carboidratos Flashcards
qual o principal elemento do carboidrato? o carboidrato é um composto orgânico ou inorgânico?
carbono.
é um composto orgânico
o que são monossacarídeos? cite suas principais características
são as menores moléculas de carboidrato, fonte primária de energia, não precisa de digestão previa, é polar e passa facilmente pela membrana plasmática
qual a diferença da ribose (do rna) e da desoxirribose (rna)
ambos pussuem 5 carbonos, mas a desoxirribose tem apenas 4 oxigenios, pois perde um, enquanto a ribose tem 5 oxirgrnios
o que é um dissacarídeo?
união de dois monossacarídeos, ele passa por processo de digestão prévio
o que é a síntese de desidratação e hidrólise?
sintese de desidratação: união de dois monossacarídeos, que forma 1 dissacarídeo + água
hidrólise: quebra do dissacarídeo + água para voltar a ser monossacarídeo
o que são polissacarídeos? cite suas principais características
polissacarídeos são formados por dezenas, centenas, milhares de monossacarídeos
são INSOLUVEIS em água e precisam ser digeridas
os principais são polímeros (cadeias) de glicose