cellule theme 3 Flashcards
cellule def
plus petite unité de la vie. Unité élémentaire structurale et fonctionnelle d’un organisme
pourquoi la cellule est une unité structurale et fonctionnelle
structurale, car tous les organismes vivants sont formés de cellules(uni ou pluricellulaires)
fonctionnelle, car la cellule effectue les fonctions vitales
Qu’elle est la première cellule observée
par Robert Hooke, 1665, cellule de liège
2 types de cellules
procaryote et eucaryote
différence entre les 2 types de cellules
procaryote: petite taille, absence noyau bien défini, 1 chromosome circulaire
Eucaryote:plus grande taille, présence d’un vrai noyau, plusieurs chromosomes, présence d’organites délimités par une membrane
p.2,3
un virus est considéré comme…
cellulaire
modèle général d’une cellule
membrane plasmique(cellulaire), cytoplasme, noyau
fonction membrane plasmique
délimite l’extérieure de l’intérieur de la cellule
4 éléments du modèle de la mosaïque fluide(pleins de morceaux différents qui bougent tt le temps, pas statique)
lipides membranaires, protéines membranaires, glucides membranaires, jonctions cellulaires
que contient les lipides membranaires dans le modèle de la mosaïque fluide
phospholipides,glycolipides, cholestérol
caractéristiques des phospholipides
structure de base de la membrane, double couche, région hydrophile(tête=en contact avec l’eau. ext. ou int. de la cellule) et hydrophobe(queue=couche graisseuse au centre qui évite l’eau=barrière), forment une structure fluide et dynamique
glycolipide définition,caractéristiques,rôle
-glucides attachés à des phospholipides
-5% lipides membranaires
-situé sur la face externe de la membrane seulement
-rôle: reconnaissance cellulaire
cholestérol def, caractéristiques, rôle
-def: molécule jaune formée de 6 cycles
-20%lipides membranaires
-rôle: empêcher lipides de se promener trop loin en stabilisant la membrane
2 types de protéines membranaires
protéines intégrales(enchâssées dans la membrane) et périphériques(ancrées aux phospholipides ou à des protéines intégrales)
rôle protéines. intégrales et périphériques
transport des molécules, canaux, activités enzymatique, reconnaissance cellulaire, récepteur
enzyme définition et rôle
-def:protéine qui catalyse des réactions chimiques.
-rôle:permet au réactions chimiques(métabolisme) d’avoir lieu
2 types de glucides membranaires
attachés à des lipides:glycolipides
attachés à des protéines:glycoprotéine
rôle des glucides membranaires
-forment une couche visqueuse sur la membrane:glycocalyx
-reconnaissance cellulaire
jonctions membranaires définition
assemblage entre les cellules d’un tissu
3 types de jonctions membranaires(voir p.13,14,15)
-jonctions serrées
-desmosomes
-jonctions ouvertes
jonctions serrées def et rôle
protéine intégrale qui forment une jonction imperméable entre les cellules qui empêche les molécules de s’infiltrer entre les cellules adjacentes(comme un fermoir étanche)
desmosome def et rôle
des attaches entre les cellules qui empêchent leur séparation
ex:muscle cardiaque, peau,utérus
jonctions ouvertes def et rôle
protéine qui forment des passages. permettent le passage des ions et des petites molécules d’une cellule à l’autre
qu’est-ce que le cytoplasme
ensemble des substances comprises entre la membrane cellulaire et le noyau
3 éléments du cytoplasme
-cytosol
-inclusions
-organites
qu’est ce que le cytosol dans le cytoplasme
liquide visqueux et clair(eau, protéines,glucides,solutés) dans lequel se trouvent les organites
qu’est-ce que les inclusions dans le cytoplasme
substances chimiques stockées dans les cellules
-cellules foie:granules de glycogène
-cellules adipeuses:goutelettes de lipides
-cellules peau:pigment(mélanine)
qu’est-ce que les organites dans le cytoplasme
-de petits organes de la cellules
-structure spécialisées qui accomplissent une fonction spécifique
-généralement délimités par une membrane cellulaire(sauf ribosome et centrosome)
voir p.18
7 organites cytoplasmiques dans le cytoplasme
-mitochondries
-ribosomes
-réticulum endoplasmique(RE)
-Complexe golgien
-lysosomes
-cytosquelette
-centrosome
mitochondrie rôle
-produisent énergie sous forme ATP(adénosine triphosphate) par la respiration cellulaire
-Quantité de mitochondries variable en fonction de l’activité cellulaire. ex cellules foie (200=bcp de réactions) globule blanc(10=peu de réactions)
mitochondrie structure des 2 membranes
-externe(lisse)
-interne avec replis.
