CARBOS Flashcards
¿Cuál de las que siguen es una definición del índice glucémico?
A. La disminución de la concentración sanguínea de glucagón después de consumir el alimento, comparada con una cantidad equivalente de pan blanco.
B. El aumento de la concentración sanguínea de glucosa después de consumir el alimento.
C. El aumento de la concentración sanguínea de glucosa después del consumo de alimento, comparado con una cantidad equivalente de pan blanco.
D. El aumento de la concentración sanguínea de insulina después de consumir el alimento.
E. El aumento de la concentración sanguínea de insulina después de consumir el alimento, comparado con una cantidad equivalente de pan blanco.
C. El aumento de la concentración sanguínea de glucosa después del consumo de alimento, comparado con una cantidad equivalente de pan blanco.
¿Cuál de los que siguen tendría el índice glucémico más bajo?
A. Una manzana horneada.
B. Una papa horneada.
C. Una manzana cruda.
D. Una papa cruda.
E. Jugo de manzana.
D. Una papa cruda.
¿Cuál de los que siguen tendría el índice glucémico más alto?
A. Una manzana horneada.
B. Una papa horneada.
C. Una manzana cruda.
D. Una papa cruda.
E. Jugo de manzana.
E. Jugo de manzana.
Se tomó una muestra de sangre a una mujer de 50 años de edad después de una noche de ayuno. ¿Cuál de los siguientes estará en una concentración más alta después de que la mujer haya consumido una comida?
A. Glucosa.
B. Insulina.
C. Cuerpos cetónicos.
D. Ácidos grasos no esterificados.
E. Triacilglicerol.
D. Ácidos grasos no esterificados. (Segunda vía se energía, 12 horas aprox.)
A. Glucosa. 1
B. Insulina. Hormona
C. Cuerpos cetónicos. Último recurso
E. Triacilglicerol. Almacén de grasa
Se tomó una muestra de sangre a un hombre de 25 años de edad después de que comió tres rebanadas de pan tostado y un huevo duro (cocido). ¿Cuál de los siguientes estará en una concentración más alta que si la muestra de sangre se hubiera tomado después de una noche de ayuno?
A. Alanina.
B. Glucagón.
C. Glucosa.
D. Cuerpos cetónicos.
E. Ácidos grasos no esterificados.
C. Glucosa.
Se tomó una muestra de sangre de un varón de 40 años de edad que ha estado de ayuno absoluto durante una semana, y que sólo bebió agua. ¿Cuál de los siguientes estará en mayor concentración que después de una noche de ayuno normal?
A. Glucosa.
B. Insulina.
C. Cuerpos cetónicos.
D. Ácidos grasos no esterificados.
E. Triacilglicerol.
C. Cuerpos cetónicos.
Glucagón alto -> beta oxidación, degradación de glucógeno y gluconeogenesis.
Exceso de cuerpos cetonicos -> cetoacidosis diabética (DMI)
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
A. En el estado de ayuno el glucagón actúa mediante el aumento de la actividad de la lipoproteína lipasa en el tejido adiposo.
B. En el estado de ayuno, el glucagón actúa mediante el aumento de la síntesis de glucógeno a partir de glucosa.
C. En el estado posprandial la insulina actúa mediante el aumento de la degradación de glucógeno para mantener los niveles de glucosa en sangre.
D. En el estado posprandial existe una secreción disminuida de insulina en respuesta al incremento de la glucosa en la sangre portal.
E. En el estado de ayuno se sintetizan cuerpos cetónicos en el hígado, y la cantidad sintetizada aumenta conforme el ayuno se extiende hacia inanición.
E. En el estado de ayuno se sintetizan cuerpos cetónicos en el hígado, y la cantidad sintetizada aumenta conforme el ayuno se extiende hacia inanición.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
A. En el estado posprandial el músculo puede captar glucosa para su uso como un combustible metabólico, porque el transporte de glucosa en el músculo es estimulado en respuesta a glucagón.
B. En el estado posprandial existe secreción disminuida de glucagón en respuesta al aumento de la glucosa en la sangre portal.
