Chap. 5 Milieu pour la croissance Flashcards

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1
Q

5.1.1 Support physique

Comme support physique, les plantes aiment un sol…

A

Réponse: continu, stable, profond, meuble

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2
Q

5.1.2 Eau

Combien d’eau pour produire 1g de matière sèche et quel % de cette eau sera incorporée dans les tissus??

A

Réponse: 500ml - 1% - le reste est perdu par les stomates par transpiration durant absorption CO2

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Q

Qu’est-ce qui influence la vitesse de transpiration et la quantité d’eau requise par les plantes?

A

Réponse: les conditions atmosphériques - humidité relative et température

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4
Q

Est-ce qu’un manque d’eau temporaire peut affecter la croissance d’une plante?

A

Réponse: oui!

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5
Q

5.1.3 Oxygène

Quelle partie des racines permet les échanges gazeux entre la racine et l’atmosphère du sol?

A

Rép: lenticelles

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6
Q

Quels sont les 2 principaux gaz échangés et dans quelles directions circulent-ils?

A

Rép: oxygène diffuse vers les racines, le CO2 diffuse vers l’atmosphère du sol

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7
Q

Quel est le rôle principal de la respiration (sous produits: O2 et H2O)?

A

Rép: libérer de l’énergie qui servira à la synthèse et au transport des composés organiques, accumuler les ions nutritifs, etc.

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8
Q

Hydroponie et oxygène… comment les racines font pour ne pas asphyxier?

A

Rép: la solution nutritive est aérée pour éviter les problèmes liés au manque d’O2

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9
Q

En combien de temps une plante peut mourir si les racines sont en conditions d’anaérobie? Et que provoque un tel manque d’oxygène?

A

Rép: 24h - désordre métabolique qui réduit perméabilité des racines à l’eau..!

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10
Q

Un autre rôle de l’oxygène dans le sol?

A

Rép: il est utile aux microorganismes du sol - minéralisation mat. org. et solubilisation éléments nutritifs

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11
Q

5.1.4 Éléments minéraux

Comment s’exprime la concentration d’un élément minéral?

A

Rép: ppm - partie par million - mg d’élément/kg matière sèche plante /// % - partie par 100 - g d’élément/100g de matière sèche plante

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12
Q

5.2 Nutrition minérale des plantes, p. 122
5.2.1 Regroupement des éléments
Quelles sont les 2 façons principales de regrouper les éléments?

A

Rép: soit par leur mobilité, soit par leur quantité retrouvée dans la plante (majeur/mineur)

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13
Q

5.2.1.1 Quantité retrouvée dans plante

Quelles 3 catégories d’éléments regroupés en terme de quantité retrouvée dans la plante?

A

Rép: 1-éléments majeurs 2-éléments mineurs 3-éléments utiles

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14
Q

ÉLÉMENTS MAJEURS

Les éléments majeurs sont présents à quelle concentration?

A

Rép: 1mg et plus/g de matière sèche

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15
Q

Quels sont les éléments majeurs?

A

Rép: azote, potassium, phosphore, calcium, magnésium, soufre

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16
Q

ÉLÉMENTS MINEURS

Éléments mineurs présents à quelle concentration?

A

Rép: 0,1gm et moins/g de matière sèche

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17
Q

Quels sont les éléments mineurs?

A

Rép: Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl

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18
Q

ÉLÉMENTS UTILES

Quels sont les éléments utiles?

A

Rép: Na, Si, Co, Ni, Se, Al, etc.

NA-SI-CO-NI-SE-AL!

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19
Q

Qu’est-ce qui caractérise les éléments dits essentiels? (4)

A

Rép: il prévient et corrige les symptômes de déficience // la plante ne peut compléter son cycle vital sans lui // la fonction de cet élément ne peut être accomplie par un autre // élément directement impliqué dans le métabolisme végétal

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20
Q

Une autre définition moins restrictive des éléments essentiels existe…

A

Rép: oui, Nicholas (1961) considérait éléments essentiels tous ceux qui interviennent dans le métabolisme de plante - que leur action soit spécifique ou non.

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21
Q

5.2.1.2 Mobilité dans la plante, p.123

Mobilité des éléments dans la plante influe sur…

A

Rép: symptômes de déficience, ex. en fonction de sa mobilité, il peut migrer ou non des vieilles feuilles vers les nouveaux tissus

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22
Q

Quels 3 groupes au point de vue de leur mobilité dans les parties aériennes de la plante?

