chapitre 4 Flashcards
résumer les échanges entre les plantes et son environnement
1- les feuilles captent le CO2 et rejettent le O2 par les stomates
2- dans les feuilles, la photosynthèse produit des glucides
3- la sève élaborée peut s’écouler dans les 2 sens dans le phloème. Entre les racines et les tiges. Elle se déplace depuis les zones de production des glucides (habituellement les feuilles) ou de stockage (habituellement les racines) jusqu’aux régions d’utilisation ou de stockage des glucides
4- les racines absorbent aussi le O2 contenu dans les poches d’air du sol et y rejettent du CO2.
5- les racines absorbent l’eau et les minéraux du sol
6- L’eau et les minéraux sont transportés vers le haut sous forme de sève brute dans le xylème, des racines jusqu’au sommet de la plante.
7- La transportation, C’est-à-dire la perte d’eau par évaporation des feuilles (surtout les stomates) produit la force qui est à la l’origine de la circulation ascendante de la sève brute dans le xylème.
comment est ce que l’absorption de l’eau et des minéraux par les racines marche
l’eau est attiranteée de manière continue vers la surface des racines par le flux entraîné par la transpiration des feuilles.
les ions quant à eux se déplacent dans la solution selon un gradient de [ ] créé par l’absorption racinaire.
Quelles sont les deux voies radiales que peut emprunter la solution du sol allant vers le xylème
- voie de l’apoplasme
- voie du symplasme
comment marche la voie de l’apoplasme ?
la paroi cellulosique des cellules végétales est poreuse et hydrophile, elle permet à l’eau et aux ions présents dans la solution du sol de se faufiler entre les cellules du cortex, de l’épiderme à l’endoderme.
La bande de Caspary, créée par l’imperméabilisation de la paroi des cellules de l’endoderme, forme une barrière contre la voie apoplasmique.
cette parois est parfois imparfaite au niveau des jeunes racines ( bande de Caspary est incomplète) et dans les racines ligneuses ( les lenticelles créent des brèches).
les poils absorbants des jeunes racines augmentent la surface d’absorption de l’apoplaste
comment marche la voie du symplasme ?
la membrane plasmique quant è elle est douée d’une perméabilité sélective en raison de sa double couche lipidique hydrophobe et des protéines de transportât qui y sont associées. Les phénomènes d’osmose, de diffusion et de transport actif ou passif permettent l’absorption de l’eau et des minéraux à travers la membrane plasmique
il y a aussi des point de communication intercellulaire, les plasmodesmes où la solution est libre de passer d’une cellule à l’autre. Les cellules du cortex ont davantage de plasmodesmes entre-elles qu’avec les cellules de l’épiderme,
la plupart des ions sont absorbés en passant au minimum 2 fois par une membrane plasmique, de l’apoplaste au simpliste au niveau de l’endoderme et symplaste à l’apoplaste vers les éléments du xylème ( cellules mortes n’ayant plus de membrane).
Qu’est ce que l’apoplasme
constitué de tout ce qui est ext. aux membranes plasmiques des cellules vivantes (parois cellulaires, espaces extracellulaire, int. des cellules mortes –> éléments du vaisseau et trachéide)
Qu’est ce que le symplasme
masse entière du cytosol de toutes les cellules vivantes d’une plante dont les cellules adjacentes de m^ que les plasmodesmes, les canaux cytoplasmiques qui les relient
qu’est ce que la voie de l’apoplasme
l’eau et les solutés (sub. chimiques dissoutes) se déplacent le long du continuum des parois cellulaires et des espaces extracellulaires
Qu’est ce que la voie de symplasme
H2O et solutés déplacent le long du continuum du cytosol, elle oblique les substances à traverser une membrane plasmique une fois lorsqu’elles pénètrent dans la plante. Les substances peuvent ensuite échanger d’une cellule à l’autre à l’aide des plasmodesmes
quels sont les trois voies que fournit les compartiments de la plantes pour le transport dans les tissus/organes
voie de l’apoplasme
voie du symplasme
voie transmembranaire
Qu’est ce que la voie transmembranaire
H2O et solutés sortent de la cellule en traversant la paroi cellulaire et pénétrant dans la cellule voisine qui peut les faire passer à la cellule suivante de la m^ manière. Donc passer les membranes plasmiques a repetition
expliquer l’absorption des racines
regarder feuille
rôle de la bande de Caspary
1- impermeable H2O et minéraux dissous, donc laisse pas passer apoplasme
3- force les solutions/minéraux de passer par une membrane plasmique (genre filtre) et donc empêche des poisons et substances toxiques de rentrer dans le reste des organes de la plante
rôle de l’endoderme
- empêche solutés du xylème de retourner dans la solution du sol
- barrière apoplectique entre le cortes et le cylindre vasculaire
- transporte m minéraux nécessaire du sol vers le xylème et retient bcp de substance inutiles ou toxique a la plante
qu’est ce que la transpiration foliaire ?
