Chapitre 5: Transformations acide-base

Question 1

Acide

Def

Answer 1

Un acide est une espèce capable de céder au moins un ion hydrogène H+. L’acide AH se transforme alors en sa base A- conjuguée.
AH(aq)->A-(aq)+H+
Acide->Base+Ion hydrogène

Question 2

Base

Def

Answer 2

Une base est une espèce chimique capable de capter au moins un ion hydrogène H+. La base A- se transforme alors en son acide AH conjugué.
A-(aq)+H+->AH(aq)
Base+Ion hydrogène->Acide

Question 3

Couple acide-base

Def

Answer 3

L’acide AH et la base A- conjuguée forment un couple acide-base notée AH/A- s’il est possible de passer de l’un à l’autre par transfert d’un ion hydrogène.
La demi équation du couple s’écrit: AH(aq)⇌A-(aq)+H+

Question 4

Réaction acide-base

Def

Answer 4

Au cours d’une réaction acide-base, l’acide d’un couple réagit avec la base d’un aitre couple.
L’équation s’écrit avec une double flèche ⇌ si la transformation est non totale et avec une simple flèche -> si la transformation est totale

Question 5

pH

Def

Answer 5

Le pH (potentiel Hydrogène) est un indicateur d’acidité lié à la présence des ions oxonium H3O+(aq) en solution.
Pour une solution aqueuse diluée, [H3O+]<0,05mol.L-1, le pH est défini par: pH=-log([H3O+]/c0) avec c0 concentration standard = 1mol.L-1
Le pH d’une solution est mesurée par un pH mètre
Le pH augmente si [H3O+] diminue et inversement
Le pH permet de déterminer la concentration en ions oxonium: [H3O+]=c0x10^-pH

Question 6

pH

Mesure

Answer 6

Le papier pH permet une estimation du pH d’une solution. Pour une mesure plus précise on utilise un pH-mètre.
La tension U qui apparait entre les deux électrodes est une fonction affine du pH de la solution dans laquelle la sonde est immergée: U=a-bxpH
a et b sont des coefficients positifs qui dépendent de la température et de l’état des électrodes

Question 7

pH

Etalonnage

Answer 7

Un étalonnage est nécessaire afin d’ajuster les valeurs de a et b. Pour étalonner un pH-mètre, on utilise des solutions étalon dont le pH est connu. Les solutions étalon sont des solutions dont le pH varie peu par dilution ou par ajout de petites quantités de solutions acides ou basiques. Une telle solution est une solution tampon.