A

Rép: 1. é. mobiles (N, P, K, Mg, Cl, certaines formes de S) 2. é. à mobilité intermédiaire (Zn, Mn, Cu, Mo) 3. é. peu mobiles (B, Fe, Ca)

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23
Q

Éléments mobiles - COLLISION

A
N - Ne
P - pas
K - klaxonner
Mg - malgré
Cl - collision
S - souffrante!
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24
Q

Éléments intermédiaires - CUPIDON

A

Zn - Zester
Mn - mon
Cu - cupidon
Mo - mou.

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25
Q

Éléments peu mobiles - FEU

A

B - Brandir
Fe - le feu
Ca - canadien!

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26
Q

5.2.2 Quelques définitions, p. 124

Déf. déficience

A

Rép: élément en concentration tellement faible que les rendements sont très limités, symptômes apparaissent - à l’extrême, provoque la mort.

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27
Q

Déf. Insuffisance

A

Rép: concentration d’un élément sous celle requise pour rendement optimum - ou déséquilibre avec un autre élément, symptômes difficilement visibles.

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28
Q

Déf. Toxicité

A

Rép: concentration d’un élément assez élevée pour diminuer croissance plante - si sévère, peut provoquer mort plante.

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29
Q

Déf. Excès

A

Rép: concentration d’un élément assez élevée pour induire carence d’un autre élément..!

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30
Q

Déf. Synergisme

A

Rép: Résultat d’un travail d’équipe entre 2 éléments - appliqués ensemble, ils provoquent croissance davantage qu’appliqués seuls

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31
Q

Déf. Antagonisme

A

Rép: un élément qui pourrait déséquilibrer un autre - réduire rendement.

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32
Q

5.2.3 Éléments requis pour la nutrition des plantes, p. 125
Littérature scientifique identifie 20 éléments comme essentiels - C, H, O, P, N et S interviennent dans composition des protéines et protoplasme - 14 autres sont nécessaires à croissance de certaines plantes, lesquels?

A

Rép: Ca, K, Si, V, B, Mg, Mn, Cl, Zn, Cu, Mo, Fe, Na, Co.

Les 6 éléments constituants des protéines/protoplasme = CHOPN’S!

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33
Q

C’est quoi, les cendres?

A

Rép: ce qui reste d’une plante après combustion du carbone et volatilisation de l’azote, hydrogène et oxygène - les 14 éléments qui sont requis au métabolisme de différentes plantes

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34
Q

D’où viennent le carbone, l’hydrogène et l’oxygène présents dans les plantes?

A

Rép: eau et gaz carbonique

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35
Q

En quoi la photosynthèse transforme le C, l’H et l’O?

A

Rép: en hydrates de carbones d’abord - puis en acides aminés, protéines, protoplasme

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36
Q

C, H et O sont-ils considérés comme éléments minéraux?

A

Rép: non - l’humain n’a pas vraiment de contrôle sur la disponibilité de ces éléments (eau, gaz carbonique - quoique, irrigation et gaz carbonique serre j’imagine) - contrairement aux autres éléments

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37
Q

5.2.3.1 Éléments majeurs
AZOTE (N)
Azote = élément vital pour les plantes - son approvisionnement dépend de quoi??

A

Rép: apports de l’humain

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38
Q

Proportion d’azote dans la biomasse sèche des plantes? Sous quelle forme il est assimilable?

A

Rép: 1-5% // NO3- (nitrate) ou NH4+ (ammonium)

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39
Q

Rôle de l’azote?

A

Rép: protéines - chlorophylle

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40
Q

Quelle forme d’azote est plus facilement utilisable?

A

Rép: NH4+ ammonium - NO3- doit être réduit en ammonium - demande bcp d’énergie donc nitrates s’accumulent dans vacuoles des feuilles avant d’être réduits et incorporés

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41
Q

Quel % d’azote dans l’atmosphère terrestre? Qu’ont de particulier les bactéries qui fixent cet azote moléculaire gazeux?

A

Rép: 80% // gène NIF qui permet synthèse nitrogénase (enzyme) qui réduit N2(g) en ammoniac

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42
Q

SYMBIOSE entre bactéries fixatrices d’azote et plante - comment ça marche?