une conséquence à la présence obligatoire d’une pellicule d’eau autour des cellules du mésophylle pour dissoudre le CO2.
Sous quel forme doit être le CO2
sous forme de solution (HCO3-) pour pouvoir entrer dans la cellule et être fixé dans le cycle de Calvin
pourquoi la transpiration influence largement de l’eau au niveau des racines
car la force de cohésion formée par la différence d’humidité entre l’air ambiant et la surface des cellules du mésophylle, attirant les molécules de l’eau à l’ext.
cette force présente dans la colonne du xylème permet de créer continuum entre l’eau du sol et l’atmosphère.
qu’arrive la nuit alors que la transpiration est faible ?
l’absorption des ions ne dépend pas de l’absorption de l’eau, elle continue
endoderme empêchant le reflux des ions, la slt’ de la stèle devient très [ ].
cela fait qu’il y a un appel d’eau par osmose = la poussée racinaire qui pousse la slt’ vers ;le hait de la plante (qq cm) (est négligeable le jour)
comment marche l’absorption de l’eau
- transpiration
- poussée racinaire
- aquaporines
qu’est ce que sont les aquaporine
des protéines membranaires spécialisées dan le transporte l’eau, elles augmentent significativementla vitesse de la diffusion de l’eau à travers les membrane
comment marche l’absorption des minéraux
traversent la membrane plasmique à l’aide de :
- canaux protéiques spécifiques
- transporteurs ioniques
quels sont les minéraux essentiels pour la plante
NO3- H2PO4- SO4-- K+ Na+ Ca++
comment marche les canaux protéiques
ce sont des pores laissant un seul type d’ion par diffusion le long de son gradient électrochimique
comment marche transporteurs ioniques
ils différent des canaux
1- ils subissent des changement de conformation lors du transport du soluté
2- ils sont environ 100 fois moins rapides
3- ils transportent les substances dans le sens du gradient électrochimique
expliquer ce que permet l’ATPase pompe à protons
elle permet d’excreter des protons par la consommation d’ATP, créant une différence de potentiel électrique entre l’int. et l’ext. de la membrane.
qu’est ce que permet la différence de potentiel électrique
1- aux cations K+ de diffuser à travers des canaux spécifiques vers l’int. de la cellule
2- certains anions (NO3-, H2PO4- et le SO4–) vont profiter du retour des protons avec symporteurs pourentrer dans la cellule (m^ contre leur gradient de [])
Qu’est ce qui régule l’absorption de la plante
1- la présence de lumière est un facteur qui l’influence
2- la carence en un élément minéral stimule l’absorption de cet ion mais pas des autres puisque la carence induit la production d’un nombre accru de transporteurs et de canaux spécifiques à cet ion
3- certains messagers chimiques qui circulent dans al plante régulent l’absorption des ions par rétroaction. Par exemple, la présence de glucides favorise l’absorption de plusieurs ions, tandis que les acides aminés inhibent l’absorption de NO3-.
caractéristique de la sève brute
- très diluée, formée de 99% d’eau
- son pH varie entre 5,4 et 6,6
- contient nombreux ions dissous ( K+, Na+, NO3-, H2PO4-, SO4–)
- continent diverses hormones végétales
- chez la plupart des espaces herbacées (pas de glucides)
- au printemps la sève brute des arbres peut contenir 5 % DE GLUCIDES SUITE À LA REMOBILISATION DES SUCRES STOCKÉS À L’Automne précédant dans les cellules de parenchyme du bois pour permettre la croissance et le développement des jeunes bourgeon . Un phénomène semblable existe aussi chez les espèces herbacées è cycle de développement bisannuel.
