Chapitre 1 Flashcards

1
Q

Limite de résolution de l’oeil humain

A

environ 0.1 mm = 100 μ

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Q

Taille des microorganismes

A

10^-6 μ ou 10^-9nm

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3
Q

Qui a inventé le microscope

A

Hans Janssen
Galilée

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4
Q

En quel année a-t’on inventé le microscope

A

1550

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5
Q

Qui ont été les premiers à utiliser les microorganismes et pourquoi?

A

Égyptiens
Pain (levain), bière (levures)

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6
Q

Qui a découvert le vin

A

Néolithique

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7
Q

Qui a fait bcp de production du vin et en quel année

A

Égyptiens ou mésopotamiens
- 7000 ans

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8
Q

Qui a perfectionné la production de vin

A

Grecs

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9
Q

Propriétés thérapeutiques de bière et vin
Et découvert en quelle année

A

Bière -> gruau Nubien (-2 000 ans)

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10
Q

Rôle gruau Nubien

A

Tétracycline -> os
Fait antibiotique, on en mets sur les plaies
Nourrisson et cataplasme sur blessure

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11
Q

Premier à observer, décrire et publier à propos du monde microbien
Dates

A

Antonie van Leeuwenhoek
1632-1723

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12
Q

Leeuwenhoek a publié à propos de quel microorganisme du monde microbien

A

Protozoaires, bactéries, levures et micro-algues

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13
Q

Avec qui A. Leeuwenhoek a-t’il travaillé

A

Robert Hooke

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14
Q

Définir abiogénèse

A

Réorganisation de l’énergie vitale

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15
Q

Définir biogénèse

A

Naissance des organismes -> organisme donne naissance à autre organisme similaire

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16
Q

Expérience Francesco Redi

A

Viande -> mouches
Gaze -> absence de mouches donc pas réarragement énergie vitale

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17
Q

Expérience John Needham

A

Bouillon avec pièce de viande -> ébullition -> fermeture
Trouble dans bouillons = organismes -> réorganisation de l’énergie vitale DONC période ébullition pas suffisante pour stérilisation

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18
Q

Expérience Lazaro Spallanzani

A

Infusion flacon scellé -> ébullition 45min = absence de trouble (car stérile)
Si ouverture = trouble
DONC, corps organisés de l’air

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19
Q

Expérience Schroïder et von Dusch
Et date

A

Filtration de l’air sur ouate
Absence de trouble dans bouillons
1850

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20
Q

Expérience John Tyndall

A

Chambre sans poussières
Absence de trouble dans bouillons

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21
Q

Expérience Fracastoro
Et date

A

Maladies causées par petits organismes
1546

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22
Q

Expérience von Plenciz

A

Différentes maladies = différents organismes
Contagion

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23
Q

Expérience Bassi
Et date

A

Champignon -> maladie du vers à soie
1835

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24
Q

Expérience Robert Koch

A

Transmission des maladies
Anthrax ou charbon (lésion noire)
Bâtonnets dans le sang des malades
-> Bacillus anthracis
Sang animal malade injecté dans souris
Culture pure in vitro du microorganisme -> 1 seul type microorganisme = lui qui cause infection

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25
Q

Expérience Ferdinand Cohn

A

Publication conjointe
Postulats

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26
Q

Nommer 4 postulats de Koch

A
  1. Microorganisme doit être présent dans tous les animaux malades et absent des animaux sains
  2. Microorganisme doit être cultivé en culture pure (1 seul type) à l’extérieur des animaux malades
  3. Animal sain inoculé avec cette culture pure doit développer la maladie avec tous ses symptômes
  4. Microorganisme isolé de cet animal doit être identique à celui précédemment isolé
27
Q

Nommer 3 restrictions des postulats de Koch

A
  • Plusieurs microorganismes peuvent causer une même maladie
  • Certains microorganismes pathogènes ne sont pas cultivables
  • 1 microorganisme peut causer plusieurs maladies
28
Q

Expérience Semmelweis
Et date

A

Lutte contre infections
Transmission humain-humain et prévention
1847
Fièvre puerpérale (maladie post-parteum)
Comparaison intercliniques -> mesures hygiène = désinfection mains

29
Q

Expérience Joseph Lister

A

Chirurgies -> 45% de décès par infections post-op
Vaporisation d’acide carbolique = élimination population bactérienne
Normes d’asepsie
-> Instruments stérilisés = 15% décès post-op (3x moins qu’avant)

30
Q

Expérience Theobald Smith

A

Maladie diphtérie -> maladie enfantile
Bactérie libère toxine
Protection par toxine dénaturée chimiquement en changeant structure chimique

31
Q

Expérience Jenner

A

Variole -> maladie virale qui a été éradiqué
Pustule de variole bovine = fait système immunitaire (s’autoinjecte)
S’inspire de Lady Montague
Fermières protégées contre variole

32
Q

Expérience Elie Metchnikoff

A

Découverte de l’immunologie
Dissection: larves d’étoile de mer
Phagocytes (cellules mangeuses) = 1re ligne de défense du syst immu des vertébrés et invertébrés
Notion de probiotiques = bactéries lactiques

