chap 4 Flashcards
1
Q
manger
A
to eat
2
Q
avoir faim
A
to be hungry
3
Q
boire
A
to drink
4
Q
apaiser sa soif
A
to quench one’s thirst
5
Q
avoir soif
A
to be thirsty
6
Q
la faim
A
hunger
7
Q
la famine
A
famine, starvation
8
Q
avoir de l’appétit
A
to have an appetite
9
Q
se mettre à table
A
to sit down to table
10
Q
mourir de faim
A
to be starving
11
Q
relevé, salé
A
savoury
12
Q
faire venir l’eau à la bouche
A
to make one’s mouth water
13
Q
gourmand
A
greedy
14
Q
engloutir ses aliments
A
to gulp down food
15
Q
avaler
A
to swallow
16
Q
mâcher
A
to chew
17
Q
trop manger
A
to overeat
18
Q
manger à se rendre malade
A
to eat oneself sick
19
Q
sucer
A
to suck
20
Q
des bonbons, des sucreries
A
sweets, candy
21
Q
lécher une glace
A
to lick an ice-cream
22
Q
avoir un gout, un penchant pour
A
to have a taste for
23
Q
la chère
A
the fare
24
Q
délicat, difficile
A
fastidious, hard to please
25
(faire) cuire
to cook
26
apprêter, assaisonner (salade)
to dress
27
frugal
frugal
28
un casse-croûte
a snack
29
un excès
a surfeit
30
copieux
substantial
31
simple, sans recherche
plain
32
insipide, fade
tasteless
33
sain
wholesome
34
malsain
unwholesome
35
mettre la table
to lay the table
36
une nappe
a (table) cloth
37
un dessous d'assiette
a mat
38
le service de table
the dinner set
39
une assiette
a plate
40
un plat
a dish
41
1- de la faïence 2- la vaisselle
crockery
42
de la porcelaine
china
43
les couverts
cutlery
44
un plateau
a tray
45
une table serveuse
a trolley
46
une fourchette
a fork
47
une cuiller
a spoon
48
un couteau
a knife
49
des couteaux
knives
50
servir (à la louche)
to ladle out
51
une louche
a ladle
52
la soupe
soup
53
une soupière
a soup tureen
54
un saladier
a salad bowl
55
une serviette
a serviette, a napkin
56
le pain
bread
57
une miette
a crumb
58
une tranche
a slice
59
une miche
a loaf (pluriel loaves)
60
un petit pain
a roll
61
du pain frais
new, fresh bead
62
du pain rassis
stale bread
63
du pain grillé
toasted bread
64
comestible
edible, eatable
65
des toasts
toast
66
un toast
a piece (of toast)
67
réconforter, ravigoter
to refresh
68
une tasse de thé
a cup of tea
69
du café noir
black coffee
70
du café au lait
white coffee
71
verser
to pour
72
la cafétière
the coffee-pot
73
le lait
milk
74
le pot à lait
the milk-jug, the milk-pitcher
75
amer
bitter
76
doux, sucré
sweet
77
un morceau de sucre
a lump of sugar
78
du sucre en poudre
granulated sugar, caster sugar
79
le sucrier
the sugar bowl, the sugar basin
80
un breuvage, une boisson
a beverage
81
la théière
the teapot
82
une cuillerée, une cuiller à thé (ou une petite cuiller)
a teaspoon
83
infuser
to stand, to brew
84
une tasse à thé
a teacup
85
une soucoupe
a saucer
86
la crème
cream
87
faire passer
to hand round
88
un couvre-théière
a teacosy
89
vide
empty
90
remplir
to fill
91
du jus de fruit
fruit-juice
92
faire passer
to wash down
93
la carafe, le pichet
the (water) jug
94
un verre
a glass
95
le vin
wine
96
un vin millésimé
a vintage wine
97
non gazeux
still
98
le porto
port
99
le xérès/ le sherry
sherry
100
le bourgogne
burgundy
101
le bordeaux rouge
claret
102
le champagne
chamapagne
103
mousseux, pétillant
sparkling, fizzy
104
une bouteille
a bottle
105
le bouchon
the cork
106
un tire-bouchon
a corckscrew
107
goûter, déguster
to sample
108
gai, éméché
tipsy
109
les boissons alcoolisées
