Chapitre 5 Flashcards

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1
Q

Quels sont les éléments majeurs qui nous constituent?

A

C,H,O,N

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2
Q

Quels sont les fonctions de l’eau dans notre corps?

A

Régulation de la température corporelle, adhésion entre 2 surfaces, amortissements des chocs, transports des substances (sang), lubrification et excrétion (urine).

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3
Q

Qu’est-ce qu’un polymères?

A

molécules composés de sous-unités qui se répètent (monomères). regroupent les glucides, les protéines et les acides nucléiques.

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Q

Quels sont les deux réactions possibles pour créé ou détruire un polymère? Définissez.

A

Synthèse par déshydratation (anabolisme) : produit une molécule d’eau et crée un polymère à partir d’un monomère.
Hydrolyse (catabolisme) : ajout d’une molécule d’eau pour briser un polymère.

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5
Q

Quel est la formule empirique d’un glucide?

A

CnH2nOn

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6
Q

Qu’est-ce qu’un monosaccharide?

A

Glycéraldéhyde, dihydroxyacétone : 3C
Ribose, Ribulose : 5C
Glucose/Galactose, fructose : 6C

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7
Q

Qu’est-ce qu’un disaccaride?

A

Maltose, saccarose et lactose

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8
Q

Qu’est-ce qu’un polysaccharide?

A

Amidon (réserve d’énergie pour les végétaux)
Glycogène (réserve d’énergie chez l’animal dans les muscles et le foie)
Cellulose (structure végétal)
Chitine (Structure) (exosquelette: insectes, crustacés)

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9
Q

Quelles sont les 5 catégories des lipides?

A

Triglycérides, phospholipides, stéroïdes, eicosanoïdes et lipoprotéines.

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10
Q

Quel est le rôle des triglycérides?

A

Réserve d’énergie sous forme de tissu conjonctifs adipeux.

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11
Q

À quoi sert les phospholipides?

A

Composition de la membrane cellulaire.

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12
Q

À quoi sert les stéroïdes?

A

synthèse des hormones stéroïdiennes et synthèse de la vitamine D et des sels biliaires.

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13
Q

À quoi sert les eicosanoïdes?

A

Coagulation, inflammation et contraction musculaire.

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14
Q

À quoi sert les lipoprotéines?

A

Transport sanguin des acides gras et du cholestérol.

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15
Q

Quel est la composition des Triglycérides?

A

3 chaines d’Acide gras et 1 tête de glycérol.

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16
Q

Quel est la composition des phospholipides?

A

2 chaines d’acides gras, 1 tête hydrophile (glycérole, phosphate et choline) et une queue hydrophobe.

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17
Q

Quel est la composition des protéines?

A

Combinaison des 20 différents acides aminés.

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18
Q

Quels sont les 8 spécialisation des protéines et leurs fonctions.

A

Enzymatiques: accélération sélective de la vitesse des réactions chimiques.
De défense: protection contre les maladies.
D’entreposage: mise ne réserve d’acides aminés.
De transport: transport des substances.
Hormonales: coordination des activités d’un organisme (comme l’insuline).
Réceptrices: réaction des cellules à un stimuli chimique.
Contractiles et motrices: mouvement.
Structurales: soutient.

19
Q

Quelle est la composition qui ne change jamais pour un acide aminé?

A

Un groupement amine (NH2), un groupement acide carboxylique (COOH) un atome d’H, un carbone central et un radical R.

20
Q

Quels sont les 20 acides aminés?

A

Glycine-Gly, Alanine-Ala, Valine-Val, Leucine-Leu, Isoleucine-Ile, Méthionine-Met, Phénylaline-Phe, Tryptophane-Trp ou Try, Proline-Pro, Sérine-Ser, Thréonine-Thr, Cytéine-Cys, Tyrosine-Tyr, Asparigine-Arn, Glutamine-Gln, Acide asparatique-Asp, Acide glutamique-Glu, Lysine-Lys, Arginine-Arg, Histidine-His

21
Q

Qu’est-ce qu’une liaison peptidique?

A

Des liaisons covalentes qui assurent l’union des acides aminés.

22
Q

Qu’est qu’une liaison dipeptide?

A

Comprennent deux acides aminés.

22
Q

Qu’est-ce qu’un oligopeptides?

A

Composés de 3 à 20 acides aminés.

23
Q

Qu’est-ce qu’un polypeptide?

A

Composés de 31 à 199 acides aminés.

24
Q

Qu’est-ce qu’une protéine?

A

Composés de 200 acides aminés et plus.

25
Q

Qu’est ce que la conformation fonctionnelle?

A

Les protéines subissent des repliements pour être fonctionnelle.

26
Q

Quels sont les structures de la conformation fonctionnelle?

A

Primaire: chaine.
Secondaire: repliements en hélice ou en feuillet).
Tertiaire: forme tridimensionnelle, polypeptide.
Quaternaire: association d’au moins deux polypeptides.

27
Q

Quels sont les formes des acides nucléiques?

A

Acide désoxyribonucléique (ADN) et acide ribonucléique (ARN)

28
Q

Quels sont les fonctions des acides nucléiques?

A

Entreposer et transférer l’information génétique d’une cellule et synthèse des protéines.

29
Q

Quels sont les bases azotés?

A

Cytosine, Thymine, Uracile, Adénine, Guanine.

30
Q

Quels sont les différents niveaux d’organisation biologique?

A
  1. Biosphère
  2. Écosystème
  3. Communautés biologiques
  4. Populations
  5. Organismes
  6. Organes et systèmes
  7. Tissus
  8. Cellules
  9. Organites
  10. Molécules
31
Q

Qu’est-ce qu’un organite?

A

Structures internes fonctionnelles de la cellule.

32
Q

Qu’est-ce qu’une cellule?

A

Unité structurale et fonctionnelle du vivant.

33
Q

Qu’est-ce qu’une molécule?

A

Structure chimique qui comprends au moins deux atomes.

34
Q

Qu’est-ce qu’un tissu.

A

Constitué de cellules semblables exerçant une fonction commune.

35
Q

Quelles sont les 4 catégories des tissus.

A

Épithéliaux, conjonctifs, musculaires, nerveux.

36
Q

Qu’est-ce qu’un organe?

A

Structure constituée de différents tissus (deux au minimum) possédant une forme (anatomie) et une ou plusieurs fonctions (physiologie).

37
Q

Qu’est-ce qu’un système?

A

Ensemble d’organes différents dont les fonctions sont complémentaires.

38
Q

Qu’est-ce qu’un organisme?

A

Constitué d’un nombre de système intégrés dans l’accomplissement des fonctions du vivant.

39
Q

Qu’est-ce qu’une population?

A

Un groupe d’organismes de la meme espèce qui se trouve dans la même région a un moment déterminé.

40
Q

Qu’est-ce qu’un communauté biologique?

A

Diverses populations qui vivent dans la même zone.

41
Q

Qu’est-ce qu’un écosystème?

A

Interactions de la communauté en relation avec les composantes non vivantes (abiotiques) du milieu.

42
Q

Qu’est-ce que la biosphère?

A

Englobe tous les milieux ou l’ont retrouvé la vie.

43
Q

Quelles sont les étapes de la démarche scientifique?

A
  1. L’observation préliminaire
  2. Perception d’une question
  3. Formulation hypothèse
  4. Expérimentation contrôlée
  5. Interprétation des résultats