A

Rép: la fixation de l’azote par les bactéries leur coûte cher en énergie - plante leur donne carbone (photosynthate) en échange de l’azote

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43
Q

Pour l’agriculture moderne, est-ce que la contribution de l’azote moléculaire N2(g) par les microorganismes est considérable?

A

Rép: non… mais ça c’est pour l’agriculture moderne - what about d’autres systèmes? est-ce que certains systèmes agro ne nécessitent pas d’intrants?

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44
Q

5 bactéries économiquement importantes?

A

Rép: Rhizobium (symbiose légumineuses) - Actinomycète Frankia (fixe azote des arbres qui ne sont pas des légumineuses) - Anabaena azolla (algue bleue-verte; contient chlorophylle, symbiose utilisée comme engrais vert) - Azotobacter sp. (aérobie, fixateur libre, sol/eau/rhizosphère/surface des feuilles - effet hormonal favorable pour croissance) - Azospirillum sp. (microaérobie, fixateur libre ou association avec racines graminées - symbiose intérieure des racines - croissance)

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45
Q

S’il y a assez d’azote, qu’est-ce qui se passe pour les plantes?

A

Rép: croissance végétative vigoureuse - vert foncé - plus de protéines - plus de protoplasme (hydraté)

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46
Q

S’il manque un peu d’azote - quantité juste pas optimale - QECQui se passe?

A

Rép: l’azote, très mobile, se dirige des vieilles feuilles vers les points de croissance - sénescence vieilles feuilles

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47
Q

S’il manque d’azote, QECQui se passe?

A

Rép: sans azote pour compléter fabrication des protéines, les hydrates de carbone s’accumulent dans les cellules qui s’épaississent - l’azote se déplace des vieilles feuilles vers les nouvelles qui restent vertes alors que les autres jaunissent et meurent - rapport tige/racines diminue

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48
Q

S’il y a excès d’azote (ou déséquilibre N et autre él. comme P, K ou S), QECQui se passe?

A

Rép: période végétative s’allonge (retarde maturité) et plants plus sensibles aux attaques parasitaires - augmentation surface foliaire et diminution épaisseur feuilles (vert foncé) - rapport tige/racine augmente au point que les racines ne peuvent plus absorber assez d’eau pour la grosse portion aérienne qui flétrit…

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49
Q

2 problèmes résultant de l’excès d’azote?

A

Rép: éclatement tomates à maturité // verse des céréales

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50
Q

PHOSPHORE (P) p. 127

Forme assimilée et proportion dans les tissus plantes?

A

Rép: 0,1 - 0,4% // Forme anion monovalent (H2PO4-) ou anion bivalent (HPO42-) (plus lent)

51
Q

Rôles P?

A

Rép: constituant cellulaire - transporteur d’énergie (ADP qui devient ATP quand cède énergie) - protéines phosphorées (nucléoprotéines, etc.)
2ème élément, après l’azote, qui peut manquer dans le sol.

52
Q

QECQui contrôle l’abondance relative de H2PO4- (orthophosphate) et HPO42-?

A

Rép: pH - monovalent favorisé par pH en bas de 7 - bivalent favorisé par pH en haut de 7 - dans sols minéraux, orthophosphate monovalent est fixé sur oxydes et hydroxydes de Fe/Al/Mn en sol acide ET par carbonate de calcium en sol alcalin

53
Q

Quelle autre forme de phosphore est absorbé par les plantes?

A

Rép: phosphate organique soluble (vient de la décomposition de la mat. org.) - il est assimilé dès son entrée dans racine ou là où transporté par xylème - pas de réduction, se lie comme tel à d’autres composés organiques (ex. esters)

54
Q

S’il manque de P, QECQui se passe?

A

Rép: croissance ralentie - feuilles vert foncé (accumulation chlorophylle) puis pourpre (accumulation anthocyane) - vieilles feuilles brun foncé en mourant - maturité retardée - P migre des vieilles feuilles vers méristèmes actifs

55
Q

POTASSIUM (K)

Proportion du K dans tissus plantes et quelle forme assimilable?

A

Rép: 1-5% // K+ (autant que N)

56
Q

Est-il mobile, peu ou pas?

A

Rép: mobile

57
Q

Rôles K+?

