique
- thyroxine (T4) : glycolyse et glycogénolyse
V ou F : L’insuline n’a pas d’effet sur le métabolisme énergétique du cerveau?
Vrai
V ou F : Le cerveau n’a aucune forme de stockage d’énergie
Vrai
Quelle est la consommation de la production d’énergie des muscles?
20% à 80%
Quel organes a la plus grande réserve de glucose pour les besoins immédiats de l’organisme ?
le foie
Quels organes peut produire du glucose lors d’un jeune prolongé ou état de stress?
reins et intestins
Quelles substances sont sécrétés par les poumons?
CO2 et corps cétoniques en excès sous forme d’acétone
Quels sont les quatre états en fonction du temps qui sépare la dernières prise alimentaire?
- absorption ou postprandial : 4 à 8 heures
- post-absorption : entre 4 à 16-24h
- jeune restreint ou court : 1 à 4 jours
- jeune prolongé : au dela de 4 jours
La durée de la période postprandiale dépend de quels facteurs?
- nature de la diète
- vitesse de vidange gastrique
- capacité d’absorption
+ long si présence de lipides et protéines
Qu’est-ce qui marque la fin de la phase postprandiale?
arrêt de mise en réserve vers une mobilisation/utilisation des réserves
Qu’est-ce qui induit l’hyperinsulinémie postprandial?
- glucides
2. n.vague
Quels molécules sont stockés lors d’une augmentation de l’insuline plasmatique?
- glycogène
- TAG
- protéines
Quelle est la première étape du métabolisme hépatique du glucose?
captage du glucose et tranport par GLUT2. Transformé en G6P par GK
Quelles sont les orientations du G6P?
- stockage sous forme de glycogène
- synthèse AG, TAG et VLDL ou voie de pentoses (NADPH)
- oxydation complète pour former de l’énergie
Pourquoi les muscles ne peuvent pas intervenir pour la régulation de l’hypoglycémie?
Seulement régulation de l’hyperglycémie, car besoin important de glucose et une foie dans les myocytes transformation en G6P et il ne peut ressortir
Quel est le point de départ de la glycogénogenèse?
G6P
Quel organe stocke le plus de glucose?
muscles, environ 4x plus que le foie
Quel est le transporteur du glucose dans les muscles et les tissus adipeux?
Glut4
Quels sont les transporteurs du glucose dans le cerveau, rétine, gonades et hématies (érythrocytes)?
Glut 1 et 3
Est-ce les LDL ou HDL qui participent à la disparition des chylomicrons dans la circulation après un repas?
LDL, très rapide et activité par l’insuline
Quels sont les étapes du métabolisme des lipides en postprandial?
oxydations des AG dans les chylomicrons et lipogenèse adipocytaire
Qu’est-ce qui capte la majorité des TAG des chylomicrons?
Tissus adipeux et les muscles, permet de faire de l’ATP dans les muscles et d’être stocké dans les tissus adipeux par lipogenèse
Quel est le pourcentage d’absorption des lipides par le foie et quelle est leur principale orientation?
20%, cholestérol et TAG dans VLDL, puis rejeté dans le sang pour être transformé en IDL par LPL
Quelles organes capotent le cholestérol des LDL?
glandes surrénales, mammaries, testicules et ovaire pour la synthèse d’hormones stéroïdes. Le foie capte les excès pour la synthèse des acides biliaires
Quelle est la première étape d’une adaptation à un jeune?
assurer le glucose aux tissus gluco-dépendants, alors augmentation du glucagon plasmatique.
Quelle réaction est provoquée par l’effet couple du glucagon et l’injection graduelle de glycogène hépatique?
signal d’alerte pour gluconéogenèse hépatique, ce qui mobilise les AA, lactate et le glycérol.
À partir de quel moment il y a une utilisation des acides gras
si la reprise d’une repas dure plus de 12h, augmentation de la B oxydation = diminution de la glycolyse
Que permet l’augmentation de la B oxydation?
formation d’acétyl CoA, ce qui permet de faire la cétogenèse hépatique et produire des corps cétoniques qui sont utilisés pour les tissus non-glucodépendants
Quels sont les processus métaboliques lors d’une hypoinsulinémie?
- diminution absorption du glucose et glycolyse
- diminution de la synthèse de la malonyl-coa pour biosynthèse des AG
- augmentation de la synthèse de carnitine pour augmenter l’absorption des AG vers mitochondrie
- activation du système de transport et B oxydation des lipides (CPT1 et CPT2)
Quel est l’effet d’une accumulation de lactate et de corps cétoniques chez un sujet sain?
stimule le pancréas à produire de l’insuline afin d’inhiber la lipolyse et limiter la prod. de corps cétoniques
Quel est l’effet d’une accumulation de lactate et de corps cétoniques chez un sujet diabétique?
L’accumulation ne sera pas freinée, ce qui peut causer une acidocétose menant à un coma et plus…
Quelles réserves seront utilisés en premier lors d’un jeune court?
AA, lactate et glycérol, finalement réserves lipides (source de glucose indirect)
Quelle est la particularité des cycle Ala-glu et de Cori?
recyclage des carbones, énergie de ces cycles provient de l’oxydation des AG
À quel endroit sont utilisés Gln et Ala?
Ala : foie
Gln : reins et intestin
Quel organe est le plus affecté par la perte de protéines?
- foie
- intestin
- reins
Quels sont les principales modifications hormonales responsables d’une augmentation de la protéolyse?
- hypoinsulinémie : diminution de l’anabolisme de la masse protéique
- hypercortisolémie : catabolisme masse protéique
Quels mécanismes sont activés pour limiter la déplétion protéique?
- glycogénolyse musculaire
- lacticogenèse musculaire
- lipolyse adipocytaire
- gluconéogenèse
mécanismes qui permettent de moins utiliser les AA, augmentation de l’utilisation des corps cétoniques
V ou F : le bilan azoté est moins négatif que le jeune court?
vrai, car moins d’alanine des muscles et plus de glutamine aux reins