33
Q

Expérience C.E. Chamberland

A

Découverte des virus (peut pas les voir au microscope optique)
Filtres de porcelaine -> rétention des agents infectieux
Fièvre typhoïde

34
Q

Expérience Dimitry Ivanowsky

A

Virus de la mosaïque du tabac: zone nécrose feuille
Pathogène filtrant -> taille réduit
Propriétés différentes des autres pathogènes

35
Q

Expérience Stanley et Northrup

A

Cristallisation du virus de mosaïque du tabac -> molécule organique à l’état solide
Agent infectieux acellulaire

36
Q

Expérience A.Flemming
Et date

A

Penicilline (laisse Petri sur comptoir)
1928
Antibiothérapie -> résistance

37
Q

Expérience A.J. Kluyver

A

Métabolisme des sucres
Réactions enzymatiques identiques (bactéries, levures, humains)
Principe d’unité de biochimie

38
Q

Expérience Avery, Mc Cleod et Mc Carthy
Et date

A

1944
Transformation de Steptoccocus pneumoniae
ADN molécule porteuse de l’information génétique
Principe d’unité de Génétique: bases moléculaires identiques pour tous organismes vivants

39
Q

Expérience Venter
Et date

A

Séquence complète du génome d’un organisme autoréplicatif

40
Q

Définir microbiologie

A

Science qui étudie les êtres vivants de tailles microscopiques

41
Q

Limite de résolution de l’oeil humain

A

Environ 0.1 mm = 100 micromètre
À moins de 1 mm, on perd des détails

42
Q

Taille des microorganismes

A

10^-6 à 10^-9

43
Q

Hans Janssen
Galilée

A

Invention microscope

44
Q

Séquence complète du génome d’un organisme autoréplicatif

A

Venter

45
Q

1944
Transformation de Steptoccocus pneumoniae
ADN molécule porteuse de l’information génétique
Principe d’unité de Génétique: bases moléculaires identiques pour tous organismes vivants

A

Mc Carthy, Mc Cleod et Avery

46
Q

Métabolisme des sucres
Réactions enzymatiques identiques (bactéries, levures, humains)
Principe d’unité de biochimie

A

A.J. Kluyver

47
Q

Penicilline (laisse Petri sur comptoir)
1928
Antibiothérapie -> résistance

A

A. Flemming

48
Q

Cristallisation du virus de mosaïque du tabac -> molécule organique à l’état solide
Agent infectieux acellulaire

A

Stanley, Northup

49
Q

Virus de la mosaïque du tabac: zone nécrose feuille
Pathogène filtrant -> taille réduit
Propriétés différentes des autres pathogènes

A

Dimitri Ivanowsky

50
Q

Découverte des virus (peut pas les voir au microscope optique)
Filtres de porcelaine -> rétention des agents infectieux
Fièvre typhoïde

A

C.E Chamberland

51
Q

Découverte de l’immunologie
Dissection: larves d’étoile de mer
Phagocytes (cellules mangeuses) = 1re ligne de défense du syst immu des vertébrés et invertébrés
Notion de probiotiques = bactéries lactiques

A

Elie Metchnikoff

52
Q

Variole -> maladie virale qui a été éradiqué
Pustule de variole bovine = fait système immunitaire (s’autoinjecte)
S’inspire de Lady Montague
Fermières protégées contre variole

A

Jenner

53
Q

Maladie diphtérie -> maladie enfantile
Bactérie libère toxine
Protection par toxine dénaturée chimiquement en changeant structure chimique

A

Theobald Smith

54
Q

Chirurgies -> 45% de décès par infections post-op
Vaporisation d’acide carbolique = élimination population bactérienne
Normes d’asepsie
-> Instruments stérilisés = 15% décès post-op (3x moins qu’avant)

A

Joseph Lister

55
Q

Lutte contre infections
Transmission humain-humain et prévention
1847
Fièvre puerpérale (maladie post-parteum)
Comparaison intercliniques -> mesures hygiène = désinfection mains

A

Semmelweis

56
Q

Transmission des maladies
Anthrax ou charbon (lésion noire)
Bâtonnets dans le sang des malades
-> Bacillus anthracis
Sang animal malade injecté dans souris
Culture pure in vitro du microorganisme -> 1 seul type microorganisme = lui qui cause infection

A

Robert Koch

57
Q

Champignon -> maladie du vers à soie
1835

A

Bassi

58
Q

Différentes maladies = différents organismes
Contagion

A

von Plenciz

59
Q

Maladies causées par petits organismes
1546

A

Fracastoro

60
Q

Chambre sans poussières
Absence de trouble dans bouillons

A

John Tyndall

61
Q

Filtration de l’air sur ouate
Absence de trouble dans bouillons
1850

A

Schroïder et von Dutch

62
Q

Infusion flacon scellé -> ébullition 45min = absence de trouble (car stérile)
Si ouverture = trouble
DONC, corps organisés de l’air

A

Spallanzani

63
Q

Bouillon avec pièce de viande -> ébullition -> fermeture
Trouble dans bouillons = organismes -> réorganisation de l’énergie vitale DONC période ébullition pas suffisante pour stérilisation

A

John Needham

64
Q

Viande -> mouches
Gaze -> absence de mouches donc pas réarragement énergie vitale

A

Francesco Redi