alcoholic drinks
110
le cidre
cider
111
la bière
beer
112
la bière blonde
bitter, lager, ale
113
la bière brune
stout
114
les boissons fortes
spirits, liquor
115
l'eau-de-vie
brandy
116
le gin
gin
117
le whisky
whisky, whiskey
118
l'eau gazeuse
soda
119
une liqueur
a liqueur
120
un abstinent
a teetotaller
121
des boissons non alcoolisées
soft drinks
122
le pétit-déjeuner
breakfast
123
des céréales
cereal
124
des flocons de maïs
cornflakes
125
de la bouillie d'avoine
porridge
126
des oeufs "au bacon"
bacon and eggs
127
des oeufs à la coque, dur, au plat, pochés, brouillés
boiled, hard-boiled, fried, poached, scrambled eggs
128
une saucisse
a sausage
129
beurrer
to butter
130
une tranche de pain grillée
a piece of toast
131
de la confiture d'oranges
marmalade
132
du miel
honey
133
le déjeuner
lunch, luncheon
134
un plat, un service
a course
135
la viande
meat
136
le boeuf (viande)
beef
137
le porc (viande)
pork
138
l'agneau
lamb
139
le mouton (viande)
mutton
140
le veau (viande)
veal
141
une tranche de viande, bifteck
steak
142
une côtelette
a chop, a cutlet
143
du jambon
ham
144
(faire) rôtir
to roast
145
une pièce de viande, un rôti
a joint
146
découper
to carve
147
(faire) bouillir
to boil
148
(faire) griller
to grill
149
(faire) cuire à l'etuvée
to stew
150
déjeuner des sandwichs
to lunch sandwiches
151
des produits surgelés
frozen foodstuffs
152
des plats préparés, cuisinés
ready-cooked dishes
153
des plats à emporter
takeaway food, takeout food
154
cooking
idsucdsihc
155
shopping
isdygcsduyc
156
cru
raw
157
tendre
tender
158
dur
tough
159
gras
fat
160
maigre
lean
161
saignant
underdone, rare
162
à point
medium
163
bien cuit
well-done
164
trop cuit
overdone
165
relever, assaisonner
to season
166
(sauce au) jus
gravy
167
des conserves au vinaigre
pickles
168
une sauce (condiment)
a sauce
169
du sel
salt
170
du poivre
pepper
171
de la moutarde
mustard
172
les légumes
vegetables, veg, veggies
173
une pomme de terre
a potato (pluriel; potatoes)
174
une tomate
a tomato
175
du chou-fleur
cauliflower
176
des légumes verts
greens
177
chou
cabbage
178
pois
peas
179
en purée
mashed
180
frit
fried
181
des "frites"
chips, french fries
182
des chips
crisps
183
du vinaigre
vinegar
184
de l'huile
oil
185
le dessert
dessert
186
un entremets
a sweet
187
le riz
rice
188
un "pudding", un entremets sucré
a pudding
189
de la crème, du flan
custard
190
la gelée
jelly
191
du fromage
cheese
192
(faire) cuire au four
to bake
193
de la pâte
pastry, dough
194
une tourte, un pâté
a pie
195
en conserve, en boîte
preserved, tinned, canned
196
une boîte de conserve
a tin, a can
197
de la confiture
jam
198
fruit
dsgvcsdycvs
199
un gâteau
a cake
200
de la pâtisserie
pastries
201
une tarte
a tart, a pie
202
une crêpe
a pancake
203
de la pâte à crêpes
batter
204
le dîner
dinner
205
le souper
supper
206
du cacao
cocoa
207
un biscuit
a biscuit, a cooky
208
un biscuit (non sucré)
a cracker
209
un dîner (de cérémonie)
a dinner party
210
servir à table
to wait at table
211
enlever, débarrasser
to clear away
212
un toast (à la santé de qqn)
a toast
213
boire à la santé de qqn
to drink (to) someone's health
214
payer, offrir qqch à qqn
to treat s.o. to sth
215
un régal, un festin
a treat
216
un régime
a diet
217
jeûner, faire maigre
to fast
218
restaurants and cafes
idsufgsidugc
