Carboidratos Flashcards

1
Q

Carboidratos

A
  • Composto Orgânico.
  • Sinônimos: hidratos de carbono, açúcares e Glícideos.
  • Fonte: macarrão, bolo de chocolate e sorvete.

*Funções: Função Energética - gerar ATP
•Estrutural

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2
Q

Glicogênio é a reserva energética dos…

A
  • Todos os animais

* Fungos

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3
Q

Sacarose é usado na fabricação de…

A

*Biocombustível. Ex.: etanol

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4
Q

Os carboidratos são classificados em três tipos:

A

1- Monossacarídeo
2-Oligossacarídeo
3-Polissacarídeo

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5
Q

Três características de monossacarídeo:

A
  • Menores carboidratos que nós temos.
  • Até 7 moléculas de carbono.

*Formula Básica = Cn H2n On

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6
Q

Três tipos de monossacarídeo com função energética:

A
  • Glicose
  • Galactose
  • Frutose
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7
Q

Dois tipos de monossacarídeo com função estrutural:

A
  • Ribose - RNA

* Desoxirribose -DNA

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8
Q

Quais são os cinco tipos de monossacarídeo?

A
  • Glicose
  • Frutose
  • Galactose
  • Ribose
  • Desoxirribose
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9
Q

Amido é reserva energética de quem?

A

*Plantas

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10
Q

Três características de Oligossacarídeo…

A

1- A união de alguns monossacarídeo.
2-Até 10 🚂 monossacarídeo nós teremos um oligossacarídeo.
3-Dissacarídeo = 2 monossacarídeo, ou seja, estão tbm dentro do grupo oligossacarídeo.

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11
Q

Ligação glicosídica:

A

*União de 2 moléculas de monossacarídeo ⏩ Libera H2O.

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12
Q

Sacarose:

A

Glicose + Frutose

**fonte: Cana de açúcar e açúcar de casa

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13
Q

Lactose

A

Glicose + Galactose

  • ligação glicosidica
  • Açúcar do Leite
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14
Q

Uma característica de polissacarídeo:

A

*+ de 10 monossacarídeo. 🚂

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15
Q

Polissacarídeo importante na formação estrutural das plantas?

A

*Celulose - parede celular

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16
Q

Qual polissacarídeo forma o exoesqueleto dos Artrópodes - barata- e tbm a parede celular dos fungos?

A

*Quitina