A

Rép: reste mobile sous forme ionique et intervient dans réactions catalytiques

58
Q

S’il manque de K, QECQui se passe?

A

Rép: production diminue radicalement sans forcément de symptômes - symptômes d’abord visibles sur vieilles feuilles annuelles puis montent vers haut si carence persiste - résistance maladie diminue - formation sucres et acides aminés solubles qui encourage pathogènes

59
Q

C’est quoi le truc pour les éléments mobiles/ peu mobiles/ immobiles?

A

Rép: Ne pas klaxonner malgré collision souffrante (N, P, K, Mg, Cl, S) / Zester mon cupidon mou (Zn, Mn, Cu, Mo) / Brandir le feu canadien (Bo, Fe, Ca)

60
Q

C’est quoi le truc pour les éléments majeurs / mineurs?

A

Majeurs: N, P, K, Mg, Ca (carembolage), S
Mineurs: Mn, Fe, Cu, Zn, Mo, B, Cl (mon feu cultive zénitude, mobilise besoin communauté)

61
Q

SOUFRE (S)

Formes assimilables du soufre et proportion dans tissus plantes?

A

Rép: sulfate SO42- par les racines ou gaz SO2 par feuilles (zones très industrialisées) // 0,1 à 0,4%

62
Q

Une partie du soufre est métabolisé au niveau des racines - le restant s’en va où?

A

Rép: par le xylème, s’en va vers extrémités // même type d’assimilation que le Se

63
Q

Le soufre peut être prélevé par racines ou par … ?

A

Rép: les feuilles, stomates - SO2 - dans les zones très industrialisées - transformé en bisulfite (HSO3-) en réagissant avec l’eau dans cellules (inhibe photosynthèse en détruisant chlorophylle) - oxydé en acide sulfurique (responsable effets toxiques pluies acides dans le Nord - acidifiant)

64
Q

Rôles soufre?

A

Rép: 90% = protéines - cystéine, méthionine; des acides aminés principaux des protéines - aussi: thiamine (vit. B1), biotine, coenzyme A (tous nécessaires à respiration, photosynthèse, dégradation des acides gras) + ferrédoxine (transporteur d’électron - réduction des nitrates)

65
Q

Comment il est utile pour certaines cultures?

A

Rép: production d’huile (colza, arachide, soja, lin) - saveur des légumes / améliore goût moutarde, oignon, crucifères

66
Q

Carence en soufre cause quoi?

A

Rép: inhibe synthèse protéines donc cause accumulation azote organique

67
Q

Quel meilleur indicateur de carence en soufre?

A

Rép: rapport du S: sulfate p/r au soufre total.

68
Q

Rôles Calcium?

A

Rép: structure et perméabilité des parois cellulaires - favorise absorption azote nitrique donc intervient dans métabolisme de l’azote - rôle inexplicable dans l’élongation et la division cellulaire - stabilité des chromosomes, fait partie de leur structure

69
Q

Mobile? Peu mobile?

A

Rép: peu mobile dans les parties aériennes - contrairement au magnésium - peu de transport via phloème donc les autres organes de stockage des plantes sont souvent pauvres en calcium!

70
Q

Carences se manifestent où? Comment?

A

Rép: tissus jeunes (où divisions cellulaires) - feuilles et tiges déformées apparaissent - parois cellulaires s’affaissent par le travail d’enzymes hydrolytiques (destruction des tissus) - développement racinaire arrêté

71
Q

Assez de calcium dans la plante se manifeste comment?

A

Rép: dans la paroi cellulaire, ça permet la résistance de la plante aux maladies / module processus mûrissement - pulvérisation fruits avec chlorure de calcium (CaCl2) augmente fermeté et retarde mûrissement, réduit risques perte valeur commerciale…

72
Q

Dico ou Monoco les plus exigeantes en Ca?

A

Rép: Dico

73
Q

Bcp de sols contiennent assez de calcium, mais les sols acides ont besoin de nombreux … pour augmenter le … et la … du calcium

A

Rép: chaulages - pH - disponibilité

74
Q

Quels autres cations empêchent l’absorption de Mg2+?

A

Rép: K+, NH4+, Ca2+, Mn2+

75
Q

Mobile, peu mobile?

