Chap. 5 Milieu pour la croissance Flashcards
5.1.1 Support physique
Comme support physique, les plantes aiment un sol…
Réponse: continu, stable, profond, meuble
5.1.2 Eau
Combien d’eau pour produire 1g de matière sèche et quel % de cette eau sera incorporée dans les tissus??
Réponse: 500ml - 1% - le reste est perdu par les stomates par transpiration durant absorption CO2
Qu’est-ce qui influence la vitesse de transpiration et la quantité d’eau requise par les plantes?
Réponse: les conditions atmosphériques - humidité relative et température
Est-ce qu’un manque d’eau temporaire peut affecter la croissance d’une plante?
Réponse: oui!
5.1.3 Oxygène
Quelle partie des racines permet les échanges gazeux entre la racine et l’atmosphère du sol?
Rép: lenticelles
Quels sont les 2 principaux gaz échangés et dans quelles directions circulent-ils?
Rép: oxygène diffuse vers les racines, le CO2 diffuse vers l’atmosphère du sol
Quel est le rôle principal de la respiration (sous produits: O2 et H2O)?
Rép: libérer de l’énergie qui servira à la synthèse et au transport des composés organiques, accumuler les ions nutritifs, etc.
Hydroponie et oxygène… comment les racines font pour ne pas asphyxier?
Rép: la solution nutritive est aérée pour éviter les problèmes liés au manque d’O2
En combien de temps une plante peut mourir si les racines sont en conditions d’anaérobie? Et que provoque un tel manque d’oxygène?
Rép: 24h - désordre métabolique qui réduit perméabilité des racines à l’eau..!
Un autre rôle de l’oxygène dans le sol?
Rép: il est utile aux microorganismes du sol - minéralisation mat. org. et solubilisation éléments nutritifs
5.1.4 Éléments minéraux
Comment s’exprime la concentration d’un élément minéral?
Rép: ppm - partie par million - mg d’élément/kg matière sèche plante /// % - partie par 100 - g d’élément/100g de matière sèche plante
5.2 Nutrition minérale des plantes, p. 122
5.2.1 Regroupement des éléments
Quelles sont les 2 façons principales de regrouper les éléments?
Rép: soit par leur mobilité, soit par leur quantité retrouvée dans la plante (majeur/mineur)
5.2.1.1 Quantité retrouvée dans plante
Quelles 3 catégories d’éléments regroupés en terme de quantité retrouvée dans la plante?
Rép: 1-éléments majeurs 2-éléments mineurs 3-éléments utiles
ÉLÉMENTS MAJEURS
Les éléments majeurs sont présents à quelle concentration?
Rép: 1mg et plus/g de matière sèche
Quels sont les éléments majeurs?
Rép: azote, potassium, phosphore, calcium, magnésium, soufre
ÉLÉMENTS MINEURS
Éléments mineurs présents à quelle concentration?
Rép: 0,1gm et moins/g de matière sèche
Quels sont les éléments mineurs?
Rép: Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl
ÉLÉMENTS UTILES
Quels sont les éléments utiles?
Rép: Na, Si, Co, Ni, Se, Al, etc.
NA-SI-CO-NI-SE-AL!
Qu’est-ce qui caractérise les éléments dits essentiels? (4)
Rép: il prévient et corrige les symptômes de déficience // la plante ne peut compléter son cycle vital sans lui // la fonction de cet élément ne peut être accomplie par un autre // élément directement impliqué dans le métabolisme végétal
Une autre définition moins restrictive des éléments essentiels existe…
Rép: oui, Nicholas (1961) considérait éléments essentiels tous ceux qui interviennent dans le métabolisme de plante - que leur action soit spécifique ou non.
5.2.1.2 Mobilité dans la plante, p.123
Mobilité des éléments dans la plante influe sur…
Rép: symptômes de déficience, ex. en fonction de sa mobilité, il peut migrer ou non des vieilles feuilles vers les nouveaux tissus
Quels 3 groupes au point de vue de leur mobilité dans les parties aériennes de la plante?
Rép: 1. é. mobiles (N, P, K, Mg, Cl, certaines formes de S) 2. é. à mobilité intermédiaire (Zn, Mn, Cu, Mo) 3. é. peu mobiles (B, Fe, Ca)
Éléments mobiles - COLLISION
N - Ne P - pas K - klaxonner Mg - malgré Cl - collision S - souffrante!
Éléments intermédiaires - CUPIDON
Zn - Zester
Mn - mon
Cu - cupidon
Mo - mou.