C. En el estado posprandial el glucagón actúa mediante el aumento de la síntesis de glucógeno a partir de glucosa.
D. La glucosa plasmática es mantenida durante la inanición y el ayuno prolongado, por medio de gluconeogénesis a partir de cuerpos cetónicos.
E. En el estado de ayuno existe un incremento del índice metabólico.
B. En el estado posprandial existe secreción disminuida de glucagón en respuesta al aumento de la glucosa en la sangre portal.
C.
* Estado posprandial niveles de glucosa en sangre aumentan.
A. La captación de glucosa por el músculo se estimula principalmente por la insulina.
D.La gluconeogénesis es el proceso de producción de glucosa a partir de precursores no glucídicos, como aminoácidos y glicerol, pero no se produce a partir de cuerpos cetónicos. Durante el ayuno prolongado, los cuerpos cetónicos pueden ser utilizados como fuente de energía, pero no están directamente involucrados en la síntesis de glucosa.
E. Durante el ayuno, el metabolismo del cuerpo se adapta a una disminución en la disponibilidad de alimentos, lo que puede llevar a una disminución del metabolismo.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
A. En el estado de ayuno el músculo sintetiza glucosa a partir de aminoácidos.
B. En el estado posprandial el tejido adiposo puede captar glucosa para la síntesis de triacilglicerol porque el transporte de glucosa en el tejido adiposo es estimulado en respuesta al glucagón.
C. En el estado de ayuno se sintetizan cuerpos cetónicos en el músculo, y la cantidad sintetizada aumenta conforme el ayuno se extiende hacia inanición.
D. Los cuerpos cetónicos proporcionan un combustible alternativo para los eritrocitos en el estado de ayuno.
E. En la inanición y en el ayuno prolongado la glucosa plasmática es mantenida mediante gluconeogénesis a partir de ácidos grasos.
B. En el estado posprandial el tejido adiposo puede captar glucosa para la síntesis de triacilglicerol porque el transporte de glucosa en el tejido adiposo es estimulado en respuesta al glucagón.
B. Incorrecta, es por la insulina.
A. glucólisis -> hígado
C. Hígado
D. No es posible
E. gluconeogénesis no usa ácidos grasos
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
A. En el estado de ayuno el tejido adiposo sintetiza glucosa a partir del glicerol liberado por la degradación de triacilglicerol.
B. En el estado de ayuno el tejido adiposo sintetiza cuerpos cetónicos.
C. En el estado de ayuno el principal combustible para los eritrocitos son los ácidos grasos liberados a partir del tejido adiposo.
D. Los cuerpos cetónicos proporcionan el principal combustible para el sistema nervioso central en el estado de ayuno.
E. En la inanición y en el ayuno prolongado la glucosa plasmática es mantenida mediante gluconeogénesis en el hígado a partir de los aminoácidos liberados por la degradación de la proteína muscular.
E. En la inanición y en el ayuno prolongado la glucosa plasmática es mantenida mediante gluconeogénesis en el hígado a partir de los aminoácidos liberados por la degradación de la proteína muscular.
A. gluconeogénesis se sintetiza glucosa a partir de lactato, alanina, propionato, NO GLICEROL
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
A. En el estado de ayuno se sintetizan ácidos grasos y triacilglicerol en el hígado.
B. En el estado de ayuno el principal combustible para el sistema nervioso central son ácidos grasos liberados por el tejido adiposo.
C. En el estado de ayuno el principal combustible metabólico para casi todos los tejidos proviene de los ácidos grasos liberados por el tejido adiposo.
D. En el estado posprandial el músculo no puede captar glucosa para uso como un combustible metabólico porque el transporte de glucosa en el músculo es estimulado en respuesta a glucagón.
E. En la inanición y en el ayuno prolongado la glucosa plasmática es mantenida mediante gluconeogénesis en el tejido adiposo a partir del glicerol liberado del triacilglicerol.
C. En el estado de ayuno el principal combustible metabólico para casi todos los tejidos proviene de los ácidos grasos liberados por el tejido adiposo.