A

Rép: très mobile! (70% mobile) forme liens ioniques ou covalents avec groupements phosphoryles/chlorophylle/plusieurs enzymes/anions régulateurs de pH, se combine aussi avec anions diffusant très peu comme oxalate et pectate

76
Q

Rôles Mg?

A

Rép: synthèse protéines/ARN/ADN - se combine avec ATP (adénosine triphosphate) et permet intervenir nombreuses réactions - rôle dans enzymes photosynthèse et respiration - seul élément présent dans molécule de chlorophylle (centre) - fer aide à la SYNTHÈSE de la chlorophylle

77
Q

Mg - Habituellement suffisant dans les sols…… mais en cas de carence, et à cause de sa mobilité…

A

Rép: jeunes organes actifs favorisés aux dépens organes + vieux - symptômes vieilles feuilles en 1er - chlorosées entre nervures, pire: jaunissement uniforme - rapport tige/racine augmente

78
Q

Si teneur en fer normale, est-ce que plante peut souffrir carence fer quand même?

A

Rép: oui - si fer sous forme Fe3+ / complexé si ions citrate ou glyco-peptidiques

79
Q

Rôles Fe?

A

Rép: système réversible (subit alternativement des réductions et des oxydations en tant que porteur d’électrons) dans réactions d’oxydoréduction du métabolisme végétal (Fe3+ + é = Fe2+) / nitrogénase (enzyme principale du processus de fixation de l’azote moléculaire par les microorganismes fixateurs d’azote (N2(g)) - Zn, Cu et Mn sont aussi transporteurs d’électrons

80
Q

Fer, mobile? peu mobile?

A

Rép: peu mobile

81
Q

C’est quoi un chélat?

A

Rép: composé organique avec 2 groupements fonctionnels ou plus qui peuvent lier des ions métalliques en formant une structure en anneau. la formation de chélats augmente la fraction soluble de certains ions métalliques dans le sol, donc augmente leur disponibilité pour les plantes. la matière organique soluble joue un rôle important dans la formation des chélats.

82
Q

Carence en fer - qu’est-ce qui se passe?

A

Rép: change morphologie des racines - élongation cesse - zone apicale s’élargit - poils absorbants et cellules de transfert entre xylème et phloème prolifèrent - peut augmenter absorption manganèse jusqu’à seuils toxiques

83
Q

Carences en fer très répandues en sol …

A

Rép: calcaire

84
Q

Mn - Mobile ou peu mobile?

A

Rép: relativement immobile! dans parties aériennes donc symptômes d’abord sur jeunes feuilles

85
Q

Rôle Mn?

A

Rép: photosynthèse

86
Q

Excès de Mn - conséquences? symptômes? Solution?

A

Rép: toxicité arbres fruitiers, soja, tabac, canola si le sol est très acide. / Chaulage / seuil toxique variable d’une sp à l’autre / symptômes sont taches brunes d’oxydes de manganèse sur vieilles feuilles, perte dominance apicale, balais de sorcière

87
Q

CUIVRE

Rôles Cu?

A

Rép: semblable au Fe / réactions d’oxydoréduction (enzymes-Cu comme oxydases)

88
Q

Forme Cu assimilé et teneur?

A

Rép: Cu2+ par radicelles ou feuilles / 5-20ppm donc 5-20mg/kg de matière sèche - se lie aux substances humiques // besoins minimes alors peut vite devenir toxique en hydroponie

89
Q

Conséquences manque de Cu?

A

Rép: retarde-réduit floraison / inhibe lignification / distorsion jeunes feuilles / nécrose méristème apical / accumulation phénols // jeunes feuilles vert très foncé, tordues ou mal formées avec plages nécrosées

90
Q

ZINC

Forme assimilable Zn et teneur?

A

Rép: 25-150ppm / Zn2+ / Sels solubles et complexes zinc par feuilles

91
Q

Conséquences manque Zn?

A

Rép: réduction croissance jeunes feuilles et entre-noeuds - bord feuilles tordu - chlorose apparaît entre nervures, laisse supposer que Zn contribue formation chlorophylle ou prévient destruction

92
Q

MOLYBDÈNE
Forme assimilabre Mo et teneur?