quels sont les moteurs de la montée de la sève brute
la poussée racinaire (eau sous pression) et la transpiration foliaire (eau sous tension)
qu’est ce qui arrive aux produits de la sève brute ?
lorsqu’ils arrivent aux feuilles la sève brute est distribuée dans les parois des cellules du mésophylle , les ions et les substances dissoutes sont absorbées par ces cellules , environ 98% de l’eau est évaporée et perdue par les stomates.
caractéristiques de la sève élaborée
- plus []que la sève brute
- son pH varie de 7,5 et 8,5
- majeure partie des solutés sont des glucides ( jusqu’à 300 g/l). Chez la plupart des espèces, le saccharose est le seul glucide présent dans la sève élaborée. Le glucose et le fructose ne peuvent pas pénétrer dans les cellules des tubes criblés
- contient des acides aminés
- contient de nombreux ions dissous ( K+, Ca++, Mg++, H2PO4-, H3BO3)
- contient diverses hormones végétales
transport de la sève élaborée
1 - transport latéral à travers les divers tissus de l’organe assimilateur (source)
2 - Transport longitudinal dans le phloème
3 - Transport latéral dans l’organe receveur
expliquer le transport latéral de la sève élaborée
le chargement du phloème consiste en une accumulation sélective du saccharose dans les tubes criblés contre son gardien de [ ]grâce au transport actif de protons vers lia paroi et le cotransport du saccharose et des protons vers l’int. des cellules des tubes criblés.
expliquer le transport longitudinal dans le phloème
phénomène passif entraîné par l’appel d’eau créé par l’accumulation des sucres dans les cellules des tubes criblés de la source (feuille). Cet appel d’eau pousse la sève élaborée hors de la feuille. Le chargement/déchargement des produits de la photosynthèse (assimilais) constitue le moteur osmotique du transport de la sève élaborée. Dépend de 2 facteurs LA SYNTHÈSE CONTINUE DES assimilais et l’utilisation de ceux-si par les organes receveurs.
Expliquer le transport latéral de la sève élaborée dans l’organe receveur
les assimilats permettent la croissance des jeunes organes ou sont emmagasinés dans des cellules de réserve sous forme soluble (glucose/fructose/saccharose) ou non soluble (amidon). Le déchargement peut se faire par la voie symplasmique à travers les palsmodesmes au niveau des cellules méristématiques des organes en croissance . Pour atteindre les organes de réserve, les sucres peuvent emprunter la voie membranaire en passant par des transporteurs spécifiques des tubes criblés jusqu’aux cellules de réserve. La force relative ces différents puits détermine la distribution plus ou moins importante des assimilais vers ceux-ci
qu’est ce la sève brute
eau et de minéraux dissous
comment est ce que la sève brute se transporte
par un courant de masse
+ rapide que diffusion ou transport actif
comment est ce qu’il y aune perte d’eau
transpiration
qu’est ce que le pression racinaire
Caspary empêchant la sortie des ions vers le sol pendant la nuit, il y a une forte [ ] de minéraux qui occupe le cylindre vasculaire, l’eau rentre donc par osmose et produit la pression racinaire, l’augmentation de la sève n’est pas de bcp puisqu’il y a la gravité qui met une force contraire
rentre + que l’eau qui sort et donc effet de guttation
qu’est ce que l’aspiration
cohésion-tension = transport fait effet aspiration sève brute vers le haut et cohésion entre les molécule d’eau transfert le mouvement ascendant entre la racine et la tige. Sève brute pression négative/tension et commence donc avec la transpiration des feuilles
qu’est ce que la sève élaborée
saccharose/acide aminé/hormone/minéraux
qu’est ce qu’un organe source
producteur net de glucide (photosynthèse ou hydrolyse)
feuille mature
Qu’est ce qu’un organe cible
consommateur/emmagasineur (tige/fruit en croissance/racine/bourgeon/feuille développement)
Qu’est ce qu’un organe de stockage
cible ou source selon la saison
tubercule/bulbe