-les 2 membranes ont espace intermembranaire
-possèdent leur propre ADN
ribosome fonction
synthétisent les protéines
structure du ribosome
2 sous-unités(grande et petite)
-les ribosomes sont libres ou liés au réticule endoplasmique (lisse,rugueux)
def réticulum endoplasmique
réseau de tubules et sacs(citernes)
2 types de réticulum endoplasmique
-RE rugueux
-RE lisse
RE rugueux du réticulum endoplasmique caractéristique et fonctions
-couvert de ribosomes à la surface
-Fonctions:
-fabrique les protéines destinées à la sécrétion
-fabrique les protéines intégrales, les phospholipides et le cholestérol des membranes cellulaires
RE lisse du réticulum endoplasmique caractéristiques et fonctions
-prolongement du RE rugueux
-pas de ribosome a/n surface
-Fonctions:
-synthèse hormone stéroïde (sexuelle)
-synthèse cholestérol, phospholipides, partie lipidique des lipoprotéines
-détoxification(drogues.,meds)
-dégradation du glycogène
-stockage calcium
complexe golgien structure
empilement de sacs membraneux
fonction du complexe golgien
modifie, trie et emballe les protéines et lipides dans des vésicules pour les expédier vers ≠ destinations
3 types de vésicules dans le complexe golgien
-vésicule de sécrétion:protéine sécrétées
-Vésicule pour la membrane cellulaire
-vésicules avec enzymes digestives:lysosomes
lysosomes structures
-organites sphériques avec enzymes hydrolytiques(protéines qui digèrent les grosses molécules en petits sous-unités. briser avec l’eau)
-présents en grande quantité chez les macrophagocytes
fonctions des lysosomes
-digestion des particules(bactéries, virus,toxines)
-dégradation des cellules mortes ou organites non fonctionnels(autophagie)
-dégradation du glycogène
-dégradation du tissu osseux pour libérer du Ca2+
-autodigestion de la cellule(autolyse)
3 types de bâtonnets dans le cytosquelette
-microfilaments
-filaments intermédiaires
-microtubules
microfilaments caractéristiques et fonctions
-strucutres les plus mince
-composés d’actife
-Fonctions:déplacement cellulaire, changement de forme de la cellule impliqué dans la contraction musculaire
filaments intermédiaires caractéristiques et fonctions
-compositions variée en fonction du type de cellule
-forte résistance à la tension
-fonction:présents a/n des desmosomes où ils agissent comme des cables qui s’opposent aux forces d’étirement
microtubules caractéristiques et fonctions
-composés de tubulaire
-stuctures avec le plus gros diamètre
-fonctions:
-participent division cellulaire en formant le fuseau mitotique
-servent de support pour le déplacement des organites ou molécules
centrosome def
centre d’organisation des microtubules
structure centrosome
paires de centrioles avec une matrice granuleuse
fonctions centrosomes et centrioles
-production des microtubules
-rôle dans la division cellulaire par la formation du fuseau mitotique
composition cils et flagelles
composés de microtubules(centrioles)
cils caractéristique et fonction
-courts et abondants
-fonction: déplacement de substance à la surface de la cellule
flagelles caractéristique et fonction
-longs
-fonction:déplacement de la cellule
microvillosités et stéréocils composition
composés de microfilaments
microvillosités caractéristique et fonction
-«petits poils hérissés»
-fonction:absorpiton(rein et intestin)
stéréocils caractéristique et fonction
-poils longs
-fonction sensorielle(oreille et nez)=cils captent et transmettent en sons
fonction noyau
centre de régulation de la cellule
nombre de noyau pour la cellule nucléée, multinucléée, énuclée
-cellule nucléée: un noyau
-cellule multinucléée: plusieurs noyaux(ex: cellule hépatique)
-cellule énuclée: pas de noyau(ex. globule rouge)=durée de vie limité 3-4 mois
composantes d’un noyau
-enveloppe nucléaire
-nucléoles
-chromatine
enveloppe nucléaire def
-2 membranes séparées par un espace
-pore nucléaires à la surface
passage molécules qui entrent ou sortent
nucléoles définition
-strucutres sphériques denses sans membrane
-1/2 nucléoles ou plus
-lieu de synthèse des sous-unités de ribosomes
chromatine composition
-ADN:matériel génétique
-Histones:protéines pour l’enroulement et le compactage de l’ADN
chromosome=
chromatine dans sa forme la plus compacte, pdt la division cellulaire. ex: 46 molécules d’adn=46 chromosomes
asepsie def
ensemble des mesures préventives utilisées pour empêcher tout apport exogène de micro-organismes dans l’organisme et éviter l’infection
décontamination def
inactiver ou diminuer le nb de microorganismes a/n des objets par des moyens physiques ou chimiques
stérilisation def
tout est détruit(virus, bactérie,champignon…)
désinfection def
vise la stérilisation sans y arriver
désinfection d’un objet=désinfectant
désinfection a/n vivant=antiseptique
asepsie def
ensemble des processus qui prévient l’infection
-inclue la décontamination, la stérilisation et la désinfection
à quoi sert agent bactériostatique(nettoyant)
arrêt croissance bactérienne, mais ne tue pas
à quoi sert agent bactéricide
détruit les bactéries
moyens de contrôle microbien physique
-chaleur: très efficace avec la vapeur d’eau >100degré
-froid:effet bactériostatiques
-filtration:hopital,filtre l’air avec filtre HEPA
moyens de contrôles microbien chimique avec les agents anti microbiens
-alcool:dissout les graisses a/n des membranes cellulaires
-différents composés chimiques:
avec chlore(eau de javel) et iode(antiseptique en préop)
phénol(désinfectant lysol)
-métaut lourds:argent(pommade pour brûlés)
-zinc(crème de zinc)
infections nosocomiales def
infection attrapée dans un établissement de santé
3 composantes du cycle infectieux nosocomiale
-microorganismes pathogènes
-hôte affaibli
-chaine de transmission
d’où viennent les microorganismes
-source endogène
patient arrive à l’hôpital avec les microorganismes
-source exogène
patient s’infecte à l’hôpital(air, literie,sol,visiteurs…)
source des superorganismes
source exogène
comment ho^teaffaibli(système immunitaire diminue)
-par maladie
-par traitement
chaine de transmission des infections nosocomiales
-patient tousse=visiteur tousse
-entre les patients
-entre patient et infirmiers/médecins
-visiteur qui ne se lave pas les mains et donne un verre d’eau au patient
on peut agir à la chaine de transmission comment
-nettoyer
-asepsie ++++