Toxicité Mo? Rép: niveau toxique vers 2000ppm.
Des bénéfices/risques du Mo? Rép: en dose élevé: production de semences de céréales mais dangereux dans herbages ruminants (molybdénose - déséquilibre Mo/Cu)

BORE
Forme assimilable, à quel pH et teneur en B? Rép: acide borique (H3BO3) - à pH inf. à 8 - Mono: 6-18 / Dico: 20-60
Rôles B? Rép: dév. et croissance nouvelles cellules dans méristème terminal - rôle précis inconnu, mais essentiel pour bcp de plantes agricoles
Mobile? Peu mobile? Rép: peu mobile (Brandir le Feu Canadien)
Symptômes carence B? Rép: GRANDE VARIÉTÉ DE SYMPTÔMES, malheureusement. donc premiers symptômes de carence est arrêt croissance bourgeon terminal et mort des jeunes feuilles / floraison et dév. fruits ralentis / carence survient quand pas bcp d’Acide borique en solution // premiers symptômes = manque croissance extrémité radicelles + inhibition synthèse ADN, ARN - fonctions biochimiques ds plantes mal connues
Toxicité B - survient quand? Rép: survient là où bcp de boues résiduaires sont appliquées / ou eaux d’irrigation riches en B

CHLORE
Absorbé sous quelle forme et teneur Cl? Rép: Cl- / 0,2-2% - 10% parfois aussi
Rôles Cl? Rép: équilibre charges électriques + régulation pression osmotique cellulaire pour turgescence + système redox production oxygène moléculaire lors photosynthèse / ion accompagnateur du K+ dans cellules de garde quand amidon foliaire peut pas générer assez de malate (oignon)
Conséquence manque Cl? Rép: croissance ralentie, développement spots chlorotiques (atteint de chlorose) et nécrosés, flétrissement

A

Rép: molybdate (MoO42-) / moins de 1ppm mais peut varier de 1000 à 2000ppm

93
Q

Conséquences carence en Mo?

A

Rép: accumulation de nitrates dans feuilles amenant feuilles en fouet (plus étroites) + accumulation de P organique, acides organiques et azote organique soluble alors que synthèse de protéines diminue // légumineuses, crucifères et oignon en sols organiques ont souvent carence.

94
Q

Toxicité Mo?

A

Rép: niveau toxique vers 2000ppm.

95
Q

Des bénéfices/risques du Mo?

A

Rép: en dose élevé: production de semences de céréales mais dangereux dans herbages ruminants (molybdénose - déséquilibre Mo/Cu)

96
Q

BORE

Forme assimilable, à quel pH et teneur en B?

A

Rép: acide borique (H3BO3) - à pH inf. à 8 - Mono: 6-18 / Dico: 20-60

97
Q

Mobile? Peu mobile?

A

Rép: peu mobile (Brandir le Feu Canadien)

98
Q

B - Mobile? Peu mobile?

A

Rép: peu mobile (Brandir le Feu Canadien)

99
Q

Toxicité B - survient quand?

A

Rép: survient là où bcp de boues résiduaires sont appliquées / ou eaux d’irrigation riches en B

100
Q

CHLORE

Absorbé sous quelle forme et teneur Cl?

A

Rép: Cl- / 0,2-2% - 10% parfois aussi

101
Q

Conséquence manque Cl?

A

Rép: croissance ralentie, développement spots chlorotiques (atteint de chlorose) et nécrosés, flétrissement

102
Q

Éléments utiles
SODIUM
Forme assimilable et teneur Na?

COBALT
Rôle Co? Rép: essentiel aux microorganismes fixateurs d’azote atmosphérique en lien avec la cobalamine B12
Co inhibe quoi? Rép: formation d’éthylène endogène donc des pulvérisations foliaires prolonge roses coupées
Forme assimilée et teneur Co? Rép: Co2+ / 0,02-0,05ppm - mais 10ppb dans solution est assez pour fixation d’azote

A

Rép: Na+ / 0,01 à 10%

103
Q

Na - quel effet sur plantes en général?

A

Rép: plupart des plantes sont natrophobes

104
Q

SILICIUM
Si, très commun dans les sols, présents ds bcp d’sp végétales.
Forme assimilable Si?

A

Rép: acide monosilicique Si(OH)4 - se concentre dans plantes sous forme de phytolites d’opale

105
Q

Rôle Si?

A

Rép: dans cellules épidermiques: barrière contre transpiration excessive + envahissements fongiques / dans cellules endoderme: Si = barrière aux envahissements pathogéniques et parasitaires

106
Q

Carence en Si?

