Chapitre 2 - Système Digestif (anatomie) Flashcards
Quel est le role du système digestif?
Il transforme les subsistances nutritives contenues dans la nourriture en nutriments assimilables par le corps.
Quelles sont les 4 fonctions accomplies par le système digestif?
1 - Progression des aliments dans le tube digestif.
2 - Digestion des aliments.
3 - Absorption des nutriments
4 - Elimination des résidus par les matières fécales.
Quelle est la distinction entre le tube digestif et les glandes digestives?
Le tube digestif est de la bouche à l’anus. Il permet le passage des aliments, leur transformation, puis l’absorption des nutriments.
Les glandes salivaires sont des cellules qui sécrètent des substances chimiques, notamment les enzymes, qui sont nécessaires à la digestion des aliments.
Qu’est-ce que le tube digestif?
C’est un long tube, de la bouche à l’anus, permettent le passage des aliments, leur transformation, et de leur absorption.
Quels sont les différents organes du tube digestif ainsi que leurs caractéristiques?
Bouche: Comporte les dents (incisives, canines, molaires), la langue, puis la luette (muscle à l’arrière du palais qui empêche la nourriture d’aller dans les fosses nasales).
Pharynx: Carrefour des voies respiratoires et digestives.
Œsophage: Long conduit musculaire élastique d’environ 25 cm.
Estomac: - Poche musculeuse et élastique en forme de J. - Situé sous le diaphragme. - Sphincter à l’entrée de l’estomac (cardia) et à la sortie (pylore).
Intestin grêle: - Aussi appelé petit intestin. - Très grande surface pour l’absorption (replis, villosités, micro-villosités) - Constitué de trois parties: Duodénum, Jujénum, Iléon. - Environ 6m de long
Gros intestin: -Environ 1,5m de long - Situé autour de l’intestin grêle
- Constitué de quatre parties: Cæcum, Colon, Rectum, Anus
Qu’est-ce que des glandes digestives?
Ce sont des cellules qui sécrètent des subastances chimiques, dont les enzymes, qui aident et sont nécessaires à la digestion des aliments.
Quelles sont les glandes digestives, les substances qu’elles sécrètent et leur lieu d’excrétion?
Glandes digestives
Intégrées:
- Glandes gastriques: Elles sécrètent des sucs gastriques. Leur lieu d’excrétion est l’estomac.
- Glandes intestinales: Elles sécrètent des sucs intestinaux. Leur lieu d’excrétion est l’intestin grêle.
Annexes:
- Glandes salivaires: Elles sécrètent de la salive. Leur lieu d’excrétion est la bouche.
- Foie: Il sécrète de la bile. Son lieu d’excrétion est le duodénum.
- Pancréas: Il sécrète des sucs pancréatiques. Son lieu pour l’excrétion est le duodénum.
Qu’est-ce que la vésicule biliaire?
C’est un petit sac sous le foie qui concentre la bile jusqu’à ce qu’elle soit déversée dans le duodénum.
Le foie est la seule glandes digestives à faire de la digestion mécanique.
Pouvoir situer les différents organes et les glandes du système digestif sur un schéma anatomique.
Voir cahier p. 20