A. No síntesis, almacenamiento.
B. Solo glucosa y cuerpos cetónicos
D. La insulina es la que media el transporte
E. Tejido adiposo no es gluconeogénico
Un varón de 25 años de edad visita a su médico y manifiesta sufrir cólicos abdominales y diarrea después de beber leche. ¿Cuál es la causa más probable de este problema?
A. Crecimiento excesivo de bacterias y de levaduras en el intestino grueso.
B. Infección por el parásito intestinal Giardia lamblia.
C. Carencia de amilasa pancreática.
D. Falta de lactasa en el intestino delgado.
E. Carencia de sacarasa-isomaltasa en el intestino delgado.
D. Falta de lactasa en el intestino delgado.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de la glucólisis y de la gluconeogénesis es correcta?
A. Todas las reacciones de la glucólisis son libremente reversibles para gluconeogénesis.
B. La fructosa no puede usarse para la gluconeogénesis en el hígado porque no puede fosforilarse a fructosa-6-fosfato.
C. La glucólisis se puede mantener en ausencia de oxígeno sólo si el piruvato se forma a partir de lactato en el músculo.
D. Los eritrocitos sólo metabolizan glucosa a través de la glucólisis anaeróbica (y a través de la vía de la pentosa fosfato).
E. El proceso inverso de la glucólisis es la vía para la
gluconeogénesis en el músculo esquelético.
D. Los eritrocitos sólo metabolizan glucosa a través de la glucólisis anaeróbica (y a través de la vía de la pentosa fosfato).
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del paso en la glucólisis catalizado por la hexocinasa, y en la gluconeogénesis por la glucosa 6-fosfatasa es correcta?
A. Dado que la hexocinasa tiene una Km baja, su actividad en el hígado aumenta conforme lo hace la concentración de glucosa en la sangre portal.
B. La glucosa-6-fosfatasa es principalmente activa en el músculo en el estado de ayuno.
C. Si la hexocinasa y la glucosa-6-fosfatasa son igualmente activas al mismo tiempo, hay formación neta de ATP a partir de ADP y fosfato.
D. El hígado contiene una isoenzima de hexocinasa, la glucocinasa, que es especialmente importante en el estado posprandial.
E. En el estado de ayuno, el músculo puede liberar glucosa hacia la circulación gracias a sus reservas de glucógeno.
D. El hígado contiene una isoenzima de hexocinasa, la glucocinasa, que es especialmente importante en el estado posprandial.
A. la insulina media, aumento de glucosa es glucogeno o síntesis de ácidos grasos.
B. No en músculo
C. Se gasta ATP
E. No comparte
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del paso en la glucólisis catalizado por fosfofructocinasa, y en la gluconeogénesis por la fructosa 1,6-bisfosfatasa es correcta?
A. La fructosa 1,6-bisfosfatasa es principalmente activa en el hígado en el estado posprandial.
B. La fructosa 1,6-bisfosfatasa es principalmente activa en el hígado en el estado de ayuno.
C. Si la fosfofructocinasa y la fructosa 1,6-bisfosfatasa son igualmente activas al mismo tiempo, existe una formación neta de ATP a partir de ADP y fosfato.
D. La fosfofructocinasa es inhibida de manera más o menos completa por la concentración fisiológica de ATP.
E. La fosfofructocinasa es principalmente activa en el hígado en el estado de ayuno.
D. La fosfofructocinasa es inhibida de manera más o menos completa por la concentración fisiológica de ATP.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo de la glucosa durante esfuerzo máximo es correcta?
A. La gluconeogénesis a partir de lactato requiere de menos ATP del que se forma en la glucólisis anaeróbica.
B. Durante esfuerzo máximo, el piruvato es oxidado a lactato en el músculo.
C. La deuda de oxígeno es causada por la necesidad de exhalar dióxido de carbono producido en respuesta a acidosis.
D. La deuda de oxígeno refleja la necesidad de reemplazar oxígeno que ha sido usado en el músculo durante ejercicio vigoroso.