A

Rép: en début de floraison, la carence amène nouvelles feuilles mal formées chez concombre et tomate + pollinisation réduite (moins fruits) - plantes flétrissent parce que syst. vasculaire comprimé suite à transpiration excessive

107
Q

COBALT

Rôle Co?

A

Rép: essentiel aux microorganismes fixateurs d’azote atmosphérique en lien avec la cobalamine B12

108
Q

Co inhibe quoi?

A

Rép: formation d’éthylène endogène donc des pulvérisations foliaires prolonge roses coupées

109
Q

Forme assimilée et teneur Co?

A

Rép: Co2+ / 0,02-0,05ppm - mais 10ppb dans solution est assez pour fixation d’azote

110
Q

Ni rivalise avec quels ions?

A

Rép: Ca2+ - Mg2+ - Fe2+ - Zn2+

111
Q

SÉLÉNIUM

Forme absorbée et teneur Se?

A

Rép: sélénate (SeO42-) ou sélénite (SeO32-) / 0,01-1ppm / son assimilation ressemble à celle du soufre (métabolisé par racine, le reste circule dans xylème vers parties aériennes)

112
Q

Se en compétion avec quels ions?

A

Rép: phosphates et sulfates - peut prévenir toxicité phosphore

113
Q

ALUMINIUM

Toxicité Al?

A

Rép: quand pH sol inférieur ou = à 5,5 pour la plupart des plantes cultivées/ si pH plus de 5,5 la solution du sol en contient seulement 0,2-5ppm

114
Q

Qqs plantes stimulées par Al?

A

Rép: betterave à sucre, maïs, légumineuses tropicales

115
Q

VANADIUM

Rôle V?

A

Rép: faible teneur est bénéfique pour microorganismes, animaux et plantes supérieures, algue verte scenedesmus / peut peut-être remplacer en partie le Mo dans fixation N2(g) par microorganismes

116
Q

AUTRES ÉLÉMENTS

Iode (I) et titanium (Ti) - rôles?

A

Rép: stimuler croissance plantes classification inférieure

117
Q

5.3 Mécanismes d’absorption des éléments nutritifs par les plantes, p. 138
Germination, les éléments nutritifs sont fournis par …

A

Rép: réserves des graines: albumen chez monoco et cotylédons chez dicotylédones

118
Q

Le nom des 3 mécanismes qui permettent aux poils absorbants des radicelles d’absorber les éléments nutritifs?

A

Rép: transport des ions par mvmt de la phase liquide, diffusion (le long d’un gradient de concentration), interception par les racines

119
Q

Les plantes peuvent absorber les éléments nutritifs par …

A

Rép: les feuilles et les racines / ex. carbone principalement sous forme de CO2 par feuilles. un peu d’eau est absorbée par stomates des feuilles.

120
Q

Décrire transport des ions par mvmt phase liquide. Et pour quels éléments ça convient bien.

A

Rép: plantes transpirent grande quantité d’eau d’abord absorbée par racines - circule dans tige vers feuilles - perdue sous forme de vapeur: très grand mvmt de la solution du sol/eau qui rapproche les éléments nutritifs de la solution du sol près des racines // convient pour éléments présents en grande qté dans solution sol

121
Q

Décrire utilité et phénomène absorption des éléments nutritifs par diffusion.

A

Rép: certains éléments sont moins disponibles que d’autres, ex: phosphore // ion diffuse d’une zone de forte concentration vers zone de plus faible concentration comme la surface des racines dont concentration constamment diminuée par absorption ion

122
Q

Décrire interception des nutriments par les racines.

A

Rép: dév. système radiculaire exlore volume de sol de plus en plus grand. se déplace vers éléments nutritifs

123
Q

Décrire transport actif.

A

Rép: c’est 1 des 2 façons pour la racine d’absorber les nutriments. transport actif se fait via micropores responsables de la perméabilité de la membrane et qui nécessite énergie de la part plante - transfert sélectif d’ions de la solution du sol vers l’intérieur de la cellule (P, K, N)

124
Q

Décrire transport passif.

A

Rép: c’est 1 des 2 façons pour la racine d’absorber les nutriments. éléments nutritifs transportés via courant de transpiration de la plante, par gradients de concentration (Ca, Mg, N)