E. Hay acidosis metabólica como resultado de ejercicio vigoroso.
E. Hay acidosis metabólica como resultado de ejercicio vigoroso.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?
A. La glucosa-1-fosfato puede ser hidrolizada para producir glucosa libre en el hígado.
B. La glucosa-6-fosfato puede formarse a partir de glucosa, pero no a partir de glucógeno.
C. En el hígado, la glucosa-6-fosfato no puede ser convertida en glucosa 1-fosfato.
D. La glucosa-6-fosfato se forma a partir de glucógeno por acción de la enzima glucógeno fosforilasa.
E. En el hígado y en los eritrocitos, la glucosa-6-fosfato puede entrar a la glucólisis o a la vía de la pentosa fosfato.
E. En el hígado y en los eritrocitos, la glucosa-6-fosfato puede entrar a la glucólisis o a la vía de la pentosa fosfato.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del complejo multienzimático piruvato deshidrogenasa es correcta?
A. En la deficiencia de tiamina (vitamina B1), el piruvato formado en el músculo no puede ser transaminado a alanina.
B. En la deficiencia de tiamina (vitamina B1), el piruvato formado en el músculo no puede ser carboxilado a oxaloacetato.
C. La reacción de la piruvato deshidrogenasa consiste en la descarboxilación y oxidación de piruvato, para formar después de acetil CoA.
D. La reacción de la piruvato deshidrogenasa es fácilmente reversible, de modo que la acetil CoA puede utilizarse para la síntesis de piruvato y, por ende, de glucosa.
E. La reacción de la piruvato deshidrogenasa conduce a la oxidación de NADH a NAD1 y, por ende, a la formación de ~2.5 3 ATP por cada mol de piruvato oxidado.
C. La reacción de la piruvato deshidrogenasa consiste en la descarboxilación y oxidación de piruvato, para formar después de acetil CoA.
A y B. no influye
D. es PIRUVATO CARBOXILASA
E. No
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de la vía de la pentosa fosfato es correcta?
A. En el favismo los eritrocitos son más susceptibles al estrés oxidativo debido a la carencia de NADPH1 para la síntesis de ácidos grasos.
B. Las personas que carecen de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa no pueden sintetizar ácidos grasos debido a la carencia de NADPH1 en el hígado y en el tejido adiposo.
C. La vía de la pentosa fosfato es especialmente importante en tejidos que sintetizan ácidos grasos.
D. La vía de la pentosa fosfato es la única fuente de NADPH1 para la síntesis de ácidos grasos.
E. La vía de la pentosa fosfato proporciona una alternativa para la glucólisis sólo en el estado de ayuno.
C. La vía de la pentosa fosfato es especialmente importante en tejidos que sintetizan ácidos grasos.
A. VPP no muy relacionada con ácidos grasos
B. No es dependiente
D. No es la única
E. No
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo del glucógeno es correcta?
A. El glucógeno es sintetizado en el hígado en el estado posprandial, y después exportado a otros tejidos en lipoproteínas de baja densidad.
B. Las reservas de glucógeno en el hígado y el músculo satisfarán los requerimientos de energía durante varios días en ayuno prolongado.
C. El hígado sintetiza más glucógeno cuando la concentración de glucosa en la sangre portal hepática es alta debido a la actividad de glucocinasa en el hígado.
D. El músculo sintetiza glucógeno durante el estado posprandial porque la glucógeno fosforilasa es activada en respuesta a la insulina.
E. La concentración plasmática de glucógeno aumenta en el estado posprandial.
C. El hígado sintetiza más glucógeno cuando la concentración de glucosa en la sangre portal hepática es alta debido a la actividad de glucocinasa en el hígado.
A. Almacena
B. Durante poco tiempo
D. Sintetiza durante ejercicio
E. no en sangre, solo glucosa
¿Cuál de las siguentes afirmaciones acerca de la gluconeogénesis es correcta?
A. Dado que los ácidos grasos forman acetil CoA, pueden ser un sustrato para la gluconeogénesis.
B. Si el oxaloacetato se extrae del ciclo del ácido cítrico para gluconeogénesis, entonces puede ser reemplazado por la acción de la piruvato deshidrogenasa.
C. La reacción de la fosfoenolpiruvato carboxicinasa es importante para reabastecer el fondo común (poza) de intermediarios del ciclo del ácido cítrico.
D. El uso de GTP como el donador de fosfato en la reacción de la fosfoenolpiruvato carboxicinasa establece una asociación entre la actividad del ciclo del ácido cítrico
y la gluconeogénesis.
E. Existe una mayor producción de ATP en la glucólisis anaeróbica que el costo de la síntesis de glucosa a partir de lactato.
D. El uso de GTP como el donador de fosfato en la reacción de la fosfoenolpiruvato carboxicinasa establece una asociación entre la actividad del ciclo del ácido cítrico y la gluconeogénesis.
A. No
B. reacción posterior
C. No
E. Justo
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo de carbohidratos es correcta?
A. Un paso clave en la biosíntesis de glucógeno es la formación de UDP-glucosa.
B. El glucógeno puede ser degradado a glucosa-6-fosfato en el músculo, que a continuación libera glucosa libre mediante la acción de la enzima glucosa-6-fosfatasa.
C. El glucógeno es almacenado principalmente en el hígado y el cerebro.
D. La insulina inhibe la biosíntesis de glucógeno.
E. La fosforilasa cinasa es una enzima que fosforila la enzima
glucógeno fosforilasa y, así, disminuye la degradación de glucógeno.
A. Un paso clave en la biosíntesis de glucógeno es la formación de UDP-glucosa.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo del glucógeno es correcta?
A. La actividad de la glucógeno sintasa es aumentada por el glucagón.
B. La glucógeno fosforilasa es una enzima que puede ser activada por fosforilación de residuos de serina.
C. La glucógeno fosforilasa no puede ser activada por iones de calcio.
D. El cAMP activa la síntesis de glucógeno.
E. La glucógeno fosforilasa rompe los enlaces a1-4 glucosídicos
mediante hidrólisis.
B. La glucógeno fosforilasa es una enzima que puede ser activada por fosforilación de residuos de serina.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo de la glucosa es correcta?
A. El glucagón aumenta la tasa de glucólisis.
B. La glucólisis requiere NADP1.
C. En la glucólisis, la glucosa es dividida en dos compuestos de tres carbonos.
D. La fosforilación a nivel de sustrato tiene lugar en el sistema
de transporte de electrones.
E. El principal producto de la glucólisis en los eritrocitos
es el piruvato.
C. En la glucólisis, la glucosa es dividida en dos compuestos de tres carbonos.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo de azúcares es correcta?
A. La fructocinasa fosforila la fructosa a fructosa-6-fosfato.
B. La fructosa es un azúcar aldosa como la glucosa.
C. El transporte de fructosa hacia las células es dependiente de insulina.
D. La galactosa es fosforilada a galactosa-1-fosfato por la galactocinasa.
E. La sacarosa puede biosintetizarse en el hígado, a partir de glucosa y fructosa.
D. La galactosa es fosforilada a galactosa-1-fosfato por la galactocinasa.
En la glucólisis, la conversión de 1 mol de fructosa 1,6-bisfosfato a 2
mol de piruvato resulta en la formación de:
A. 1 mol de NAD1 y 2 mol de ATP.
B. 1 mol de NADH y 1 mol de ATP.
C. 2 mol de NAD1 y 4 mol de ATP.
D. 2 mol de NADH y 2 mol de ATP.
E. 2 mol de NADH y 4 mol de ATP.
E. 2 mol de NADH y 4 mol de ATP.
¿Cuál de los siguientes sustratos proporcionará el principal combustible para la contracción muscular durante el esfuerzo máximo a corto plazo?
A. Glucógeno muscular.
B. Reservas musculares de triacilglicerol.
C. Glucosa plasmática.
D. Ácidos grasos no esterificados plasmáticos.
E. Triacilglicerol en lipoproteínas de muy baja densidad
plasmáticas.
A. Glucógeno muscular.
